最新資料

醫療儀器設計與應用

醫用電子學

醫學工程概論

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：汽車科#139809(50題)

【已刪除】115年 - 115 公立高級中等學校_教師甄試試題：商業經營科(重複)#139803(33題)

115年 - 115 中央警察大學_碩士班入學考試試題_犯罪防治研究所：社會學#139800(6題)

115年 - 115 中央警察大學_碩士班入學考試試題_犯罪防治研究所：刑事政策#139799(6題)

115年 - 115 中央警察大學_碩士班入學考試試題_犯罪防治研究所：犯罪學#139798(4題)

115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_外語群日語類_專業科目(二)：日文閱讀與翻譯 (1. 日語文型練習 2. 日語翻譯練習 3. 日語讀解初階練習)#139796(40題)

115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_外語群英語類_專業科目(二)：英文閱讀與寫作(初階/中階/高階英文閱讀與寫作練習)#139793(40題)

115年 - 115 台灣電力公司_新進僱用人員甄試試題：電子學#139792(50題)

115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_藝術群影視類_專業科目(二)：展演實務、音像藝術展演實務#139791(40題)

115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_藝術群影視類_專業科目(一)：藝術概論#139790(40題)

30. 假設炒六人分青江菜需可食生重的食材 300 克，若青江菜的廢棄率為 10%，炒 30 人分須採購大約多少台斤的青江菜？ (A) 1.7 (B) 2.3 (C) 2.5 (D) 2.8

29. 以下有關烹調的秤量替換，哪一個是正確的？ (A) 一量杯等於 15 湯匙 (B) 一公斤等於 16 兩 (C) 一湯匙等於 3 小匙 (D) 一磅等於 12 盎司

28. 小明到超市買食物，8 兩蝦子 150 元，200 克香菇 100 元，兩種食物的比較何者正確？ (A) 蝦子的單價與香菇相同 (B) 蝦子的單價比香菇便宜 (C) 不同類別無法比較 (D) 蝦子的單價比香菇貴

5.依據中餐烹調檢定規範,請寫出下列食材的洗滌順序:①青椒 2雞蛋 B蝦米 O 榨菜6豬肉 ①鱸魚

4. 綠色蔬菜在 PH 值低的情況下，由於加熱，顏色特別容易由綠色轉為黃棕色，這是因為葉綠素結構中去除了哪一種元素？____________

3. 烹調溫度若偏高，味精會分解成 ____________，反而使鮮味降低，所以宜在起鍋前拌入為佳。

藥師一階國考 藥劑考題 分章節國考歷屆試題

講師：菜餅

簡介：參考考選部公告之命題大綱，分章節的藥劑學練習題，藥學系準備藥師國考一階之試題。 若有錯誤，請告知官網...

藥師一階國考 生物藥劑考題 分章節國考歷屆試題

講師：菜餅

簡介：參考考選部公告之命題大綱，分章節的生物藥劑學練習題，藥學系準備藥師國考一階之試題。 若有錯誤，請告知...

犯罪學概要

講師：YK

簡介：本課程綜合考試、自身經驗，共筆筆記、網學資料，將繁瑣難懂的理論內容，以簡化清晰的筆記、表格、圖表、記...

台灣菸酒

描述：評價人員專業

租賃管理

描述：租賃管理試題

監獄行刑法

描述：第三跟第四

18.在診斷 X 光球管中，下列何者是固定式陽極靶最常用來散熱的材質？ (A)石墨 (B)銅 (C)鉬 (D)鎢

75.下列有關 Mycobacterium marinum感染魚及人類主要之病變，何者正確？ (A)魚類內臟出血、人類肺炎 (B)魚呈現內臟肉芽腫、人類關節炎 (C)魚呈現內臟肉芽腫、人類胸膜肺炎 (D)魚呈現內臟肉芽腫、人類肝炎

8.若檢品溶液為無色，於重金屬檢查時常加入下列何種試劑顯色？ (A)硫化氫 (B)碘化鉀 (C)氫氧化鈉 (D)碳酸鈣

1. 馬鈴薯在歐美國家為重要的糧食作物，視為食用作物的範疇；但對台灣而言，今若當澱粉使用時，則為特用作物。試問：何種作物在臺灣無法視為禾穀類的「糧食作物」？ (A)薏苡 (B)玉蜀黍 (C)小米 (D)落花生

51. 老師上課時利用 A4 的紙張教導學生利用摺紙的方式認識角度的運算，歷程如下，依步驟摺完後將 A4 紙張攤開(如最右圖)，試問∠d 是幾度？ (A) 112.5 度 (B) 125 度 (C) 135 度 (D) 137.5 度 

二、請完整寫出企業經營中，經典(傳統)的五大管理領域？(共10分)