【系統公告】頁面上方功能列及下方資訊全面更換新版，舊用戶可再切回舊版。 前往查看
阿摩：成功只有兩步:開始行動、持續行動
100分
(1 分34 秒)
模式:收錄測驗
科目:營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學
 繼續測驗
再次測驗 下載 下載收錄
1(B).

20 10 歲男童身體質量指數（BMI=24），該年齡與性別 BMI 20.0-22.6 為過重體位，父母體位正常， 請就營養師立場，給予男童和其家長適當的建議為：
(A)屬於可接受的體位範圍
(B)需經營養師諮詢執行體重控制計畫
(C)半年後再請營養師繼續評估及追蹤
(D)沒有家族史所以無需專業建議與處置



2(B).

21 下列那種問卷施測的方式較適合調查新住民的營養狀況？
(A)郵寄
(B)面訪
(C)電訪
(D)網路



3(D).

25 張先生已開始採取體重控制行動 8 個月，欲持續維持健康飲食的行為，若以跨理論模式之觀點， 下列何者是比較不適合他的介入方法？
(A)刺激的控制（stimulus control）
(B)援助關係（helping relationships）
(C)反制約作用（counterconditioning）
(D)環境的再評估（environmental reevaluation）



4(A).

27 下列何者為最適合用來評估社區民眾對問題的了解與解決問題動機之方法？
(A)三角檢驗法（triangulation）
(B)社區民眾健康狀況指標
(C)人口統計學
(D)關鍵人訪談



5(C).

28 依據 Minkler 等人提出的社區組織與社區營造之型態分類，下列有關社區發展模式的敘述，何者正確？
(A)以社區優勢為基礎，在共識及合作中推動社區活動
(B)以社區優勢為基礎，在衝突及倡導中推動社區活動
(C)以社區需求為基礎，在共識及合作中推動社區活動
(D)以社區需求為基礎，在衝突及倡導中推動社區活動



6(A).

31 相較於民國 94-97 年調查結果，102-105 年臺灣國民營養健康狀況變遷調查在 19 歲以上國人資料 分析中顯示，與代謝相關的健康問題之盛行率有上升的趨勢，下列何者除外？
(A)高尿酸
(B)高血壓
(C)腰圍過大
(D)低高密度脂蛋白膽固醇



7(A).

32 比較 82-85 年、94-97 年與 102-105 年 3 次臺灣國民營養健康狀況變遷調查中，19 歲以上成人肥 胖與相關疾病變遷的狀況，下列敘述何者錯誤？
(A)過重加上肥胖盛行率逐年大幅上升
(B)代謝症候群盛行率呈現上升
(C)腰圍過大比率逐年大幅上升
(D)糖尿病盛行率呈現上升



8(C).

33 2005～2008 年臺灣國民營養健康狀況變遷調查中，國人食物攝取狀況，下列何者錯誤？
(A)平均 1 天乳品攝取不到半杯
(B)各年齡層水果平均攝取量較建議低
(C)與前次調查比較，脂肪含量較高的家畜製品增加
(D)與前次調查比較，富含醣類的便利食品攝取量增加



9(A).

34 102-105 年臺灣國民營養健康狀況變遷調查中，國人體位現況，下列何者錯誤？
(A)青少年過重與肥胖盛行率共達 1/3
(B) 19 歲以上成年女性腹部肥胖問題較男性嚴重
(C) 45 歲以上 BMI 呈現過重加肥胖盛行率，男性高於女性
(D) 65 歲以上男、女性有一半人口具代謝症候群異常問題



10(B).

35 下列何種措施可提升國內糧食自給率，保障農民收益與國人糧食安全？
(A)掌握大宗物資如稻米的安全庫存量與管理機制
(B)活化優質休耕地，鼓勵種植大豆、地瓜等飼料作物
(C)維護灌溉用水品質，降低水土污染風險，建立安全監測
(D)依據糧食平衡表，建構國內糧食種類、分級與供應的資料庫



11(B).

36 世界衛生組織工作總計畫（GPW），發起 REPLACE 活動，希望在 2023 年達到下列何種目標？
(A)全球人口鹽攝取量相對減少 30%
(B)食物供應中全面消除人工反式脂肪酸
(C)游離糖攝取量限制在總熱量的 10%以內
(D)全球人口每日至少食用 5 份水果和蔬菜增加到 50%



12(A).

37 統計假說 H0 : μ1≦μ2、H1 : μ1＞μ2，顯著水準為 p ＜ 0.05，當分析結果 p = 0.08 時，下列敘述何者正確？
(A)檢定結果：接受 H0
(B)檢定結果：μ1 顯著高於 μ2
(C)可能發生第一型錯誤
(D)屬於雙尾差異性檢定



13(B).

