最新資料

外國文(含新聞書信撰寫與編譯)(阿拉伯文)

外國文(含新聞書信撰寫與編譯)(韓文)

外國文(含新聞書信撰寫與編譯)(俄文)

115年 - 115 中央警察大學_碩士班入學考試試題_公共安全研究所：中國大陸與兩岸關係#139819(4題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：汽車科#139809(50題)

【已刪除】115年 - 115 公立高級中等學校_教師甄試試題：商業經營科(重複)#139803(33題)

115年 - 115 中央警察大學_碩士班入學考試試題_犯罪防治研究所：社會學#139800(6題)

115年 - 115 中央警察大學_碩士班入學考試試題_犯罪防治研究所：刑事政策#139799(6題)

115年 - 115 中央警察大學_碩士班入學考試試題_犯罪防治研究所：犯罪學#139798(4題)

115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_外語群日語類_專業科目(二)：日文閱讀與翻譯 (1. 日語文型練習 2. 日語翻譯練習 3. 日語讀解初階練習)#139796(40題)

115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_外語群英語類_專業科目(二)：英文閱讀與寫作(初階/中階/高階英文閱讀與寫作練習)#139793(40題)

115年 - 115 台灣電力公司_新進僱用人員甄試試題：電子學#139792(50題)

115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_藝術群影視類_專業科目(二)：展演實務、音像藝術展演實務#139791(40題)

50. 依據”製造冷藏貯存及販賣之真空包裝即食食品法規(GHP 第 38 條)”規定，若產品達到任 一規定條件，保存期限可以在十日以上。請問下列哪一條件可達到上述法規的要求，產 品保存期限可超過十日？ (A)水活性 0.95 (B)pH 值 4.8 (C)煙燻、2.0%鹽濃度 (D)添加亞硝酸鹽

49. 針對塊狀冷凍生肉，欲達到快速解凍、解凍後仍能維持高品質。下列何種解凍方法最可 能符合要求？ (A)微波解凍 (B)調理解凍 (C)流水解凍 (D)冷藏解凍

48. 若以大型龍蝦為原料進行冷凍，請問下列何種方法的冷凍速度最快？ (A)浮流式冷凍法 (B)液態氮噴霧冷凍法 (C)間接接觸式冷凍法 (D)強力送風式冷凍法

6. 綠色蔬菜加熱時，由於葉綠素轉變為__________，而使蔬菜色澤變暗。

5. 海鮮、肉類加熱時體積會縮小，其原因是：__________

4. 葱油餅配方如下：中筋麵粉 100%，水分 60%，其中滾水與冷水比例為 4:1。 現有 500 克中筋麵粉，則要加滾水__________克。

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講師：陳耘得

簡介：12312313

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講師：陳耘得

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講師：陳耘得

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企管錯題

描述：SWOT 分析   SW 是指內部環境(優勢與弱勢) OT  是指外部環境(機會與威脅)

錯題

描述：管理者具備能力 (羅伯.凱茲Robert L.katz)1.技術能力 2.人際關係能力 3.概念化(觀念化)能力

銀行內部控制與內部稽核測驗

描述：銀行內部控制與內部稽核測驗

12.有關下圖測試的敘述，何者正確？(A)三張圖片，主要都是測試右腹內斜肌及左腹外斜肌的肌力表現 (B)由最容易到最困難的排列，依序為BCA (C)測試時，患者雙腳不須固定，計算可重複此動作的次數作為計分依據 (D)若患者可完成圖C的動作並維持15～20秒鐘，可評為Normal（5分）

12. In addition to the ship propulsion power plant, the machineries and systems that are integrated in a ship could be broadly defined as the ____?(A) main engine system(B) guidance system(C) auxiliary system(D) control system,

16.胸鎖關節扭傷（sternoclavicular joint sprains）後造成關節不穩定，訓練下列那一條肌肉最無法幫助穩定此關節？ (A)上斜方肌 (B)胸大肌 (C)提肩胛肌 (D)三角肌

23.有關 Jaffe reaction 測定 creatinine 的干擾物中，下列何者會產生負干擾（negative interference）？ (A)acetoacetate (B)hemoglobin F (C)ketone bodies (D)bilirubin

一、依平均地權條例之規定，土地與建物買賣案件及銷售預售屋，應由何人於何時申報登錄實際資訊？若登錄資訊知有違反法規者，直轄市、縣 （市）主管機關在何種情形下，得提充檢舉獎金與檢舉人？（25 分）

3. 大金公司X1年期初期末資產負債資訊如下(單位元)：大金公司曾於年中分配現金股利100,000元，則本年度淨利為________元。