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阿摩：千金難買早知道，萬金難買後悔藥
57分
(32 秒)
模式:今日錯題測驗
科目:獸醫公共衛生學
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1(A).

21.依據輸入檢疫物追蹤檢疫執行辦法，動物防疫機關應於追蹤檢疫期滿後幾日內，填報輸入檢疫物追蹤檢疫報告表通知輸出入動物檢疫機關？
(A)10
(B)15
(C)20
(D)30



2(D).

25.民俗祭典用大型豬隻免於屠宰場屠宰要件之相關規定，下列敘述何者錯誤？
(A)豬隻體重達240公斤以上
(B)祭典舉辦團體須為經政府核准立案之團體
(C)祭典舉辦團體應於豬隻屠宰3日前，填具申請書並檢附核准立案等相關文件申請
(D)需經由行政院農業委員會動植物防疫檢疫局審核同意



3(D).
X


27.屠宰供食用之豬、牛、羊或其他經中央主管機關指定之家畜、家禽，應向下列何單位申請派員執行屠宰衛生檢查？
(A)財團法人中央畜產會
(B)中央農業主管機關
(C)轄區直轄市、縣（市）動物防疫機關
(D)所轄屠宰場之主任獸醫師



4(D).

30.依據屠宰場設置標準，屠宰場之蓄水池與污穢場所、化糞池應距離至少幾公尺以上？
(A)15
(B)10
(C)5
(D)3



5(D).

34.下列有關仙人掌菌食品中毒原因的敘述，何者錯誤？
(A)原因菌為好氧性細菌
(B)中毒型態分為下痢型與嘔吐型
(C)原因菌具有芽孢
(D)原因菌為Bacillus subtilis



6(A).
X


37.下列何種細菌以豬為最常見之宿主，容易引起人類感染型食物中毒？
(A)Clostridium botulinum
(B)Yersinia enterocolitica
(C)Listeria monocytogenes
(D)Bacillus cereus



7(C).
X


44.下列何者不是醃製煙燻肉品中主要的食品安全問題？
(A)亞硝胺
(B)肉毒桿菌毒素
(C)多環芳香族碳氫化合物
(D)高鈉含量



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