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115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：歷史科#139598(36題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：漁業科#139597(52題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：餐飲管理科/觀光事業科#139596(49題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：水產養殖科#139595(59題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：音樂科#139594(44題)

【已刪除】115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：輔導科#139593(77題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：資訊科技科#139592(57題)

115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(二)：食品化學與分析、食品化學與分析實習#139587(40題)

115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(一)：食品加工、食品加工實習#139586(40題)

115年 - 90009 節能減碳共同科目 不分級 工作項目 04：節能減碳 51-100（2026/05/08 更新）#139582(50題)

50. 主機操控系統中，操俥桿的英文名稱為何？ (A)REVERSING HANDLE (B)REVERSING VALVE (C)STARTING VALVE (D)REGULATING HANDLE

49.連桿螺栓的檢測，一般裂紋檢驗中，下列何者為非？(A)用放大鏡(B)著色探傷(C)磁粉探傷(D)敲擊檢查

48. 十字頭銷頸中心線與活塞桿孔中心線應垂直、相交，測量位置度偏差應不大於多少 mm？ (A)0.30mm (B)0.40mm (C)0.50mm (D)0.60mm

6. 綠色蔬菜加熱時，由於葉綠素轉變為__________，而使蔬菜色澤變暗。

5. 海鮮、肉類加熱時體積會縮小，其原因是：__________

4. 葱油餅配方如下：中筋麵粉 100%，水分 60%，其中滾水與冷水比例為 4:1。 現有 500 克中筋麵粉，則要加滾水__________克。

食品化學-水分

講師：peter3610735

簡介：本章節針對水分的特性，分成四個章節，食品中的自由水、水活性與含水量的關係、水分與等溫吸濕曲線、玻璃轉...

國小高年級數學

講師：超強全服亥牙

簡介：教大家高年級數學的一些技巧

鐵路法重點整理

講師：j10118036a

簡介：法條枯燥乏味，若非本身有興趣或本科生，準備起來想必吃力無比。 本課程標示的重點，皆是考過的考點，搭配...

懷孕產婦--產前初級預防→新生兒次級預防→早療教育三級預防

課程：黃郁文編著-親職教育概要
章節：Ch4.父母 職責

衣物洗滌之乾洗

課程：黃郁文編著-親職教育概要
章節：Ch4.父母 職責

膳食纖維

課程：黃郁文編著-親職教育概要
章節：Ch4.父母 職責

下列何者不為精益生產(lean production)的主張？ (A)由生產推動市場需求(B)生產多樣少量的產品來滿足市場多樣化的需求 (C)重視品質改善活動(D)強調零庫存

台灣統一超商連鎖系統經營能力卓越，統一企業因而陸續與國外企業合作在台灣成立星巴克咖啡、多拿滋甜甜圈等連鎖經營體系。此種企業成長方式稱為： (A)市場整合成長(B)市場滲透成長(C)垂直式整合成長(D)水平式擴張成長

70 在進行吞嚥評估時，須依據評估的目的選擇適當的評估工具及方法。如果評估的目的只是要確認是 否有吸入（aspiration）問題，而不需了解造成吸入問題的生理機轉。下列何者為最適當的評估方式？ (A)床邊吞嚥評估 (B) videoendoscopy (C) videofluoroscopy (D) manometry

34.結合專案結構與功能結構之組織型態為？ (A)委員會組織 (B)矩陣式組織 (C)程序導向組織 (D)變形蟲組織

42 發展淋病（gonorrhea）疫苗最主要的困難為何？ (A)淋病球菌無法於體外培養 (B)淋病球菌體表成分不具抗原性 (C)淋病球菌無法在人體產生保護性抗體 (D)淋病球菌體表抗原性極易改變代號：1101頁次：8－4

11 原住民族地區依法編定之建築用地嚴重不足，原住民族委員會為解決族人建築用地不足之窘境，特別訂 定「原住民保留地建築用地統一規劃作業須知」，請問原住民族地區之建築用地，約占原住民保留地總 面積多少比率？ (A) 0.5% (B) 1% (C) 2% (D) 5%