試卷測驗 - 110 年 - 110 四技二專統測_農業群_專業科目(一)：農業概論#98493-阿摩線上測驗

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試卷測驗 - 110 年 - 110 四技二專統測_農業群_專業科目(一)：農業概論#98493

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1. 下列有關組織培養的敘述，何者錯誤？
(A) 已被應用來生產二次代謝物
(B) 已被用來生產無病毒香蕉苗
(C) 僅能藉由種子細胞來進行組織培養
(D) 能一次繁殖大量整齊均一的苗木

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2. 下列有關農業信用保證基金的敘述，何者錯誤？
(A) 同一經濟利害關係人累計保證貸款餘額最高以三千萬為限
(B) 農 ( 漁 ) 業發展事業之個人、公司或合作組織可提出貸款申請
(C) 保證項目為政策性農業專案貸款及一般農業貸款
(D) 此基金隸屬行政院農業委員會

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3. 下列何者是由一朵花中多數離生子房和花托共同發育的果實？
(A) 桑椹
(B) 鳳梨
(C) 草莓
(D) 無花果

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4. 榕樹屬於下列何種花序？
(A) 隱頭花序
(B) 頭狀花序
(C) 混合花序
(D) 葇荑花序

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5. 下列有關土壤質地的敘述，何者正確？
(A) 2.50 公厘粒徑為粗砂
(B) 1.50 公厘粒徑為細沙
(C) 黏土含黏粒在 40 % 以上，保水和保肥力佳
(D) 砂土含黏粒在 85 % 以上，沒有可塑性及凝結力

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6. 下列有關鳳梨品種的敘述，何者正確？
(A) 臺農 4 號稱蘋果鳳梨
(B) 臺農 17 號稱釋迦鳳梨
(C) 臺農 13 號稱金鑽鳳梨
(D) 臺農 11 號稱香水鳳梨

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7. 下列何種豆類稱為「旱田之肉」？
(A) 綠豆
(B) 紅豆
(C) 大豆
(D) 菜豆

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8. 下列何者為「良好作業規範」的英文簡寫？
(A) GMP
(B) GAP
(C) CAS
(D) HACCP

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9. 下列有關動物缺乏維生素的敘述，何者正確？
(A) 缺乏維生素 A 易患腳氣病
(B) 缺乏維生素 B 易患神經炎
(C) 缺乏維生素 C 易患軟骨病
(D) 缺乏維生素 D 易患乾眼症

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10. 下列有關森林定義的敘述，何者錯誤？
(A) 森林主要是由樹木所構成
(B) 森林是涵蓋精緻花卉產業的林下經濟
(C) 森林是由生活樹木及伴生植物複雜的生物社會
(D) 森林是由木本植群與動物、微生物及其它植物組成的生態系統

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11. 下列有關精緻農業的敘述，何者錯誤？
(A) 以改革傳統農業為主
(B) 以科技化栽培技術為主
(C) 以生產高經濟價值作物為主
(D) 以高產量生產為主，品質為次的經濟國際化

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12. 下列有關農業的敘述，何者正確？
(A) 我國農作物產銷履歷認證健全，但尚未擴及水產品的認證
(B) 本土種臺灣鯛為我國主要養殖物種之一，更是重要的出口農產品
(C) 雜交生殖所產子代之基因源自不同種類，此技術屬於生物技術中的基因工程範疇
(D) 民國 75 ～ 80 年政府推動「改善農業結構提高農民所得方案」及「加速農業升級重要措施」，以促進農業發展

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13. 某生校外參觀淡水養殖場及海水養殖場時，分別有機會看到下列哪些養殖物種？ ① 泥鰍 ② 吳郭魚 ③ 斑節蝦 ④ 金目鱸 ⑤ 九孔 ⑥ 虱目魚 ⑦ 土虱
(A) 淡水養殖場可見 ① ② ④ ⑥ ⑦；海水養殖場可見 ② ③ ④ ⑤ ⑥
(B) 淡水養殖場可見 ① ② ④ ⑥ ⑦；海水養殖場可見 ① ③ ④ ⑤ ⑥
(C) 淡水養殖場可見 ① ② ④ ⑤ ⑦；海水養殖場可見 ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦
(D) 淡水養殖場可見 ① ② ④ ⑤ ⑥ ⑦；海水養殖場可見 ② ③ ④ ⑤ ⑥

