今日錯題測驗-獸醫公共衛生學-阿摩線上測驗

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100分

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模式:今日錯題測驗
科目:獸醫公共衛生學

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1(D).

39.對於「氯黴素」的使用，現行法規是如何規定的？
(A)僅禁用於水產動物
(B)僅禁用於家畜
(C)僅禁用於家禽
(D)禁用於所有產食動物

2(A).

44.維持肉品品質的三要素為何？
(A)清潔、低溫、包裝
(B)口罩、手套、工作服
(C)安全、正確、速度
(D)成本、時間、管理

3(C).

77.家畜屠前檢查應在屠宰前於屠宰場內何處為之？
(A)屠宰區
(B)電擊區
(C)繫留區
(D)運輸車

4(A).

67.下列何種人畜寄生蟲係藉由攝食生鮮植物感染？
(A)布氏薑片蟲（Fasciolopsis buski）
(B)異形吸蟲（Heterophyes heterophyes）
(C)肺蛭（Parogonimus westermani）
(D)外旋吸蟲（Echinostoma revolutum）

5(C).

1.下列何者不是感染漢他病毒肺症候群（Hantavirus pulmonary syndrome）之途徑？
(A)因接觸帶病毒鼠類之尿、糞及唾液而感染
(B)經由呼吸道吸入受漢他病毒感染之鼠類的排泄物或分泌物所產生的空氣微粒
(C)被帶有漢他病毒的蚊子叮咬引起全身性感染
(D)吃到或喝到被漢他病毒帶原者接觸過的食物或飲水

6(A).

7.人之類丹毒（Erysipeloid）與下列何種動物疾病之病原相同？
(A)豬丹毒
(B)反芻動物迴旋病
(C)腸毒血症
(D)家禽霍亂

7(B).

26.打開蛋殼時，發現厚卵白有水樣化而迅速擴散時，屬於下列何種情形？
(A)剛生下的新鮮蛋
(B)放置較久的陳舊蛋
(C)雙黃蛋
(D)畸形蛋

8(C).

59.依照飲用水之水質標準，細菌性標準係規範下列何種菌群？
(A)糞鏈球菌
(B)沙門氏菌
(C)大腸桿菌
(D)葡萄球菌

9(D).

55.屠肉具有濃厚之不正常氣味者，應予廢棄，下列敘述何者錯誤？
(A)公牛、羊、豬屬天然的性臭味
(B)性臭味以下腹部屠肉與性器官接觸部位尤甚
(C)餵飼過多魚粉時，屠肉常帶有魚腥臭
(D)帶魚腥味之肉品，其脂肪組織不受影響

10(A).

38.HACCP系統又稱危害分析重要管制點，下列敘述何者錯誤？
(A)其為一確保食品安全，強調事後檢查勝於事前監控的方法
(B)英文名稱為Hazard Analysis and Critical Control Points
(C)以HA（危害分析）、CCP（重要管制點）兩部分為主軸
(D)適用於肉品加工廠

11(C).

71.罹患法定動物傳染病之牧場經撲殺並力行禁養和消毒一段期間，如欲復養，該縣市動物防疫機關會在牧場中置入具感受性之無特定病原畜禽，觀察一定時間，以判定是否可以復養。上述此種監控是屬於：
(A)疾病監控
(B)標靶監控
(C)哨兵監控
(D)主動監控

12(B).

4.下列那一種出血熱病毒主要是由壁蝨（tick）所傳播？
(A)Hantaan hemorrhagic fever virus
(B)Crimean-Congo hemorrhagic fever virus
(C)Ebola hemorrhagic fever virus
(D)Dengue hemorrhagic fever virus

13(D).

68.獸醫流行病學中監控（surveillance）是疾病控制很重要的一部分，下列何者不屬於監控的成分（components）？
(A)資料搜集
(B)調查
(C)診斷試驗方法的應用
(D)治療或處置

14(C).

72.某種豬舍飼有600頭豬，餵飼新配方飼料後，其中30頭（20頭母豬與10頭公豬）發生下痢，則侵襲率（attack rate）為多少%？
(A)1.67
(B)3.33
(C)5
(D)10

15(A).

31.依據屠宰衛生檢查規則，家畜具有下列何種情形時，不得施以緊急屠宰？
(A)患有經中央主管機關認定之感染性急症者
(B)施以外科或產科手術者
(C)運輸緊迫顯呈衰弱者
(D)難產、子宮脫、產褥麻痺或急性鼓脹者

16(C).

54.下列何者為蛋品判定新鮮度的方法?
(A)外觀顏色判定
(B)敲打蛋殻判定
(C)照光法
(D)以重量大小判定

17(B).

56.下列何種疾病可藉由節肢動物叮咬而傳播?①漢他出血熱②裂谷熱③屈公病④猴痘
(A)①②
(B)②③
(C)③④
(D)①④

18(A).

16.為瞭解獸醫師心理健康情形，以獸醫師公會會員作為研究對象，結果可能有何種偏差？
(A)選樣偏差
(B)記憶偏差
(C)推諉偏差
(D)干擾偏差

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