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阿摩:人只要堅持,一定得到別人的支持。
92
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科目:統測◆17餐旅群◆餐旅概論
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1(A).
50. 藉由鼓勵舉辦各種的會議,進而促進觀光發展,屬於下列哪一種觀光型態?
(A) Convention Tourism
(B) Environmental Tourism
(C) Heritage Tourism
(D) Social Tourism
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2(B,D).
7. 下列關於各觀光遊憩區及其行政管理機關的敘述,何者錯誤?
(A) 陽明山國家公園由內政部營建署管轄
(B) 石門水庫由經濟部水利局管轄
(C) 大鵬灣國家風景區由交通部觀光局管轄
(D) 棲蘭森林遊樂區由農業委員會林務局管轄
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3(D).
16. 下列關於「世界觀光組織」的敘述,何者錯誤?
(A) 是聯合國專門機構系統下之官方諮詢機構
(B) 英文全名World Tourism Organization,簡稱WTO
(C) 總部設於西班牙馬德里
(D) 目前我國是會員
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4(C).
133. 下列選項中哪一種觀光型態之特質與其餘三種型態的差異最大?
(A)生態觀光(Eco-tourism)
(B)綠色觀光(Green Tourism)
(C)大眾觀光(Mass Tourism)
(D)替選性觀光(Alternative Tourism)〔97統測〕
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5(C).
170. 觀光事業中居工程師地位的是
(A)旅館業
(B)餐飲業
(C)旅行業
(D)交通事業
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6(B).
276. 第五航權是指
(A)技術降落權
(B)卸載客貨權
(C)貿易權
(D)飛越權
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7(B).
365. 下列依據國際航空運輸協會公告的城市編碼代號(city code),何者錯誤?
(A)首爾:SEL
(B)上海:SHI
(C)舊金山:SFO
(D)台北:TPE〔96統測〕
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8(A).
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544. 關於旅館經營中的management contract,下列敘述何者較為正確?
(A)旅館業主將產權委託連鎖旅館集團經營管理
(B)優點是權利金費用低廉,業主負擔不大
(C)台北君悅飯店與台北喜來登飯店均屬之
(D)業主不需擔心本身旅館專業知能不足的問題〔99統測〕
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9(B).
44.關於西方與臺灣旅館的發展史,下列敘述何者正確?
(A) 在西方旅館發展史中,汽車旅館於第一次世界大戰期間因應而生
(B) 在西方旅館發展史中,二十世紀初期以商務旅館為發展特色
(C) 目前臺灣正在進行的旅館評鑑制度以梅花為識別標誌
(D) 在臺灣旅館發展史中,第一家國際觀光連鎖旅館是凱悅大飯店 ( 現更名為君悅大飯店 )
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10(C).
15. 黑啤酒又稱為?
(A) Ale
(B) Lager
(C) Stout
(D) Pilsner
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11(C).
7. 下述為各種大小的餐盤:1Dinner Plate 2Side Plate 3Cover Plate 4Dessert Plate。由大至小的排列順序應為:
(A) 1324
(B) 1342
(C) 3142
(D) 3124
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12(A).
26. 關於餐廳服務,服務人員服務比重及複雜性最高者為何?
(A) gourmet restaurants
(B) drive-through service restaurants
(C) cafeteria restaurants
(D) vending machine service
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13(C).
42. 世界觀光組織發展觀光衛星帳 ( Tourism Satellite Account ) 系統,以分析觀光餐旅產業 對整體經濟的影響,此系統始於何年?
(A) 1997
(B) 1998
(C) 1999
(D) 2000
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14(B).
▲閱讀下文,回答第 46-48 題
小葉透過在旅行社工作的朋友幫忙代訂商務出差的機票,圖(一)是旅行社寄給小葉的電子機票客戶副本。
【題組】
47. 一般電子機票的機票號碼共由幾個數字組成?
(A) 12
(B) 13
(C) 14
(D) 15
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今日錯題測驗-統測◆17餐旅群◆餐旅概論-阿摩線上測驗
郁沂剛剛做了阿摩測驗,考了92分