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技檢◆餐飲服務-丙級

115年 - 115 新竹縣國民中學教師聯合甄選_教學演示內容：國文科#140665(8題)

115年 - 115 新竹縣國民中學教師聯合甄選_教學演示內容：健康教育科#140664(6題)

115年 - 115 新竹縣國民中學教師聯合甄選_教學演示內容：特教資賦優異#140663(5題)

115年 - 115 新竹縣國民中學教師聯合甄選_教學演示內容：特教身心障礙類科#140662(10題)

115年 - 115 高雄市市立國民小學教師聯合甄選試題_專長類-普通科目：教育專業#140661(40題)

115年 - 115 專技普考_一般保險公證人：估價與理算概要#140660(47題)

115年 - 115 專技普考_專責報關人員：稅則概要#140659(46題)

115年 - 115 專技普考_財產保險代理人：財產保險經營概要#140658(42題)

115年 - 115 專技普考_人身保險代理人：保險法規概要#140657(42題)

115年 - 115 專技普考_專責報關人員：通關實務概要#140656(43題)

50. 主機操控系統中，操俥桿的英文名稱為何？ (A)REVERSING HANDLE (B)REVERSING VALVE (C)STARTING VALVE (D)REGULATING HANDLE

49.連桿螺栓的檢測，一般裂紋檢驗中，下列何者為非？(A)用放大鏡(B)著色探傷(C)磁粉探傷(D)敲擊檢查

48. 十字頭銷頸中心線與活塞桿孔中心線應垂直、相交，測量位置度偏差應不大於多少 mm？ (A)0.30mm (B)0.40mm (C)0.50mm (D)0.60mm

6. 綠色蔬菜加熱時，由於葉綠素轉變為__________，而使蔬菜色澤變暗。

5. 海鮮、肉類加熱時體積會縮小，其原因是：__________

4. 葱油餅配方如下：中筋麵粉 100%，水分 60%，其中滾水與冷水比例為 4:1。 現有 500 克中筋麵粉，則要加滾水__________克。

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講師：陳耘得

簡介：12312321

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講師：陳耘得

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講師：陳耘得

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民法 編債 第 576 條

課程：民法 編債
章節：第 二 章 各種之債 第 十三 節 行紀

描述：稱行紀者，謂以自己之名義，為他人之計算，為動產之買賣或其他商業上之交易，而受報酬之營業。

民法 編債 第 577 條

課程：民法 編債
章節：第 二 章 各種之債 第 十三 節 行紀

描述：行紀，除本節有規定者外，適用關於委任之規定。

民法 編債 第 578 條

課程：民法 編債
章節：第 二 章 各種之債 第 十三 節 行紀

描述：行紀人為委託人之計算所為之交易，對於交易之相對人，自得權利並自負義務。

19. 下列哪一副對聯最適合描寫牙醫診所？ (A) 鐵筆誰操功成刻鵠，金章可琢藝進雕蟲 (B) 玉嵌金鑲彌縫有術，月圓花好殘缺無虞 (C) 枯井泉香杏林春暖，芝田露潤蓬島花濃 (D) 指點江山春光滿目，激揚文字彩筆生花

20. 詩人描寫事物時，常以動態事物之書寫來表現幽靜的意境，下列寫法何者不屬於這類書寫方式？ (A) 蟬噪林逾靜，鳥鳴山更幽。此地動歸念，長年悲倦遊 (B) 故人具雞黍，邀我至田家。綠樹村邊合，青山郭外斜 (C) 空山不見人，但聞人語響。返景入深林，復照青苔上 (D) 人閒桂花落，夜靜春山空。月出驚山鳥，時鳴春澗中

51.使用相位對比（phase contrast）磁振造影技術測量血液流速時，若產生velocity-encoding（VENC）aliasing， 則可使用下列何種方法去除此現象？ (A)提高VENC的設定值 (B)降低VENC的設定值 (C)關掉VENC (D)增加 field of view（FOV）

65.嚴重脂肪肝之病人進行超音波檢查時，一般不會出現下列何種情形？ (A)肝臟實質出現結節性變化 (B)肝臟瀰漫性回音減弱 (C)門靜脈壁回音減弱 (D)橫膈膜全反射回音減弱甚至不呈現

57.關於X光機的敘述，下列何者錯誤？ (A)在X光管中，電子束來源為陰極（cathode） (B)超過99%的電子束動能，轉換為熱能，僅少數轉換為X光 (C)X光的能量單位是mAs，強度單位為kVp (D)X光的影像對比主要由能量決定；影像亮度與劑量主要由強度決定

8. 如圖示狀況，彼此互見的兩艘動力船舶，出港加俥中的A輪（南向）與路過B輪（東偏南向），有碰撞危機，以下何敘述為正確？ (A) A輪要橫越分道航行區，應垂直穿越整個分道航行區，然後左轉以小角度插進東向航道，B輪不應妨礙其安全穿越 (B) B輪因左舷面對A輪，為直航船，故只可保持航向航速不變 (C) 因A輪能搶在B輪前面到東向航道左轉，左轉後為B船追越A船，故B輪應避讓A輪 (D) A輪應先垂直通過西向航道，然後與B輪屬交叉相遇，應右轉避讓，到B輪後方後，再左轉進入東向航道，如需追越，A輪應讓B輪