阿摩:人們不是聽你說什麼,而是看你做什麼。
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(1 分30 秒)
模式:今日錯題測驗
科目:技檢◆托育人員(保母)-單一級
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1(D).

51. 下列有關斷奶的敘述,下列何者錯誤?
(A)斷奶的目的是為讓嬰兒學習咀嚼能力
(B)斷奶並非不再喝奶,而是指脫離奶瓶,慢慢學習使用其他餐具
(C)斷 奶宜採取漸進的方式
(D)斷奶食物要有固定的口味。


2(B).

52. 給嬰兒餵奶吸吮時間以不超過多少時間為宜?
(A)15 分鐘
(B)30 分鐘
(C)45 分 鐘
(D)1 小時。


3(A).

54. 有關嬰兒副食品餵食的敘述,下列何者正確?
(A)讓寶寶養成先吃副食品再 喝奶水的習慣
(B)可以將米粉、麥粉直接加在奶水中餵食
(C)五穀根莖類的副 食品,先由麥粉開始餵食
(D)為了增加寶寶的營養,可以用排骨熬湯來沖泡 奶粉。


4(C).

61. 初乳與成熟乳相比較,初乳何種成分較成熟乳含量高?
(A)熱量
(B)乳糖
(C)蛋 白質
(D)脂肪。


5(B).

63. 嬰兒維生素 D 不足時,會造成
(A)血鉀過低症
(B)血鈣過低症
(C)血鈉過低症
(D) 血糖過低症。


6(C).

69. 添加麥粉時,以何種方式給予最適宜?
(A)與配方奶粉一起泡入奶瓶中吸食
(B)單獨泡入奶瓶中吸食
(C)調成糊狀以湯匙餵食
(D)與肉湯一起泡入奶瓶中 吸食。


7(D).

70. 在營養攝取均衡的狀況下,幼兒週歲時,其身高比出生時約增加
(A)20%
(B)30%
(C)40%
(D)50%。


8(A).

71. 下列何者不是嬰兒咀嚼能力的基礎?
(A)吸吮
(B)吞嚥
(C)切斷
(D)磨碎。


9(D).

73. 因母乳中含下列何種成分較少,所以母乳比牛乳營養且容易消化吸收?
(A) 必需胺基酸
(B)免疫球蛋白
(C)乳清蛋白
(D)酪蛋白。


10(B).

88. 有關乳汁的分泌,下列敘述何者正確?
(A)爲了確保寶寶有吃到後段奶,所 以一次應該只餵一側乳房
(B)母親的奶水量會隨嬰兒有效吸吮的次數及時 間增加而增加
(C)乳房大小會影響乳房泌乳量
(D)哺餵母奶的嬰兒,兩餐間要 給嬰兒餵食葡萄糖水。


11(D).

91. 哺餵母乳時,下列何者為乳頭破皮最常見的原因?
(A)嬰兒吸奶次數太頻繁
(B)媽媽奶水過多
(C)太少做乳房護理
(D)嬰兒含奶姿勢不正確。


12(B).

92. 有關於給足月健康嬰兒食用的奶水儲存的敘述,何者錯誤?
(A)成熟奶放於 室溫 25℃,可放置 6-8 小時
(B)成熟奶放於冰箱 4℃內冷藏,可放置至少 7 天
(C)成熟奶放於-20℃以下,可放置至少 3 個月
(D)冰過的奶水不宜用微波 爐加熱。


13(B).

98. 幼兒有舌炎的症狀,可能缺乏下列何種營養素?
(A)維生素 A
(B)維生素 B
(C) 維生素 C
(D)維生素 E。


14(B).

100. 下列何種營養素,懷孕婦女若服用過量可能導致胎兒畸型?
(A)葉酸
(B)維生 素 A
(C)維生素 B
(D)維生素 B。


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