38 某鄰里的社區關懷據點，邀請糖尿病家屬參加健康飲食暨運動講座，此屬於公共衛生三段五級預 防措施的那個階段？
(A)促進健康
(B)特殊防護
(C)限制失能
(D)復健



14(D).

39 招募社區住民進行減糖限鹽之衛生教育研究，每月給予參與者 2 次營養教育，為期 3 個月，評估 參與者於介入前後的精製糖及鈉攝取量是否下降。此為何種研究設計？
(A)單盲試驗
(B)雙盲試驗
(C)三盲試驗
(D)準實驗設計



15(A).

40 臺灣地區癌症死亡率，不分性別，下列何者僅次於肝癌及肺癌？
(A)結直腸癌
(B)胰臟癌
(C)鼻咽癌
(D)胃癌



16(C).

1 每日飲食指南使用方法步驟順序為何？①查出自己的生活活動強度 ②找出自己的健康體重 ③依熱量需求，查出自己的六大類飲食建議份數 ④查出自己的熱量需求
(A)①②③④
(B)④②①③
(C)②①④③
(D)②④①③



17(A).

2 有關飲食指標的敘述，下列何者正確？
(A)維持多活動的生活習慣，每週累積至少 150 分鐘的中等費力身體活動
(B)男性飲酒每日不超過 3 杯，女性不超過 2 杯（每杯酒精 10 公克）
(C)了解自己每日熱量需求，適量多元飲食，以維持期待體重
(D)母乳哺餵嬰兒到 6 個月大，其後以米麥食品為主餵食



18(B).

3 一位健康無慢性疾病長者 70 歲女性，身高 155 公分，體重 52 公斤，全職家庭主婦，每天做家事 並晨運快走 1 小時，根據國人膳食營養素參考攝取量及每日飲食指南，請選出下列正確每日飲食 建議：
(A)熱量需求為 1,400 大卡
(B)未精製穀類份量為 1 碗
(C)油脂與堅果種子類 7 份
(D)鈣質建議攝取量 1,200 mg



19(C).

8 某偏鄉國中全校班級數 10 班，自設廚房辦理學校午餐，依規定下列何者需要立即改善？
(A)該校未聘用營養師
(B)供應當日新鮮麵包與饅頭，品質衛生符合標準，但未取得優良食品認證
(C)午餐留樣皆有標示日期、餐別，置於攝氏 7 度以下，冷藏保存 24 小時
(D)購買有「合格屠宰證明」的生鮮肉品，但沒有臺灣生鮮豬肉 TFP（Taiwan Fresh Pork）標章



20(A).

9 「校園飲品及點心販售範圍」規定，下列敘述何者錯誤？
(A)鈉含量應在 300 毫克以下
(B)一份供應熱量應在 250 大卡以下
(C)添加糖的供應熱量應在 10%以下
(D)油、糖個別所占之熱量不得超過總熱量之 30%



21(B).

10 依據教育部「學校午餐食物內容及營養基準」高中生午餐每日食物內容目標值，下列那一項不符合？
(A)全穀雜糧類中應有 1/3 以上為未精製
(B)低脂乳品類每週供應 2 份
(C)魚類供應每週至少 1 份
(D)水果類每餐 1 份



22(D).

19 國民健康署制定飲食指南時，依據食物的營養價值與對人體健康的影響，將「豆魚肉蛋類」更換 為「豆魚蛋肉類」，就社區營養計畫的規劃而言，乃將此類食物重新：
(A)區分化
(B)地位化
(C)專業化
(D)定位化



23(B).

20 某縣市執行「國中小學校午餐改善計畫」前，先蒐集學校之供餐資料。這步驟是屬於改善計畫內 容之那一部分？
(A)訂定目標
(B)確認問題
(C)評價計畫成效
(D)研擬對策和執行計畫



24(B).

23 某公司規劃「健康吃快樂活」的職場健康促進計畫，下列何者為活動策畫的過程評估？
(A)參加員工的減重狀況
(B)各種健康飲食活動參與率與滿意度
(C)員工健檢測量體重、血脂等健康狀況
(D)員工體適能活動的經費占總計畫的比例與效益



25(B).

27 在社區健康中心進行營養宣導，一般而言，下列何種方法的記憶留存比例最低？
(A)演講
(B)宣傳單張
(C)分組討論
(D)烹飪示範與製備



最頂 ▬
快捷工具
完全正確!

收錄測驗 - 營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學-阿摩線上測驗

外送紅茶Yu ji剛剛做了阿摩測驗，考了100分