獸醫公共衛生學自由測驗(難度:隨機)-阿摩線上測驗

60分

模式:自由測驗
科目:獸醫公共衛生學
難度:隨機

1(D).

52 下列有關細菌性食品中毒之敘述，何者錯誤？
(A)肉毒桿菌食物中毒為神經性中毒
(B)腸炎弧菌所引起的食物中毒為感染型
(C)金黃色葡萄球菌引起之食物中毒為毒素型
(D)大腸桿菌都會產生腸毒素

2(D).

36.用於臘腸與臘肉之食品添加物，下列何者用量過高時會抑制血紅素與氧之結合？
(A)有機氟劑
(B)有機砷劑
(C)硫酸銅
(D)亞硝酸鹽

3(C).

68 屠宰場設置設備中有關昆蟲之預防工作，下列何者正確？
(A)以DDT 噴灑於作業區殺蟲
(B)以BHC 噴灑於作業區殺蟲
(C)屠宰作業區不可做DDT 噴灑
(D)設備上之預防工作效果很有限，可不予理會

4(D).

16 廣節裂頭絛蟲的第一中間宿主是：
(A)蟹
(B)魚
(C)水蚤
(D)蝌蚪

5(C).

34.家畜屠前檢查時，遇有運輸緊迫顯呈衰弱者應判定為：
(A)緊急屠宰
(B)稽留
(C)恢復後屠宰
(D)縝密檢查

6(A).

24.下列屠宰衛生檢查合格標誌適用於何種畜產品？

(A)豬牛屠體表面
(B)剝皮屠體
(C)禽肉包裝
(D)禽肉包裝束口

7(A).

43.下列何種絛蟲可以不經中間宿主而直接傳播？
(A)無鈎絛蟲
(B)有鈎絛蟲
(C)短小包膜絛蟲
(D)縮小包膜絛蟲

8(D).

10. 豬水疱病在豬群間的散布主要是由於敏感性豬接觸到病豬或其排泄物而感染，其主要的病毒來源是什麼？
(A)野鼠為其帶原動物
(B)媒介蚊蟲
(C)麻雀鳥類為天然的寄主
(D)豬糞便的污染

9(B).

32.依據畜禽人道屠宰準則，下列何者不是有效的致昏家畜判定基準？
(A)無眼瞼反應
(B)有節律性呼吸
(C)對擰耳刺鼻無反應
(D)無發出聲音或四肢僵直後之無意識踢動

10(D).

67.若某病之盛行率為X，一豬場主人想調查場內豬隻是否存在此病原，在同一個統計信心水準下，何者所需抽樣的樣本數會最大？
(A)0.5%
(B)10%
(C)50%
(D)80%

獸醫公共衛生學自由測驗(難度:隨機)-阿摩線上測驗

江暄耀剛剛做了阿摩測驗，考了60分