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食品品保工程師◆初級◆食品品保概論

食品品保工程師◆初級◆食品科學概論

115年 - 政府採購法之總則、招標及決標_是非題 51-100（2026/06/25 更新）#141318(50題)

115年 - 政府採購法之總則、招標及決標_是非題 1-50（2026/06/25 更新）#141317(50題)

115年 - 政府採購法之總則、招標及決標_選擇題 1-50（2026/06/25 更新）#141316(50題)

115年 - 政府採購法之罰則及附則_是非題 151-200（2026/06/25 更新）#141287(50題)

115年 - 政府採購法之罰則及附則_是非題 201-226（2026/06/25 更新）#141286(26題)

115年 - 政府採購法之罰則及附則_是非題 101-150（2026/06/25 更新）#141285(50題)

115年 - 政府採購法之罰則及附則_是非題 51-100（2026/06/25 更新）#141284(50題)

115年 - 政府採購法之罰則及附則_是非題 1-50（2026/06/25 更新）#141283(50題)

115年 - 政府採購法之罰則及附則_選擇題（2026/06/25 更新）#141282(50題)

115年 - 底價及價格分析_選擇題（2026/06/25 更新）#141281(44題)

50. 下列何者為玉米的限制胺基酸？ (1)離胺酸；(2)甲硫胺酸；(3)天門冬胺酸；(4)組胺酸；(5)色胺酸。(A)(1) (5)。 (B)(2)。(C)(2) (3)。 (D)(3) (4)。

49. 最適合做為油脂氧化末期指標的數值為何？(A)TBA 價。 (B)碘價。(C)酸價。 (D)過氧化價。

48. 下列何者不屬於複合蛋白質？(A)磷蛋白 (Phosphoprotein)。 (B)脂蛋白 (Lipoprotein)。(C)白蛋白 (Albumin)。 (D)醣蛋白 (Glycoprotein)。

7. 請說明「引燃機」與「壓燃機」兩者的導入方式和點燃方式。

6. 試說明人員急救的目的為何？

5. 試說明潤滑油若不得已須混合使用時，應注意那些事項？

阿摩上手指南：解鎖測驗與資源共享功能

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常用中藥

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【矮袋鼠共筆】小兒物理治療學｜考試筆記/題庫

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描述：537437537533577

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5.根據MBTI型式指示法(Myers-Briggs Type Indicator)，有關作決策的偏好係為下列何者？ (A)外向型或內向型 (B)認知型或判斷型 (C)理性型或直覺型 (D)感覺型或思考型

27.下列關於自主神經之敘述，何者錯誤？ (A)活化眼睛虹膜輻射狀肌alpha受體，產生散瞳 (B)活化眼睛虹膜環狀肌毒蕈鹼受體，產生縮瞳 (C)活化眼睛睫狀上皮細胞beta受體，減少眼房液產生，減少眼內壓 (D)活化眼睛alpha2受體，減少眼房液生成，減少眼內壓

26.下列何者目前尚未規定需填寫職業災害統計，按月報請勞動檢查機構備查？？(A)僱用勞工30人之營造業(B)僱用勞工50人之大眾傳播業(C)僱用勞工30人之洗染業(D)僱用勞工50人之運輸業。

28.適用職業安全衛生法之事業單位發生災害，下列何者不屬職業安全衛生法所稱之職業災害?(A)廢水處理時因硫化氫中毒死亡(B)廢水處理監視作業時，因宿疾導致心肌梗塞死亡(C)廢水處理時跌落池內溺斃(D)廢水處理時被消毒藥品容器壓傷休假2日。

29.下列何者非屬職業安全衛生法所稱之職業災害?(A)機械切割致勞工大量出血(B)麵粉搬運致勞工跌倒骨折(C)工廠火災搶救致雇主中毒(D)由雇主管理之工廠宿舍設施不良導致數勞工摔倒死亡。

80.下列何種酵素具有活化6-MP之作用？ (A)hypoxanthine guanine phosphoribosyl transferase（HGPRT） (B)phosphoribosylamine synthase (C)thymidylate synthase (D)xanthine oxidase