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食品風險管理研究(包括餐飲及食品工廠管理)

食品營養及膳食療養學研究

高等作物學

115年 - 115 高等考試_三級_公職藥師：行政法、藥事管理及其相關法規#141830(10題)

115年 - 115 普通考試_財稅行政：稅務法規概要#141829(30題)

115年 - 115 高等考試_三級_工業設計：產品造形學（包括造形原理、色彩學、美學）#141828(4題)

115年 - 115 普通考試_建築工程：施工與估價概要#141827(4題)

115年 - 115 普通考試_建築工程：建築圖學概要#141826(2題)

115年 - 115 普通考試_各類科：國文（作文與測驗）#141825(12題)

115年 - 115 普通考試_新聞（選試英文）：英文#141824(3題)

115年 - 115 普通考試_新聞（選試日文）：日文#141823(3題)

115年 - 115 普通考試_社會行政：社會政策與社會立法概要#141822(29題)

115年 - 115 普通考試_技藝：圖學概要#141821(4題)

50. 有關維生素B群的敘述,何者有誤? (A) B1亦稱為硫胺素(thiamin),可預防及醫治腳氣病 (beriberi) (B) B2 幫助細胞利用氧氣,促進組織修護 (C) B6 可由人體合成,主要負責細胞中胺基酸代謝利用的生化反應 (D) B12 不存在於植物性食品,其主要結構除有機成份外,還含礦物質鈷

49. 有關體重的敘述,何者為正確? (A) 身體質量指數(BMI)可用來計算身體脂肪量 (B) 男性的腰圍/臀圍比 >1.0,表示罹患肥胖相關疾病的機率增加 (C) 每天少攝取飲食 500-1000 卡,一個月可使體重減少0.5 - 1 公斤 (D) 身高 170 公分,體重 68 公斤,其身體質量指數(BMI) 等於 20

48. 有關葉酸的敘述,何者不正確? (A) 肝臟、酵母、綠葉蔬菜及豆類含有較豐富的葉酸(folic acid) (B) 缺乏葉酸可能引起癩皮病(pellagra) (C) 葉酸是製造紅血球、保護血管必需的營養素 (D) 葉酸與神經管的發育有關

4. 計算\[ \lim_{(x,y)\to (0,0)} \frac{5x^2y}{x^2+y^2} \]= ？

3. 請判斷無窮級數\[ \sum_{n=1}^{\infty} \left( \frac{4n+3}{2n-1} \right)^n \] 收斂還是發散，並說明你的理由。

2. 令 \( f(x) = x^3 + x^2 - x - 1 \), \( x \in (-2, 1) \)。求此函數 \( f(x) \)的最大值和最小值。

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40. 委託書之委任人得於股東會後幾日內，向公開發行公司或其股務代理機構查閱該委託書之使用情形？ (A)五日 (B)七日 (C)十日 (D)二十日

25.下列書信結尾問候語的配對，何者正確？ (A)長官：順詢 近好 (B)師長：恭請 誨安 (C)平輩：敬請 福安 (D)祖父母：敬請 禮安

74.65歲男性病人，主訴腎功能不良，常規腹部Ｘ光片（KUB）顯示如附圖。下列何者為最可能的診斷？(A)腎水腫（renal hydronephrosis）(B)腎膿瘍（renal abscess）(C)晚期腎結核（renal tuberculosis, late stage） (D)腎細胞癌（renal cell carcinoma）

60.下列哪些專業外部機構的查核或標準可以用來檢驗金融機構執行永續作為的成效？ 甲.ISO 14064-1 溫室氣體盤查 乙.赤道原則 丙.責任投資原則 丁.RE100 戊.IFRS 17 (A)僅甲、乙、丙 (B)僅甲、丙、丁 (C)甲、乙、丙、丁 (D)甲、乙、丙、戊

56. 下列何者比較不適合用來檢驗金融機構執行永續作為的查核或標準？ (A)ISO 14064-1 溫室氣體盤查 (B)RE100 (C)赤道原則 (D)IFRS 17

57. 聯合國氣候變遷綱要公約(UNFCCC)所指的氣候變遷，是指哪一個因素造成的氣候變遷趨勢？ (A)氣候系統內部 (B)火山爆發 (C)人類活動 (D)選項( A )( B )( C )皆是