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食品化學

食品微生物學

115年 - 115-2 航海人員測驗 _ 一等管輪：船用電機與自動控制#140565(40題)

115年 - 115 專技普考_海事保險公證人：海事查勘鑑定#140564(4題)

115年 - 115 專技普考_海事保險公證人：海事保險英文公證報告#140563(10題)

115年 - 115 專技普考_海事保險公證人：海商法概要#140562(46題)

115年 - 115 專技普考_海事保險公證人：保險法規概要#140561(42題)

115年 - 115 專技普考_一般保險公證人：一般查勘鑑定#140560(4題)

115年 - 115 專技普考_一般保險公證人：一般保險公證報告#140559(4題)

115年 - 115 專技普考_一般保險公證人：保險法規概要#140558(42題)

115年 - 115 專技普考_人身保險經紀人：人身保險行銷概要#140557(42題)

115年 - 115 專技普考_人身保險經紀人：人身風險管理概要#140556(42題)

32. 下咧哪一種香辛食材是純素食能使用的？ (A) 韭菜 (B) 蒜 (C) 薑 (D) 紅蔥頭

31. 下列鍋具的材質，哪一種保溫效果最佳？ (A) 砂鍋 (B) 不鏽鋼鍋 (C) 鐵鍋 (D) 鋁鍋

30. 為食材處理的安全考量，塑膠砧板的材質以哪一種為佳？ (A) PE (B) PP (C) PVC (D) PS

8. 「魚香」、「乾隆」、「怪味」、「麻辣」是中華料理哪一個菜系的調味特色？_______

7. 若食譜中新鮮酵母量為 15 克，換算成速溶酵母則約為多少克？_______

6. 在來米、糯米、蓬萊米，三者的直鏈澱粉含量，由高至低，排序是：_______

國營企管上榜攻略

講師：Terry Tung

簡介：注意事項：此課程內容和「國營企管」內容相同，只差別在沒有解析和展現方式不同，請小心不要重複購買。 完...

游離輻射防護法規重點整理

講師：床編故事的粉絲

簡介：以下的筆記主要是常考重點畫記： 紅色的字為手寫題、選擇題經常出現的內容 藍色的字為有考過的內容 灰底是...

星球科學

講師：steven

簡介：「星球科學」（Planetary Science）是研究太陽系、其他恆星系統中的行星及其形成、演化與物理特徵的學科。...

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【地政士】土地登記實務 Part II

描述：土地登記實務 Part 2：地籍測量與網路登記操作全解析 "從指界到土地複丈：地政士實務操作精要指南" "全面...

44 下列何項非屬營業人開立統一發票應載明事項？ (A)交易日期 (B)課稅別 (C)交易數量 (D)裝潢設計公司銷售貨物或勞務給非營業人時，買受人之名稱及地址

2.下列何者不屬於副鼻竇？ (A)蝶竇 (B)乳突竇 (C)篩骨室 (D)上顎竇

1 依公司法第 22 條之 1 規定，公司應每年定期以電子方式，將內部人之資料申報至臺灣集中保管結算所建置維護之資訊平臺，下列何者非須申報之內部人？ (A)董事、監察人、經理人 (B)董事、監察人、經理人之配偶、未成年子女及為其持有公司股票者 (C)持有已發行股份總數超過 10%之股東 (D)出資超過資本總額 10%之股東

3 X 公司持有 Y 公司已發行股份總數 5%的股份，擬參與 Y 公司經營，正評估以 X 公司名義或由 X 公司代表人擔任董事之利弊。依公司法規定，下列敘述何者錯誤？ (A)如 X 公司擔任 Y 公司董事，其應指定自然人代表行使職務，而在董事任期內，X 公司得隨時改派代表人補足其任期 (B)如 X 公司代表人甲及乙二人同時當選為 Y 公司董事時，在董事任期內，X 公司得改派丁及戊補足 其任期 (C)如 Y 公司為公開發行股票之公司，X 公司代表人甲擔任 Y 公司董事，X 公司在甲之董事任期內將 Y 公司持股全數轉讓給他人時，甲即喪失其董事資格 (D)如 Y 公司為公開發行股票之公司，X 公司在擔任 Y 公司董事時，將 Y 公司持股全數設質，X 公司 即喪失其董事資格

59. 有關輻射的屏蔽性質,下列敘述何者正確?(A) α輻射在體外時,無需特殊屏蔽(B) β輻射宜使用較高原子序之物質(C) γ輻射宜使用較低原子序之物質(D) γ輻射宜使用含較多氧之物質

42.關於阿拉伯膠（acacia）之敘述，下列何者錯誤？(A)主成分為 arabinoxylan (B)基原植物為 Acacia senegal (C)通常稱為 gum arabic (D)可能係經由細菌作用而得到的樹膠