阿摩：知道沒有力量，相信才有力量，要相信自己一定會成功
92分
(2 分56 秒)
模式:今日錯題測驗
科目:營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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1(C).

34 有關慢性肺疾病（chronic lung disease of prematurity）及肺支氣管發育不良（bronchopulmonary dysplasia）嬰兒的餵食方法之敘述，下列何者錯誤？
(A)高熱量小體積的管灌配方
(B)可在管灌配方中加入少量穀粉以增加熱量密度
(C)若餵食量未達目標熱量時，需以鼻胃管餵食且應避免以口進食
(D)提供安靜及愉快的進食環境



2(A).

12 病人進行胃分隔手術後，下列何種維生素及礦物質的吸收較不受影響？
(A)維生素B2
(B)鐵
(C)維生素B12
(D)鈣 .



3(B).

17 下列何種疾病較可能導致黑便？
(A)胃食道逆流
(B)消化性潰瘍
(C)克隆氏症
(D)痔瘡



4(A).

4 有關腸道營養支持併發症之敘述，下列何者錯誤？
(A)鼻腸管灌食易造成病人肺內異物的吸入危險性
(B)給予含鎂制酸劑（Magnesium-containing antacids）易造成病人腹瀉
(C)給予含高纖維管灌配方易造成餵食管阻塞
(D)水分給予不夠易造成病人便秘



5(A).

9 林太太 66 歲，身高 165 公分，體重 60 公斤，因胃潰瘍住院檢查發現腎功能異常，其生化值如下（括弧內數值為正常值範圍）：BUN 85（7～20）、creatinine 5.3（0.5～1.3）、GFR：24 mL/min、potassium 4.2（3.5～5.5）、phosphorus 4.6（2.5～4.8）、urine output 1680 c.c.、Hb 9.0（12～14），醫師診斷她有慢性腎衰竭。根據 KDOQI 建議，在你給予林太太的飲食指導中，每日蛋白質的建議量應為多少 g/kg BW？
(A)0.6
(B)0.8
(C)1.0
(D)1.2



6(C).

27 水溶性纖維在腸道中經細菌發酵所產生的短鏈脂肪酸不包括下列何者？
(A) butyric acid
(B) acetic acid
(C) acetoacetic acid
(D) propionic acid



7(D).

17 有關 acute gastritis 的營養照顧，下列何項敘述錯誤？
(A)需禁食24~48 小時
(B)禁食期間，由靜脈補充水分
(C)禁食解除後，可從流質飲食開始
(D)可補充肉湯以增加熱量



8(C).

23 有關末期腎臟病（ESRD）病人常用的治療藥物，下列何者錯誤？
(A)磷結合劑
(B)紅血球生成素
(C)副甲狀腺素
(D)陽離子交換樹脂



9(C).

36 下列何種營養素與 major GI surgery、trauma、burn 之重症病人之免疫調節較不相關？
(A) glutamine
(B) nucleic acids
(C) thiamin
(D) arginine



10(B).
X


17 下列有關肝硬化患者體內血液胺基酸的變化情況，何者正確？
(A)leucine 提高、valine 降低 
(B) phenylalanine提高、tryptophan 降低
(C)isoleucine 提高、tyrosine 降低 
(D) phenylalanine提高、isoleucine 降低



11(B).

22 下列那些為糖尿病的「慢性」併發症？①dyslipidemia ②hypoglycemia ③retinopathy ④gastroparesis ⑤DKA
(A)①②⑤
(B)①③④
(C)②③④
(D)②④⑤



12(C).

22 下列何種胰島素針劑之作用顛峰時間為 4 至 10 小時？
(A) Glargine
(B) Lispro
(C) NPH
(D) Regular



13(D).

34 對重症病人進行營養評估時，下列敘述何者錯誤？
(A)水分的蓄積與體液的移動干擾了水分和電解質的平衡與判讀
(B)發炎反應導致血中 prealbumin 和 transferrin 快速下降
(C)體液的復甦（resuscitation）常常使得實際體重不易獲得
(D) serum albumin 為蛋白質營養狀態的良好指標



14(C).

20有關甜味劑的敘述，下列何者正確？
(A)糖醇（sugaralcohols）的glycemicindex大於白米飯
(B)阿斯巴甜（Aspartame）屬於無熱量的甜味劑
(C)等量果糖的甜度大於蔗糖
(D)1克糖醇（sugaralcohols）可提供4 大卡的熱量



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