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14. 下列哪些水產動物名稱為相同物種？ ① 草魚 ② 潮鯛 ③ 鯇魚 ④ 臺灣鯛 ⑤ 吳郭魚 ⑥ 蟯仔 ⑦ 文蛤 ⑧ 白鰱 ⑨ 大頭鰱 ⑩ 竹葉鰱 ⑪ 黑鰱
(A) ① ③；② ④ ⑤；⑥ ⑦；⑧ ⑪ ；⑨ ⑩
(B) ① ③；② ④ ⑤；⑥ ⑦；⑧ ⑩ ； ⑨ ⑪
(C) ① ⑨；② ④ ⑤；⑥ ⑦；⑧ ⑩ ；③ ⑪
(D) ① ⑨；② ⑧ ⑩；④ ⑤；③ ⑪ ； ⑥ ⑦

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15. 池塘魚隻感染寄生蟲，漁民欲使用福馬林 ( 37 % 甲醛 ) 進行處理，治療劑量為 40 ppm 福馬林。該池塘為 1 公頃，水深 1.5 公尺。試問所需福馬林量為多少？
(A) 1621.6 公斤
(B) 222 公斤
(C) 600 公斤
(D) 60 公斤

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16. 下列有關吳郭魚的敘述，何者正確？ ① 在來種吳郭魚是指莫三比克吳郭魚 ② 吳郭魚屬慈鯛科，為卵生口孵之肉食性魚類 ③ 福壽魚是指尼羅種雌魚與莫三比克雄魚雜交改良之品種 ④ 雄性成長較雌性來的快，可以全雄養殖提高養殖效益
(A) ① ④
(B) ② ④
(C) ① ② ④
(D) ① ② ③

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17. 下列有關池塘溶氧量的敘述，何者正確？ ① 養殖蝦類溶氧量宜控制在 5 mg / L 以上為宜 ② 一日中，午後池水的溶氧量最高，清晨時最低 ③ 所有的浮游生物皆可提供池塘主要溶氧量來源 ④ 魚隻缺氧浮於水面張口呼吸稱為「開口」
(A) ① ②
(B) ① ② ③
(C) ① ③ ④
(D) ① ② ④

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18. 民國 109 年 10 月 1 日農田水利會改制為行政院農業委員會農田水利署，該單位改制前原為：
(A) 公法人
(B) 自然人
(C) 財團法人
(D) 公司法人

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19. 下列有關四健會組織的敘述，何者正確？
(A) 標誌四個綠色幸運草組成，葉上書寫白色「手」、「腦」、「身」、「心」四字
(B) 會員依年齡分為「入門」、「初級」、「中級」、「高級」等四級
(C) 會員工作的中心為「小組」，是四健會教育最大特色
(D) 專用造型吉祥動物為「牛」

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20. 今年各級農會進行改選。下列有關農會的敘述，何者正確？
(A) 正會員多為個人正式會員及團體會員
(B) 農會理、監事均應有三分之二以上的自耕農、佃農或雇農
(C) 鄉、鎮( 市 ) 、區內具有農會會員資格滿 7 人時，可發起組織基層農會
(D) 總幹事及各業務單位之聘、約僱人員應由中央主管機關督導農會統一考訓

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21. 下列有關農、漁會盈餘分配的敘述，何者正確？
(A) 金融事業為目前農、漁會推廣及文化福利事業的主要財源之一
(B) 各級農會有關推廣、互助及訓練經費為 5 %，漁會則為 10 %
(C) 理、監事及工作人員酬金不得低於 15 %
(D) 農、漁會提撥法定公積金為 5 %

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22. 民國 107 年 5 月 30 日通過有機農業促進法，推動有機農業。下列有關有機農場在病蟲害防治上的作為，何者錯誤？
(A) 利用黏板殺滅有害昆蟲
(B) 共榮作物與忌避作物栽培
(C) 調整播種期加強田間衛生
(D) 以輪作或應用激勃素促進植株強壯

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23. 下列何者為農業推廣工作體系中的執行機關？
(A) 各級農會
(B) 鄉、鎮、區公所農業課
(C) 行政院農業委員會
(D) 各大學農業推廣委員會

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24. 下列有關種子結構的敘述，何者正確？
(A) 玉米為雙子葉植物，無胚乳
(B) 水稻種子無子葉結構，但有胚乳
(C) 甘藍種子內可發現子葉盤結構
(D) 豆科種子發芽後上胚軸在土壤內

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25. 種植花生時，出現類似缺氮的特徵是缺乏下列何種微量元素？
(A) 氯
(B) 鋅
(C) 錳
(D) 鉬

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26. 下列有關昆蟲發育與變態的敘述，何者正確？
(A) 蝗蟲是半變態，屬於直接變態
(B) 蜻蜓的幼體稱稚蟲，是前變態
(C) 椿象的若蟲是漸進變態，屬於完全變態
(D) 金龜子經過卵、幼蟲、蛹及成蟲等四階段，屬於間接變態

