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5 關於材料波松比 ν(Poisson's ratio),下列何者錯誤? (A)與材料彈性係數 E、剪力模數 G 相關 (B)常見範圍為 1≤ν≤3 (C)圓形桿件軸向拉伸時,會造成斷面直徑變小 (D)為一無因次之量

11 圖示管狀結構(Tubular Structure)的外管受側力作用時,若管面為完全剛性,則傾覆彎矩造成的底部應力會如圖示虛線的線性分布,但實際管狀結構會因剪力遲滯,而造成柱受力的不同,下列有關柱受力的敘述何者正確?(A)壓力管面之角柱應力較邊柱高,側向管面角柱應力高於線性比例 (B)壓力管面之角柱應力較邊柱低,側向管面角柱應力高於線性比例 (C)壓力管面之角柱應力較邊柱高,側向管面角柱應力低於線性比例 (D)壓力管面之角柱應力較邊柱低,側向管面角柱應力低於線性比例

5.有關團體膳食菜單設計應注意事項,下列何者錯誤? (A)應註明餐次與類型 (B)個別供應對象的營養需求 (C)考量餐食供應型態 (D)考量廚房設備種類

6.關於循環菜單(cyclical menu)之擬定,何者敘述較不適當? (A)因應節慶需求宜適度修正菜單 (B)循環週期不宜太短以避免菜色單調 (C)應避免同一循環週期內出現相同菜色 (D)菜單的循環天數與每週或每月供應天數相同

31.下列何者為不可逆環氧酶(cyclooxygenase)抑制劑? (A)aspirin (B)diclofenac (C)ibuprofen (D)naproxen

27.臨床中應用下列何種繃帶或束帶,可協助產婦排出惡露? (A)法蘭絨繃帶(B)多頭帶(C)三角巾(D)彈性繃帶