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研究所、轉學考(插大)◆行政管理學

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115年 - 115 專技普考_人身保險代理人：保險法規概要#140657(42題)

115年 - 115 專技普考_專責報關人員：通關實務概要#140656(43題)

115年 - 115 專技普考_專責報關人員：關務英文#140655(46題)

【已刪除】115年 - 115 專技高考_消防設備師：水系統消防安全設備#140654(10題)

【已刪除】115年 - 115 專技高考_消防設備師：火災學#140653(4題)

115年 - 115 專技普考_消防設備士：水與化學系統消防安全設備概要#140652(42題)

115年 - 115 專技普考_財產保險代理人：保險法規概要#140651(43題)

115年 - 115 專技高考_大地工程技師(ㄧ)：材料力學#140650(0題)

【已刪除】115年 - 115 專技高考_消防設備師：避難系統消防安全設備#140649(4題)

115年 - 115 專技普考_財產保險經紀人：保險法規概要#140648(42題)

30. 假設炒六人分青江菜需可食生重的食材 300 克，若青江菜的廢棄率為 10%，炒 30 人分須採購大約多少台斤的青江菜？ (A) 1.7 (B) 2.3 (C) 2.5 (D) 2.8

29. 以下有關烹調的秤量替換，哪一個是正確的？ (A) 一量杯等於 15 湯匙 (B) 一公斤等於 16 兩 (C) 一湯匙等於 3 小匙 (D) 一磅等於 12 盎司

28. 小明到超市買食物，8 兩蝦子 150 元，200 克香菇 100 元，兩種食物的比較何者正確？ (A) 蝦子的單價與香菇相同 (B) 蝦子的單價比香菇便宜 (C) 不同類別無法比較 (D) 蝦子的單價比香菇貴

5.依據中餐烹調檢定規範,請寫出下列食材的洗滌順序:①青椒 2雞蛋 B蝦米 O 榨菜6豬肉 ①鱸魚

4. 綠色蔬菜在 PH 值低的情況下，由於加熱，顏色特別容易由綠色轉為黃棕色，這是因為葉綠素結構中去除了哪一種元素？____________

3. 烹調溫度若偏高，味精會分解成 ____________，反而使鮮味降低，所以宜在起鍋前拌入為佳。

使用教學

講師：LeoNiN

簡介：很長很長的課程描述

國中數學

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：國中數學

高中國文

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：高中國文

憲法 第 54 條

課程：中華民國憲法法條
章節：第 五 章 行政

描述：行政院設院長、副院長各一人，各部會首長若干人，及不管部會之政務委員若干人。

憲法 第 55 條

課程：中華民國憲法法條
章節：第 五 章 行政

描述：行政院院長由總統提名，經立法院同意任命之。 立法院休會期間，行政院院長辭職或出缺時，由行政院副院長代...

憲法 第 56 條

課程：中華民國憲法法條
章節：第 五 章 行政

描述：行政院副院長，各部會首長及不管部會之政務委員，由行政院院長提請總統任命之。

18.在診斷 X 光球管中，下列何者是固定式陽極靶最常用來散熱的材質？ (A)石墨 (B)銅 (C)鉬 (D)鎢

75.下列有關 Mycobacterium marinum感染魚及人類主要之病變，何者正確？ (A)魚類內臟出血、人類肺炎 (B)魚呈現內臟肉芽腫、人類關節炎 (C)魚呈現內臟肉芽腫、人類胸膜肺炎 (D)魚呈現內臟肉芽腫、人類肝炎

8.若檢品溶液為無色，於重金屬檢查時常加入下列何種試劑顯色？ (A)硫化氫 (B)碘化鉀 (C)氫氧化鈉 (D)碳酸鈣

1. 馬鈴薯在歐美國家為重要的糧食作物，視為食用作物的範疇；但對台灣而言，今若當澱粉使用時，則為特用作物。試問：何種作物在臺灣無法視為禾穀類的「糧食作物」？ (A)薏苡 (B)玉蜀黍 (C)小米 (D)落花生

1 下列何者為私經濟行政？ (A)機車行協助環保機關進行定檢 (B)市立醫院收取掛號費 (C)私立大學將學生退學 (D)警察學校請求公費生償還公費

51. 老師上課時利用 A4 的紙張教導學生利用摺紙的方式認識角度的運算，歷程如下，依步驟摺完後將 A4 紙張攤開(如最右圖)，試問∠d 是幾度？ (A) 112.5 度 (B) 125 度 (C) 135 度 (D) 137.5 度