今日錯題測驗-公職◆保健食品概論-阿摩線上測驗

阿摩：黑髮不知勤學早，白首方悔讀書遲

87分

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模式:今日錯題測驗
科目:公職◆保健食品概論

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1(C).

2. 有關健康食品管理法對傳播業者接受委託刊播健康食品訊息或廣告之規定，何者為真？ a.接受委託刊播之健康食品傳播業者，應自廣告之日起六個月，保存委託刊播廣告者之姓名（法人或團體名稱）、身分證或事業登記證字號 b.接受委託刊播之健康食品傳播業者，應自廣告之日起六個月，保存委託刊播廣告者之網頁資料 c.接受委託刊播之健康食品傳播業者，應自廣告之日起六個月，保存委託刊播廣告者之住居所（事務所或營業所）及電話 d.接受委託刊播之健康食品傳播業者依規定所保存之資料，於主管機關要求提供時，如涉及託播者之營業秘密，得免提供
(A)ab
(B)cd
(C)ac
(D)bd

2(B).

3. 以下何者為應設置衛生管理人員之食品製造工廠？
a.健康食品製造工廠資本額5仟萬元且食品從業人員10人以上 b.特殊營養食品製造工廠資本額 1 仟萬且食品從業人員 2 人以上 c.乳酸菌膠囊食品製製造工廠資本額 5 仟萬元且食品從業人員 10 人以上 d.發泡錠食品工廠資本額 2 仟萬且食品從業人員 3 人以上
(A)abcd
(B)abc
(C)bcd
(D)acd

3(C).

6. 乳酸菌被廣泛運用於保健食品中，以下何者是在乳酸菌已公認的功效以外範圍但正在發展中的功效？
(A)調節血脂
(B)腸胃道保健
(C)抗憂鬱
(D)輔助調節過敏體質

4(B).

8. 關於健康食品許可證展延變更登記，下列哪些有誤？
(A)原許可證到期前三個月內需申請展延
(B)申請廠商及製造商可申請變更
(C)風味、口味、色澤及保健功效成分等原料可直接申請變更
(D)內包裝材質變更應檢附保健功效安定性試驗報告

5(D).

21. 某健康食品之人體建議攝食量為每天 0.6 g，體重以 60 kg 計算，而該健康食品之 NOAEL 值為 2 g/kg，請問其安全臨界值（MOS）為幾倍？
(A)30
(B)60
(C)100
(D)200

6(C).

21. 兩種保健食品分別為人蔘萃取物產品和靈芝萃取物產品，欲申請健康食品認證，請問此兩種產品共同需進行的安全性評估項目為何？ a: 不須進行毒性試驗, b: 基因毒性, c: 28 天餵食毒性試驗, d: 90 天餵食毒性試驗, e: 致畸試驗
(A)a
(B)b
(C)b,c
(D)b,d,e

7(B).

25. 申請輸入錠狀、膠囊狀食品查驗登記，經衛生福利部審查通過後，應於接獲通知後多久內領取許可文件？
(A)3 個月
(B)2 個月
(C)1 個月
(D)15 天

8(A,C).

5. 依健康食品管理法申請健康食品查驗登記（個案審查）新案之規定，何者錯誤？
(A)申請案初審為資料不完整者，經通知後應於二個月內補送必要之文件資料。必要時，得申請延長一個月
(B) 經通知補送必要之文件資料，逾期未補送完整者，其申請案得逕予否准
(C) 經初審通過者，應於初審通過通知送達之次日起一個月內，並依通知指定之份數，檢送經補正後之完整文件資料影本至中央衛生主管機關，免繳審查費
(D)每件申請案產品每次僅受理乙項保健功效之查驗登記

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容剛剛做了阿摩測驗，考了87分