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技檢◆烘焙食品-西點蛋糕、烘焙伴手禮-乙級
技檢◆烘焙食品-餅乾、烘焙伴手禮-乙級
(1)政府採購法 (2)電機、空調工程理論與實務
最新試卷
115年 - 115 高級中等以下學校及幼兒園教師資格考試_中等學校:課程教學與評量#140856(34題)
115年 - 115 高級中等以下學校及幼兒園教師資格考試_中等學校:學習者發展與適性輔導#140855(35題)
【已刪除】115年 - [無官方正解]115高級中等以下學校及幼兒園教師資格考試_全類科:國語文能力測驗#140854(31題)
【已刪除】115年 - [無官方正解]115 高級中等以下學校及幼兒園教師資格考試_中等學校︰教育理念與實務#140853(34題)
115年 - 115 桃園市國民中學新進教師甄選試題:客語科#140852(50題)
115年 - 115 桃園市國民中學新進教師甄選試題:童軍科#140851(50題)
115年 - 115 桃園市國民中學新進教師甄選試題:表演藝術科#140850(50題)
115年 - 115 桃園市國民中學新進教師甄選試題:理化科#140849(50題)
115年 - 115 桃園市國民中學新進教師甄選試題:地理科#140848(50題)
115年 - 115年 - 115 警察特種考試_三等_消防警察人員:消防警察專業英文(重複申論)#140847(2題)
最新試題
50. 下列何者為玉米的限制胺基酸? (1)離胺酸;(2)甲硫胺酸;(3)天門冬胺酸;(4)組胺酸;(5)色胺酸。(A)(1) (5)。 (B)(2)。(C)(2) (3)。 (D)(3) (4)。
49. 最適合做為油脂氧化末期指標的數值為何?(A)TBA 價。 (B)碘價。(C)酸價。 (D)過氧化價。
48. 下列何者不屬於複合蛋白質?(A)磷蛋白 (Phosphoprotein)。 (B)脂蛋白 (Lipoprotein)。(C)白蛋白 (Albumin)。 (D)醣蛋白 (Glycoprotein)。
最新申論題
7. 請說明「引燃機」與「壓燃機」兩者的導入方式和點燃方式。
6. 試說明人員急救的目的為何?
5. 試說明潤滑油若不得已須混合使用時,應注意那些事項?
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食品化學-水分
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本章節針對水分的特性,分成四個章節,食品中的自由水、水活性與含水量的關係、水分與等溫吸濕曲線、玻璃轉...
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法條枯燥乏味,若非本身有興趣或本科生,準備起來想必吃力無比。 本課程標示的重點,皆是考過的考點,搭配...
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1.麥肯錫顧問公司(Mckinsey)提出7S的觀念架構來診斷一家公司的經營績效,下列何者位於7項組織構成要素之中樞地位? (A)Strategy (B)Shared Value (C)Staff (D)Skill
13. 如下圖所示為由口腔解剖之翼下顎空間(pterygomandibular space)。下列何者錯誤? (A)標示1為下齒槽神經(inferior alveolar nerve) (B)標示2為頰神經(buccal nerve) (C)標示3為舌神經(lingual nerve) (D)標示4為外翼肌(lateral pterygoid muscle)
38.磁振造影技術中,使用梯度回訊(gradient echo)脈衝序列,應選擇下列何者,以便得到T1加權影像(T1-weighted image)?(A)翻轉角度小、TR長、TE長(B)翻轉角度小、TR短、TE短(C)翻轉角度大、TR長、TE長(D)翻轉角度大、TR短、TE短
41.下列有關抗組織胺不良反應的敘述,何者正確? (A)經口投藥吸收均佳,故不會造成任何消化道副作用 (B)長期使用H1-抗組織胺,可能會產生藥品耐受性 (C)Cimetidine不具有antiandrogenic的作用 (D)Cetirizine常會誘導馬匹氣喘的發生
5.設某廠包括雇主1人在內共有31人,三月份共工作25天,每人每天工作8小時,月底不幸發生一件死亡事故,問3月份該廠之職業災害嚴重率為多少?(A)0.97x106(B)1.00x106(C)1.04x106(D)1.10x106
9.下列何者為不安全狀態(A)使用指定外之機械(B)使用安全裝置失效(C)機械本身有缺陷(D)錯誤的操作。