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研究所、轉學考(插大)◆交通工程與管制

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115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 2001-2050#139474(50題)

115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組：英文#139473(40題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 701-750#139472(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 801-850#139471(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 401-450#139470(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 501-550#139467(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 201-250#139465(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 101-150#139464(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 2201-2250#139463(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 2101-2150#139462(50題)

30. 假設炒六人分青江菜需可食生重的食材 300 克，若青江菜的廢棄率為 10%，炒 30 人分須採購大約多少台斤的青江菜？ (A) 1.7 (B) 2.3 (C) 2.5 (D) 2.8

29. 以下有關烹調的秤量替換，哪一個是正確的？ (A) 一量杯等於 15 湯匙 (B) 一公斤等於 16 兩 (C) 一湯匙等於 3 小匙 (D) 一磅等於 12 盎司

28. 小明到超市買食物，8 兩蝦子 150 元，200 克香菇 100 元，兩種食物的比較何者正確？ (A) 蝦子的單價與香菇相同 (B) 蝦子的單價比香菇便宜 (C) 不同類別無法比較 (D) 蝦子的單價比香菇貴

5.依據中餐烹調檢定規範,請寫出下列食材的洗滌順序:①青椒 2雞蛋 B蝦米 O 榨菜6豬肉 ①鱸魚

4. 綠色蔬菜在 PH 值低的情況下，由於加熱，顏色特別容易由綠色轉為黃棕色，這是因為葉綠素結構中去除了哪一種元素？____________

3. 烹調溫度若偏高，味精會分解成 ____________，反而使鮮味降低，所以宜在起鍋前拌入為佳。

民法

講師：winnie

簡介：課程內容幫考生收集法條重點,可快速分辨出法條考點及整理相關考試內容

【高普考】會計法規概要/會計審計法規

講師：0000

簡介：以PPT之形式呈現課程。

111

講師：IDeath

簡介：111555555

航行安全與氣象5

描述：航行安全與氣象5

醫檢國考【病毒】各論：疾病、診斷、疫苗、藥物、病毒實驗、橫向整合、包涵體、病理

描述：依近年考古題常出現的內容，以條列式、分章整理重點，其中穿插圖片、表格及考古題輔助大家快速上手！ 大致...

警察專業法法規筆記

描述：（自我記錄）

69.某動物園研究不同種動物感染弓蟲之勝算比（odds ratio）與95%信賴區間如下表，請問那種動物的勝算比在統計學上不具顯著性（p＜0.05）？  (A)老虎 (B)駱駝 (C)大象 (D)袋鼠

20.下列何者在口服或注射後，影響周邊神經系統兒茶酚胺（catecholamine）濃度的作用最小？ (A)phenylpropanolamine (B)phenylephrine (C)amphetamine (D)ephedrine

36. 多發性外傷病人有骨盆骨折時，請問預估失血量是多少？ (A)250-500 cc (B)500-1000 cc (C)1000-1500 cc (D)1500-4500cc

74.下列有關鮭鱒魚類傳染性造血組織壞死症（infectious hematopoietic necrosis）之敘述，何者錯誤？ (A)為OIE規範表列需檢疫傳染病 (B)主要造成稚魚與幼苗高死亡率 (C)臨床外觀為體色變黑、眼球突出及腹部膨大 (D)造成骨骼肌與鰾嚴重多發局部出血

(2)請問在第4年年底時，此項設備的「帳面價值」又是多少？(5分)

二、請完整寫出企業經營中，經典(傳統)的五大管理領域？(共10分)