今日錯題測驗-營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學-阿摩線上測驗

阿摩：輸在猶豫，贏在行動。

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模式:今日錯題測驗
科目:營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

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1(D).

28 甲狀腺素是那一種胺基酸殘基碘化的結果？
(A)甲硫胺酸（methionine）
(B)色胺酸（tryptophan）
(C)半胱胺酸（cysteine）
(D)酪胺酸（tyrosine）

2(C).

32 下列那一胺基酸（amino acid）在腎上腺可以轉變成為腎上腺素（epinephrine）？
(A)精胺酸（arginine）
(B)甲硫胺酸（methionine）
(C)酪胺酸（tyrosine）
(D)色胺酸（tryptophan）

3(B).

27 下列何種胺基酸不會參與人體內嘌呤核苷酸（purine nucleotides）的生合成作用（de novo synthesis）？
(A)天門冬胺酸（aspartate）
(B)半胱胺酸（cysteine）
(C)甘胺酸（glycine）
(D)麩醯胺酸（glutamine）

4(B).

23 下列何種胺基酸具有硫醇基團（thiol group），可以提供雙硫鍵（disulfide bond）鍵結以維持蛋白質結構的穩定？
(A)絲胺酸（serine）
(B)半胱胺酸（cysteine）
(C)酪胺酸（tyrosine）
(D)蘇胺酸（threonine）

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