今日錯題測驗-教甄◆家庭教育(家政科)-阿摩線上測驗

阿摩：成功是來自一點一滴的累積

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模式:今日錯題測驗
科目:教甄◆家庭教育(家政科)

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1(A).

39. 關於消費者對於刺激知覺的歷程，下列何者正確？
(A)感官階段→注意階段→展露階段→理解階段
(B)注意階段→感官階段→理解階段→展露階段
(C)感官階段→展露階段→注意階段→理解階段
(D)展露階段→感官階段→注意階段→理解階段

2(A).

40. 關於消費的態度，下列說明何者有誤？
(A)消費者態度並無正負向的區別
(B)態度是具有標的物的對應性
(C)消費態度與消費行為間有關聯
(D)態度具有價值表達的功能

3(C).

41. 與消費有關的各種節日與日期之對應，下列敘述何者有誤？
(A)世界環境日：6 月 5 日
(B)世界公平貿易日：5 月 13 日
(C)世界無車日：4 月 22 日
(D)世界消費者日：3 月 15 日

4(A).

2. 關於視覺機能與色彩的描述,下列何者不正確?
(A)「明適應」即是錐狀細胞轉換成柱狀細胞的切換作用所引起的現
(B)由亮處進入暗處,眼睛一時之間不能適應,要過片刻後才看得見,這現象稱為「暗適應」
(C)光線微弱或是光源有明顯色偏時,還是可以分辨物體原來的色彩,這現象稱為「色彩的恆常性」
(D)「錐狀細胞」具有感知色彩的能力,但對明暗感覺較遲鈍。

5(B).

4. 節慶活動不僅可以聯絡地方居民的感情,也是一種在地文化特色,下列「關於各地著名節慶活動的描述,正確的有幾項? 甲、臺東縣延平鄉的布農族打耳祭; 乙、花蓮縣光復鄉的達悟族,每年農曆2、3月間舉辦飛魚祭; 丙、宜蘭縣頭城鎮的中元祭搶孤活動; 丁、屏東縣東港鎮的王船祭戊、新北市平溪區每年都會舉辦天燈節己、端午節划龍舟在全臺灣北、中、南各地每年均有大型龍舟競賽庚、每年元宵節會有大批遊客去臺中市清水區看蜂炮
(A)4項
(B)5項
(C)6項
(D)7項

6(C).

6. 近年來,臺灣各地社區發展出自己的在地特色,下列關於各地傳統技藝的描述,何者錯誤?
(A)宜蘭縣蘇澳鎮的白米社區發展出木屐產業
(B)新北市三峽區的藍染產業歷史悠久
(C)臺灣布袋戲文化傳承的重要之地在花蓮縣鳳林鄉
(D)臺灣僅存的皮影戲團多在高雄市,是該市珍貴的傳統藝術無形文化資產

7(B).

10. 「當孔雀之珠上的情人眼淚送交你手中,神話不再沉默,而是堅定的給予摯愛一生的承諾。」這段文案是在詮釋下列哪一項在地特色珍藏品?
(A)來自沖繩的珍珠項鍊
(B)排灣族的琉璃珠
(C)奧地利進口的水晶珠
(D)花蓮原住民部落的陶珠創作

8(D).

14. 三年二班要舉辦感恩惜福會,同學們想運用基本手縫技巧「毛邊縫」製作邀請卡片及謝師禮,下列關於毛邊縫的敘述,何者正確?
(A)又稱交叉縫
(B)從正面幾乎看不出縫線
(C)針法與針距和平針縫相同
(D)讓布不易起毛邊,貼布繡亦用此縫法

9(D).

18. 關於蛋的應用,何者正確? 甲:製作蛋黃醬、沙拉醬是利用蛋的黏稠性。乙:製作蛋黃醬、沙拉醬是利用蛋的乳化性。丙:製作海綿蛋糕、戚風蛋糕是利用蛋的黏性。丁:製作布丁是利用蛋的凝固性戊:製作海綿蛋糕、戚風蛋糕是利用蛋的起泡性
(A)乙、戊
(B) 丙、戊
(C)乙、丙、戊
(D)乙、丁、戊

10(B).

20. 下列敘述正確的有幾項:
甲、適用於兩片布的縫合,可代替機縫的手縫法,是針縫法
乙、宛晴正在做一個可愛的布娃娃,在接近完成的階段,她將棉花塞進布娃娃裡之後,最後的縫合應該要用藏針縫法
丙、宛晴想做一件短裙,最後的步驟需要縫上裙,裙鉤應該運用交叉縫法完成
丁、媽媽最近迷上手縫,今天正忙著製作面紙包,正進行到要固定布料時,竟一時找不到珠針可以使用,她可以利用平針縫法暫時代替珠針固定布料
戊、今年冬天流行穿百褶裙加絲襪的英倫風,宛晴想為自己做一件漂亮的百褶裙,她不希望裙子摺邊的正面出現縫線,那麼,她最好使用毛邊縫法
(A)2項
(B)3項
(C)4項
(D)5項

11(C).

24. 在衣物的洗漫處理標示中,除了說明應以何種方式洗滌,也會告知該件衣物適合哪一種晾晒、烘乾及熨燙方式,下列關於衣物洗燙處理標示的說明,何者正確?
(A)

表示衣物脱水後應懸掛滴乾

(B)

表示可使用任何漂白劑

(C)

表示衣物可用機器翻滾烘乾,最高排風溫度60°C

(D)

表示衣物可熨燙,但最高溫度不可超過150°C

12(A).

