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1(C).
108. 初乳與成熟乳相比較,初乳何種成分較成熟乳含量高?
(A)熱量
(B)乳糖
(C)蛋 白質
(D)脂肪 。
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2(B).
131. 給嬰兒餵食蛋黃泥主要為攝取下列哪些營養成分?A.卵磷脂;B.鐵質;C.膽 固醇;D.纖維質
(A)ABCD
(B)ABC
(C)BC
(D)AB 。
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3(C).
142. 有關世界衛生組織對嬰幼兒營養及餵食的建議,下列何者正確?
(A)嬰兒三 個月就應開始添加副食品,以補充母乳營養之不足
(B)母乳含有的免疫抗體 只能持續六個月,之後就應改餵配方奶
(C)哺餵母奶六個月後添加副食品, 仍可持續哺餵母乳到兩歲
(D)目前配方奶的營養成分已與母乳類似,故可以 完全取代母乳 。
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4(B).
144. 幼兒有舌炎的症狀,可能缺乏下列何種營養素?
(A)維生素 A
(B)維生素 B6
(C)維生素 C
(D)維生素 E 。
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5(B).
151. 有關全球嬰幼兒餵食概念的敘述,下列何者正確?
(A)出生四小時後開始學 習吸吮母乳
(B)嬰兒六個月前完全哺餵母乳
(C)副食品越早開始餵食越好
(D)於 周歲停餵母乳 。
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Anna Tsai剛剛做了阿摩測驗,考了100分