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食品微生物學

食品加工學

食品衛生安全與法規

115年 - 115 高等考試_三級_環境檢驗：空氣污染物檢驗與噪音測定#141837(13題)

115年 - 115 普通考試_會計：政府會計概要#141836(22題)

115年 - 115 普通考試_金融保險：經濟學與貨幣銀行學概要#141835(50題)

115年 - 115 高等考試_三級_公職護理師：行政法、衛生行政及其相關法規#141834(6題)

115年 - 115 高等考試_三級_公職營養師：行政法、食品營養及其相關法規#141833(6題)

115年 - 115 高等考試_三級_公職建築師：行政法、營建法規與實務#141832(7題)

115年 - 115 高等考試_三級_公職食品技師：行政法、食品衛生安全管理及其相關法規#141831(6題)

115年 - 115 高等考試_三級_公職藥師：行政法、藥事管理及其相關法規#141830(10題)

115年 - 115 普通考試_財稅行政：稅務法規概要#141829(30題)

115年 - 115 高等考試_三級_工業設計：產品造形學（包括造形原理、色彩學、美學）#141828(4題)

50. 下列有關催化劑的描述，何者為正確？ (A) 將平衡推向有利的特定方向 (B) 不會改變反應路徑( reaction path ) (C) 自我催化反應( autocatalyzed reactions )中，反應產物亦可扮演催化劑的角色 (D) 不會降低活化能

49. 保利龍( polystyrene )是屬於何種分散( dispersion )系統？ (A) 氣體分散於液體 (B) 固體分散於氣體 (C) 氣體分散於固體 (D) 固體分散於液體

48. 探討氣體在水溶液中之溶解度與氣體壓力之關係者，為下列何種定律？ (A) 拉午爾定律( Raoult's law ) (B) 波義耳定律( Boyle's law ) (C) 道爾敦分壓定律( Dalton's law of partial pressure ) (D) 亨利定律( Henry's law )

貳、作文(60分) (請書寫一篇600字左右的文章，請勿以詩歌體或小說體寫作，此兩者皆不予計分。) 題目：一次挫折的經驗

四、越人三世弒其君，王子搜患之，逃乎丹穴。越國無君，求王子搜而不得，從之丹穴。王子搜不肯出，越人薰之以艾，乘以王輿，王子搜援綏登車，仰天而呼曰：「君乎！獨不可以舍我乎！」王子搜非惡為君也，惡為君之患也。若王子搜者，可謂不以國傷其生矣，此固越人之所欲得而為君也。(節錄自《呂氏春秋．仲春紀》)

三、高祖為人，隆準而龍顏，美須髯，左股有七十二黑子。仁而愛人，喜施，意豁如也。常有大度，不事家人生產作業。及壯，試為吏，為泗水亭長，廷中吏無所不狎侮。(節錄司馬遷《史記．高祖本紀》)

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民法 物權 第 944 條

課程：民法 物權
章節：第 十 章 占有

描述：占有人推定其為以所有之意思，善意、和平、公然及無過失占有。 經證明前後兩時為占有者，推定前後兩時之間...

民法 物權 第 945 條

課程：民法 物權
章節：第 十 章 占有

描述：占有依其所由發生之事實之性質，無所有之意思者，其占有人對於使其占有之人表示所有之意思時起，為以所有之...

民法 物權 第 946 條

課程：民法 物權
章節：第 十 章 占有

描述：占有之移轉，因占有物之交付而生效力。 前項移轉，準用第七百六十一條之規定。

37.有關滅菌注射用水（sterile water for injection, USP）之敘述，下列何者最正確？ (A)一般是供多次使用的容器包裝 (B)內毒素（endotoxin）之容許含量上限是2.5 USP EU/mL (C)不可添加抗菌劑 (D)任何體積之包裝均可以直接以靜脈注射給與

49 下列何者不符合代謝症候群之判定標準？(A)王奶奶，腰圍 90 cm、空腹血糖值 132 mg/dL、高密度脂蛋白膽固醇 48 mg/dL、血壓 128/80 mmHg、三 酸甘油脂 168 mg/dL (B)李爺爺，腰圍 91 cm、空腹血糖值 88 mg/dL、高密度脂蛋白膽固醇 38 mg/dL、血壓 142/91 mmHg、三酸 甘油脂 201 mg/dL (C)吳奶奶，腰圍 84 cm、空腹血糖值 140 mg/dL、高密度脂蛋白膽固醇 55 mg/dL、血壓 101/82 mmHg、三 酸甘油脂 158 mg/dL (D)陳爺爺，腰圍 94 cm、空腹血糖值 93 mg/dL、高密度脂蛋白膽固醇 50 mg/dL、血壓 111/81 mmHg、三酸 甘油脂 138 mg/dL

50.有關代謝症候群及其健康照護的敘述，下列何者最適當？ (A)最主要的原因是遺傳因素(B)是一群容易導致心血管代謝疾病的危險因子之總稱(C)三低健康飲食是指低油、低糖、低纖(D)罹患糖尿病者經藥物控制良好，即不屬之

(2)請使用前述兩個派別，針對「青少年過度消費」議題，寫出課程設計的重點。(15%)

三、 試說明與比較佛洛伊德(S. Freud)與艾瑞克森(Erik H. Erikson) 如何解釋 7~18 歲的兒童與青少年的人格發展過程。 (25 分)

四、 請評析柯柏格(Lawrence Kohlberg)與基里艮(Carol Gilligan) 所提道德發展推理階段的背景與觀點，並二者對教育的啟發。 (25 分)