今日錯題測驗-公職◆保健食品概論-阿摩線上測驗

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100分

模式:今日錯題測驗
科目:公職◆保健食品概論

1(B).

1. 何者非向衛生福利部申請國產維生素類錠狀膠囊狀食品查驗登記之審查資料表之必填資料？

a.產品中文名稱 b.產品外文外稱 c.產品製程 d.產品包裝工廠名稱
(A)ab
(B)bd
(C)ac
(D)cd

2(A).

34. 台灣及日本皆曾發生過所謂的油症事件，是因米糠油製備過程受到何種化學物質汙染所致之中毒事件？
(A)多氯聯苯
(B)戴奧辛
(C)氯⼄烯
(D)聯苯胺

3(D).

69. 下列何種蛋白的變異與牛海綿狀腦病（狂牛症）有關？
(A)纖維⺟細胞生⻑因子-23（FGF-23）
(B)腦源性神經營養因子蛋白（BDNF）
(C)克洛素蛋白（klotho）
(D)普立昂蛋白（prion）

4(D).

76. 下列何種物質經致癌性試驗評估後，被歸類於第⼀級致癌物：
(A)溴酸鉀
(B)氯仿
(C)糖精
(D)黃麴毒素

完全正確!