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27. 市民參加製茶體驗活動，在製茶過程中有經過日光萎凋、室內萎凋及攪拌等程序，此茶品可能為下列何者？
(A) 龍井茶
(B) 紅茶
(C) 包種茶
(D) 普洱茶

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28. 下列有關穀類加工的敘述，何者正確？ ① 水餃皮使用中筋麵粉製成 ② 麵條由中筋麵粉製成 ③ 麵粉由大麥製成 ④ 小麥可製成麥片
(A) ② ③
(B) ① ②
(C) ① ④
(D) ③ ④

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29. 下列有關米醋製造流程的敘述，何者正確？
(A) 製麴糖化 → 酵母菌發酵 → 醋酸菌發酵
(B) 酵母菌發酵 → 製麴糖化 → 醋酸菌發酵
(C) 製麴糖化 → 醋酸菌發酵 → 酵母菌發酵
(D) 醋酸菌發酵 → 製麴糖化 → 酵母菌發酵

30(　).

30. 商業蛋用雞種，需具備條件為：
(A) 無就巢性
(B) 體型大
(C) 著肉多
(D) 耐粗食

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31. 下列有關禽類最適上市時間的敘述，何者正確？
(A) 白色肉雞約飼養至第 3 週上市
(B) 肉鴨約飼養 25 週上市
(C) 有色肉雞約飼養 13 週上市
(D) 肉鵝約飼養 30 週上市

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32. 下列有關牛及羊的敘述，何者正確？
(A) 撒能山羊毛色為白色，產乳量為所有乳用山羊最高者
(B) 荷蘭牛為所有乳牛品種中乳脂率最高者
(C) 安哥拉山羊為最佳肉用山羊
(D) 娟姍牛是乳牛品種中體型最大者

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33. 下列有關動物用蛋白質原料的敘述，何者正確？
(A) 豆腐渣含有高達 45 % 的蛋白質
(B) 狼尾草富含蛋白質，為動物良好的粗料
(C) 尿素含氮量達 46 %，可用來作為牛的飼料
(D) 高粱含有 36 % 的蛋白質，是優良蛋白質飼料原料

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34. 為防止胚胎發育，種雞蛋不得高於攝氏幾度保存？
(A) 32.9
(B) 29.9
(C) 26.9
(D) 23.9

35(　).

35. 下列有關近代農業生產概況的敘述，何者錯誤？
(A) 稻米是亞洲地區主要的糧食作物
(B) 黃豆、小麥及玉米是世界三大主要糧食作物
(C) 小麥是全世界食用人數最多與產量最多的糧食作物
(D) 早期以農業為主的經濟結構，逐漸轉變為服務業與工業為主力的經濟型態

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36. 下列有關依地理位置及氣候對森林分類的敘述，何者正確？
(A) 熱帶林雨量豐沛且溫度高，樹種繁多，多屬於常綠闊葉樹
(B) 暖帶林生長於熱帶與溫帶之間，樹種生長快速，故又稱為軟材
(C) 寒帶林生長於溫帶與兩極地區，生長樹種均為優質良材，故又稱為硬材
(D) 極地林生長於南北極地區，植生多為喬木及苔原

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37. 下列有關木材防腐方法的敘述，何者錯誤？
(A) 炭化之表面處理可達防腐效果
(B) 熱水浸漬法可防止白蟻蟲害
(C) 常壓熱冷浸漬藥劑防腐法可達防腐效果
(D) 加壓注入焦油或防腐藥劑，其防腐效力最佳

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38. 下列對農業的敘述，依序說明農業的何種特性： ① 農業為動植物生產事業，需光、熱、空氣等支持才能生存 ② 農業生產受氣溫、日照、雨量、土壤等因素影響 ③ 我國農業多以家族勞力為主的小農經營 ④ 生產作物受自然環境支配，故生產週期長
(A) ① 自然性 ② 生物性 ③ 經濟性 ④ 社會性
(B) ① 生物性 ② 生物性 ③ 社會性 ④ 經濟性
(C) ① 生物性 ② 自然性 ③ 社會性 ④ 經濟性
(D) ① 自然性 ② 生物性 ③ 社會性 ④ 社會性

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39. 下列有關農業技術、特色及發展的敘述，何者正確？
① 中國遊牧起源於蒙古、新疆，至今仍可見遊牧為主的生活形態
② 農業生產的特色是生產期長、週轉遲緩，故風險大且利潤低
③ 應用分子遺傳形質搭配傳統選育技術進行物種改良，屬於現代生物技術
④ 臺灣多為小農戶，組織結構單純，在國際貿易自由化後，對產業衝擊小，經營更為彈性，
更具競爭力

(A) ② ③
(B) ② ④
(C) ① ② ③
(D) ① ③ ④