今日錯題測驗-營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學膳食療養法)-阿摩線上測驗

阿摩：不管風從哪個方向吹來，只要懂得如何運用，懂得如何操縱帆船，就能運用風向到達目的地

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模式:今日錯題測驗
科目:營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學膳食療養法)

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1(C).

8 王先生因為高血壓中風後，吃飯時候常發生咳嗽不止的情況。身高 172 公分、通常體重 85 公斤、近 3 個月減輕為 75 公斤。家屬製備剁碎飲食、每日 4 餐，但每日攝食量約一半，居家營養師訪視後指導細泥飲食 1800 大卡、每日 6 餐。針對此個案以 ADIME 格式進行營養病歷書寫（Assessment, Nutrition Diagnosis, Intervention, Monitoring ＆ Evaluation, ADIME）時，下列書寫內容何者錯誤？
(A)營養診斷之 PES（Problem, Etiology, Signs and Symptoms）應記錄在 ADIME 的 D
(B)身高體重應記錄在 ADIME 的 A
(C)營養師的熱量估算應在 ADIME 的 I
(D)追蹤攝取細泥飲食後的攝食量應在 ADIME 的 M 和 E

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