25. 下列關於織物織法的敘述,何者正確?
(A)織物是以紗線用不同的織法所構成,大致可分為梭織布、針織布及不織布
(B)梭織布是紗線以環圈的方式勾結而成的布料
(C)不織布是由經緯紗交織而成的布料
(D)平織布因織法變化,可分為平紋、斜紋及縱紋等種類

13(C).

28.「番茄鐘工作法,是指專心工作之後,短暫的休息,然後再一次全心投入工作,可以有效提升自己的專注力。關於此工作法,請問以下敘述,正確的有幾項? 甲、發明此工作法時,正好使用番茄形狀的造型計時器,故以此命名乙、核心概念為「有限的時間會迫使我們快速進入工作狀態」丙、所有的工作,都適合使用這個方法執行丁、執行時,完成一段工作時間後,可以休息五分鐘。
(A)1項
(B)2項
(C)3項
(D)4項

14(C).

36. 關於織物纖維之特性,下列何者正確?
(A)棉的通氣性居冠,導熱性最佳
(B)絲的吸濕性最強
(C)尼龍的用途可製作泳裝及帳篷
(D)亞克力纖維的吸濕性強,保溫性差。

15(B).

43. 下列有關美國家政教育發展史的敘述,何者錯誤?
(A)西元1899 年柏拉塞特湖會議召開
(B)西元1958年美國國家政學會在華盛頓成立
(C)西元1968年職業教育修正案,將傳統家事方案改為消費的家事教育
(D)西元1976年職業教育修正案,在家政教育方面強調消除性別角色刻板印象

16(B).

45. 吃發芽的馬鈴薯而中毒,是哪一種食物中毒?
(A)細菌性中毒
(B)天然毒素中毒
(C)化學性毒素中毒
(D)霉菌毒素中毒

17(C).

46. 市售脱脂牛奶,在脫脂過程中,以下列4項營養素相對而言,損失哪一種營養素最多?
(A)鐵
(B)維生素C
(C)維生素D
(D)維生素B群

18(D).

48. 乳製品的非脂肪固形物為8%以上,表示什麼?
(A)生乳含量 50%
(B)生乳含量70%
(C)生乳含量 90%
(D)生乳含量100%

19(B).

49. 交錯互補色系是:
(A)用三叉型式對應的原色組合
(B)一主原色及其對應互補原色兩邊的調和色為組合
(C)以十字形交叉對應的四組原色組合
(D)近兩組調和色與對應的另兩組調和色配成組合。

20(B).

50. 下列有關食品添加物的敘述,何者正確?
(A)起雲劑是非法食品添加物
(B)起雲劑通常是由阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油及多種食品添加物混合製成
(C) DEHP 是鄰苯二甲酸 2-乙基已基酯,為乳白色、具香味的液體
(D) DEHP 在猴子動物試驗中,2小時內絕大部分會隨尿液或糞便排出體外

21(D).

6. 左圖之標章是指甚麼？
(A)有機棉認證
(B)生態紡織品標章
(C)織物生產無汙染方案
(D)解除生產過程有害化學物質方案

22(B).

11. 包裝食品的營養標示之熱量計算方式，下列敘述何者錯誤？
(A) 蛋白質之熱量，以每公克 4 大卡計算
(B) 膳食纖維熱量得以每公克 0 大卡計算
(C) 脂肪之熱量，以每公克 9 大卡計算
(D) 酒精(乙醇)之熱量得以每公克 7 大卡計算

23(C).

31. 對於家政教學資源的運用，下列敘述何者正確？

甲：偏重基本概念、技術操作或事實描述的教學內容，例如：手縫、食材切割等，使用圖像、影片等教學資源配合實作練習，會比使用 AR、VR 容易達成學習表現，而且經濟實惠

乙：著重正向情意、態度，或是相互理解的教學內容，例如：健康家庭的實踐、親子溝通等，選擇適當的影片進行角色示範，再輔以討論法進行角色分析，會比練習簿、附有練習活動的影片的電腦、PAD 等教學資源容易達成學習表現丙：為了維持學習動機，要經常變換使用種類，但是也要注意不要一次使用太多，以免走馬看花、眼花撩亂丁：所採用的教學資源必須是真實而正確的，切勿讓學生產生「貓比老虎大」的錯覺
(A)乙丁
(B)甲丙丁
(C)甲乙丙丁
(D)乙丙丁。

24(B,C,E).

貳、多重選擇題： 20~21題為題組
以下為阿政在學期初上家政課時記錄的個人條件及量測的身體尺寸資料：
臉型：長型臉，體型：中等身高，體重過輕

【題組】21. 從上述資料來分析，關於阿政的敘述何者正確？
(A)他的比例約是九頭身
(B)他的比例約為八頭身
(C)阿政的身材比例約為3:4.5
(D)阿政的身材符合3:5的黃金比例
(E)阿政在服裝搭配上，若褲子與鞋子的穿著顏色相近，則視覺效果上較易有拉長

25(A).

8. 家庭資源管理的精神，在於有效運用個人與家庭資源完成家庭共同目標，一般的家庭管理過程如何？
(A) 確定目標→釐清價值→確認資源→進行決策→執行計畫→評估結果→進行回饋
(B) 釐清價值→確定目標→確認資源→進行決策→進行回饋→執行計畫→評估結果
(C) 釐清價值→確定目標→確認資源→進行決策→執行計畫→評估結果→進行回饋
(D) 確定目標→確認資源→釐清價值→進行決策→執行計畫→評估結果→進行回饋

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