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國營事業◆1.食品化學 2. 食品工廠管理

國營事業◆1.食品微生物學 2.食品加工學

國營事業◆1.園藝學 2.園藝作物生理

115年 - 115-1 行政院原子能委員會_輻射防護師：游離輻射防護法規#139725(31題)

115年 - 115 國營臺灣鐵路股份有限公司_機務處從業人員甄試從業人員甄試_第 10 階-助理事務員-事務管理_共同科目：作文#139724(0題)

115年 - 115 中央警察大學_學士班二年制技術系入學考試試題_刑事警察學系：犯罪心理學與犯罪剖繪#139723(40題)

115年 - 115 中央警察大學_學士班二年制技術系入學考試試題_交通學系：道路交通法規與事故處理#139722(40題)

115年 - 115 中央警察大學_學士班二年制技術系入學考試試題_交通學系：交通工程與管制#139721(40題)

115年 - 115 中央警察大學_學士班二年制技術系入學考試試題_水上警察學系：航海學及輪機學概要#139718(40題)

115年 - 115 中央警察大學_學士班二年制技術系入學考試試題_水上警察學系：海巡法規及國際海洋法#139717(40題)

115年 - 115 中央警察大學_學士班二年制技術系入學考試試題_消防學系：普通化學#139715(40題)

115年 - 115-1 國立中科實驗中學國中部_教師甄選試題︰輔導專業知能#139714(14題)

115年 - 115 中央警察大學_學士班二年制技術系入學考試試題_消防學系：消防法規#139712(40題)

50.關於纖維素的敘述，何者不正確？ (A) 纖維素無法為人體吸收 (B) 是構成植物細胞壁之主要成份，主要以 β1,6 鍵結而成 (C) 以葡萄糖為單位 (D) 纖維素與碘不反應 7 1

49. 依氧化安定性，下列何種油脂比較不適合油炸食品使用？ (A) 豬油 (B) 氫化油 (C) 大豆油 (D) 棕櫚油

48.下列何種作用最能減少油脂中不飽和的雙鍵數目？ (A) 氫化作用 (B) 交互酯化作用 (C) 氧化作用 (D) 酵素分解作用

4. 漁業按照生產方式的不同，可概分哪幾類？請列舉之。

3. 漁場的特性為何？請列舉之。

2. 個體魚為對象的直接於法有哪些？請列舉之。

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44.有關carbamazepine引起之Stevens-Johnson syndrome，下列敘述何者正確？ (A)依WHO的定義，屬常見（common）不良反應（incidence：1～10%） (B)屬type A reaction (C)可透過基因檢測加以預防 (D)與該藥的藥理作用有關

34.先秦時期百家爭鳴，深刻影響中國哲學與政治。關於先秦諸子學派的敘述，下列何者正確？ (A) 墨子主張「兼愛非攻」，荀子主張「性善論」。 (B) 孔子主張「仁政」，商鞅主張「禮樂治國」。 (C) 老子主張「無為而治」，孟子主張「民貴君輕」。 (D) 莊子主張「克己復禮」，韓非子主張「以法治國」。

55.依據Tuckman（1965）分析之團體發展階段，當團體成員挑戰任務內容、規範和領導者，而出現成員間的衝突現象，這種情形符合那項發展階段？ (A)衝突期（conflicting） (B)風暴期（storming） (C)規範期（norming） (D)表現期（performing）

34.一名患者在四足跪姿下，執行背旋轉肌測試（back rotator test），測試得分為普通（Fair），這是指能完成下列那一項指示？ (A)在一隻手抬起時，能維持骨盆正中，至少持續 20 秒 (B)在一隻腳抬起時，能維持骨盆正中且持續 20 秒，但在單側手和對側腳同時抬起時，無法維持骨盆正中 (C)在單側手和對側腳同時抬起時，能維持骨盆正中，至少持續 20 秒 (D)在一隻手抬起時，無法維持骨盆正中

複選題38.下列有關胸腰筋膜側縫（lateral raphe）的敘述，何者錯誤？ (A)是發生腰部拉傷常見之區域 (B)為前、中、後三層胸腰筋膜之交會處，但未與闊背肌筋膜直接相連 (C)此處同時接收左右兩側之側向拉力，可使腰椎棘突間距變小，提升穩定度 (D)腹直肌筋膜與豎脊肌筋膜於此處相連，有助脊椎屈肌、伸肌間力量之傳遞

14. 吊銷駕駛執照處分，可能影響駕駛何種權利？ (A)平等權 (B)人身自由 (C)居住遷徙自由 (D)一般行為自由