今日錯題測驗-教甄◆家庭教育(家政科)-阿摩線上測驗
MJ剛剛做了阿摩測驗,考了76分
7. 食品安全,是全民關注的議題。政府也在105年度開辦四章一Q的食安政策,是為全
國中小學生午餐的食材安全保護措施。隨著吉園圃標章的退場,政府推動學校午餐
採用國產三章一Q生鮮食材政策。請問下列何者不為三章一Q的標章?
(A)
(B)
(C)
(D)
(E)
貳、多重選擇題:
20~21題為題組
以下為阿政在學期初上家政課時記錄的個人條件及量測的身體尺寸資料:
臉型: 長 型臉,體型:中等身高,體重過輕
22~23題為題組
家家到便利超商購買了一樣休閒點心,在包裝背面有以下資訊,請依照圖示資訊回答下
列問題:
1. 依照「國人膳食營養素參考攝取量」(Dietary Reference Intakes,DRIs)第八版,對於高齡者(70 歲以上)蛋白質和脂質建議量的敘述,何者錯誤?
(A) 提高蛋白質建議量,以預防衰弱症及肌少症
(B) 設定膽固醇建議量,以避免肥胖
(C) 膳食脂質攝取總量為 20%-30%熱量
(D) 反式脂肪酸建議量為少於 1%熱量