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(2 分33 秒)
模式:今日錯題測驗
科目:營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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1(A).

9 目前衛生福利部（原行政院衛生署）核准國內可用於青少年的唯一減重藥物是：
(A)orlistat
(B)sibutramine
(C)acomplia
(D)adifax



2(C).

35 下列何者不是 cancer cachexia的臨床表徵？
(A)progressive weight loss
(B)immunosuppression
(C)gall stone
(D)muscle wasting



3(A).

2 王先生 56 歲被診斷出有糖尿病已一年，沒有飲食控制所以血糖一直偏高。因此醫師將其轉介到營養諮詢門診，但是王先生並不覺得自己需要控制飲食。根據階段性行為改變理論（stages of change）王先生處於那一個階段？
(A)precontemplation
(B)contemplation
(C)preparation
(D)action



4(A).

22 對使用血液透析治療的患者而言，下列有關飲食中水分攝取的建議敘述何者不適當？
(A)鼓勵患者多喝水，增加尿量以排出尿毒素
(B)水分控制以每次透析間體重不超過 2-5%為原則
(C)水分控制以每次透析間體重不超過 2-3 公斤為原則
(D)水分攝取以 750-1000 mL＋urine output 為原則



5(C).

20 高纖（high-fiber）飲食建議中應包括下列那一項？
(A)增加多元不飽和脂肪的攝取
(B)確定多攝食維生素 C
(C)每日至少喝兩公升的水
(D)確定多攝食鐵



6(B).

36 下列那一種減重飲食，不會造成酮酸中毒？
(A) 高蛋白低熱量飲食
(B) 極低脂肪飲食
(C) 禁食
(D) 生酮飲食



7(D).

18 慢性腎衰竭的併發症不包括下列何者？
(A)骨質病變
(B)貧血
(C)水腫
(D)低血壓



8(A).

14 扁桃腺切除手術後 24 小時內，為了降低傷口出血的可能性，應給病患下列那些食物？
(A)冷牛奶、冰果汁
(B)濃湯、熱巧克力
(C)熱稀飯加肉泥、果菜泥
(D)柑橘及辛辣食物



9(B).

9 下列離子，何者濃度過高時，將造成心律不整，甚至於心跳停止？
(A) Na
(B) K
(C) P
(D) Al



10(D).

37 癌症病人的口腔黏膜炎是化學及放射線治療後常見重要的併發症之一，在飲食調整或補充上，下 列何者處置較不適當？
(A)選擇軟質食物，將食物切成塊煮軟加上湯汁或勾芡
(B)避免質地粗糙乾燥、硬度或溫度高的食物
(C)避免攝取刺激性食物，如：酒精、油炸類、酸或辣味的食物
(D)建議補充麩醯胺酸粉末，作為主要蛋白質來源



11(B).

33 有關重症疾病引起的內分泌及細胞反應（hormonal and cell-mediated response），下列何者正確？
(A)血清鐵（serum iron）及血清鋅（serum zinc）增加
(B)糖質新生（gluconeogenesis）及脂肪分解（lipolysis）增加
(C)腎上腺皮質素（cortisol）及胰島素阻抗（insulin resistance）降低
(D)藍胞漿素（ceruloplasmin）及尿鉀（urinary potassium）降低



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