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專科學力鑑定◆專(一)：食品化學

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115年 - 115 高等考試_三級_食品衛生檢驗：食品安全與衛生法規#142220(5題)

115年 - 115 高等考試_三級_資通安全：資通安全管理#142219(7題)

115年 - 115 高等考試_三級_航海技術：航海學#142218(8題)

115年 - 115 高等考試_三級_公職建築師：建管行政#142217(9題)

115年 - 115 高等考試_三級_食品衛生檢驗：食品微生物學#142216(4題)

115年 - 115 高等考試_三級_衛生技術：公共衛生學#142215(4題)

115年 - 115 高等考試_三級_環境檢驗：水質檢驗#142214(8題)

115年 - 115 高等考試_三級_公職食品技師：食品風險分析與管理（包括食品危害分析與重要管制點理論及實務應用）#142213(5題)

115年 - 115 高等考試_三級_公職藥師：查驗登記審查相關法規#142212(6題)

115年 - 115 高等考試_三級_天文：太陽系#142211(14題)

複選題60. 使用電腦數值控制車床進行直線車削時，以下哪些參數需要在程式中設定？(A)主軸轉速 (B)車刀位置(C) 潤滑油類型(D)進給速率(E) 切削深度

複選題59. 在 CNC 車床試切削過程中，哪些操作可以幫助確認程式的準確性和機床的功能？(A)監測切削力 (B)觀察切削過程中的震動(C) 檢查完成的工件尺寸(D)分析切削液的流動是否均勻(E) 記錄並分析加工數據

複選題58. 在進行原點設定的過程中，哪些因素會影響加工的精度和效率？(A)刀具直徑選擇 (B)檢測儀器的精度(C) 程式中原點偏移指令的正確設定(D)操作者的經驗(E) 工件材質

某位學術機構研究人員想要了解台南地區國民小學學生過敏性鼻炎的比例，一項研究共抽樣出 5000 位學生，檢查結果發現其中有 600 位過敏性鼻炎，試求台南地區國民小學學生有過敏性鼻炎比例 \( p \) 的 90%信賴區間？ (10 分) Table: Area \( \Phi(x) \) under the standard normal curve to the left of x

3. 某社區居民所構成的母體其血液中尿酸值平均數為5.5 mg/dL。假設此社區居民血液中尿酸值呈常態分配，並且其標準差 為1 mg/dL，今隨機抽取36位居民，並測得血液中尿酸值平均數為6.35 mg/dL，若設顯著水準 ，試檢定該社區居民血液中尿酸值平均數是否等於5.5 mg/dL？ (15分)

2.設有一組電燈泡的壽命從標準差δ為 30 小時的常態分配，但平均數 μ 未知。今利用樣本平均數 x̄ 來估計母體平均數 μ，試求：在 95% 的信賴水準下，估計誤差不超過 8 小時時所需要的樣本大小? (10分)

【Jessie課程】社會工作直接服務

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聽診

描述：肺音位置 各個肺音的分析

個人筆記

描述：個人隨筆

比例原則的子原則

描述：1。適當性原則 2。必要性原則 3。衡平性原則（狹義比例原則）

22. 以柴油機為例，其活塞衝程為2500mm，氣缸直徑為720mm，若該引擎之轉速為65r.p.m，求其活塞平均運動速率？ (A) 4.82m/s (B) 5.42m/s (C) 6.75m/s (D) 7.26m/s

31. 針對柴油機氣缸套過度磨耗的防止對策，下列何者錯誤？ (A) 定期打開氣缸的掃氣室或檢查口，檢查氣缸套、活塞、活塞環的狀態 (B) 增加氣缸油給油量，防止發生乾摩擦 (C) 定期進行噴射系統包括噴射泵、噴油閥試壓和霧化檢查 (D) 注意燃油的淨化處理

32. 下列何者不是提高引擎效率方法？ (A) 提高平均有效應力 (B) 採用軸發電機 (C) 減低熱損失 (D) 減低機械及漏洩損失

32. 若雞排加熱至熟的收縮率為20%，骨頭廢棄率為10%，欲供應一塊180公克不帶骨之熟雞排，則應採購多少公克之帶骨雞排？ (A) 250 (B) 235 (C) 215 (D) 190

22.關於會厭谿（valleculae）的位置，下列敘述何者正確？ (A)覆蓋於舌會厭側韌帶（lateral glossoepiglottic ligament）與舌會厭正中韌帶（median glossoepiglottic ligament） (B)位於甲狀舌骨正中韌帶（median thyrohyoid ligament）與舌骨會厭韌帶（hyoepiglottic ligament） (C)覆蓋於環狀氣管韌帶（cricotracheal ligament） (D)位於甲狀舌骨側韌帶（lateral thyrohyoid ligament）與甲狀舌骨正中韌帶（median thyrohyoid ligament）之間

23.自然發聲狀態下的最小驅動聲帶振動壓力（minimum driving pressure）為何？ (A)1～3 cm H2O (B)3～5 cm H2O (C)5～8 cm H2O (D)8～11 cm H2O