近期錯題測驗-獸醫公共衛生學-阿摩線上測驗

阿摩：成功是來自一點一滴的累積

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模式:近期錯題測驗
科目:獸醫公共衛生學

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1(A).

2.下列那一種出血熱病毒主要是由蚊子所傳播？
(A)Dengue hemorrhagic fever virus
(B)Crimean-Congo hemorrhagic fever virus
(C)Lassa hemorrhagic fever virus
(D)Ebola hemorrhagic fever virus

2(D).

49.下列何種沙狀病毒科（Arenaviridae）的疾病呈全球分布性？
(A)拉薩熱（Lassa fever）
(B)阿根廷出血熱（Argentine hemorrhagic fever）
(C)玻利維亞出血熱（Bolivian hemorrhagic fever）
(D)淋巴球性脈絡叢腦膜炎（Lymphocytic choriomeningitis）

3(B).

43.屠宰場內畜禽屠宰及分切之衛生檢查，由農業主管機關依畜牧法之規定辦理。運出屠宰場之屠體、內臟或分切肉，其製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入或輸出之衛生管理主管機關為何？
(A)環保主管機關
(B) 衛生主管機關
(C)農業主管機關
(D)商品主管機關

4(A).

23.下列何種病原大多數與職業性接觸，如畜牧場、火雞場、屠宰場、捕魚作業等工作者之局部感染為主？
(A)Erysipelothrix rhusiopathiae
(B)Streptococcus iniae
(C)Vibrio harveyi
(D)Edwardsiella tarda

5(A).

57 屠宰場屠後檢查屠體及內臟表面之照明光度應達多少燭光以上且光源應不影響色澤？
(A) 500 米
(B) 300 米
(C) 200 米
(D) 100 米

6(A).

27 藉由聚合鏈鎖反應法偵測10 隻確定由日本腦炎病毒引起的流產豬隻，當中有8 隻呈現陽性反應，依此可計算出聚合鏈鎖反應法的：
(A)敏感度（sensitivity）
(B)特異度（specificity）
(C)陽性預測值（positive predictive value）
(D)陰性預測值（negative predictive value）

7(A).

12 西尼羅病毒（West Nile virus）感染造成感受性動物馬和人病例的死亡原因是：
(A)致命性的腦炎
(B)間質性肺炎
(C)關節炎
(D)心內膜炎

8(B).

59 冷殺菌（cold sterilization）之γ光照射源為何？
(A) C14
(B) Co60
(C) P32
(D) Ni29

9(B).

65.下列廢水處理方法中，何者可產生沼氣（甲烷）作為燃料？
(A)生物膜旋轉盤法
(B)厭氣處理法
(C)氧化塘法
(D)攪拌曝氣處理

10(B).

55.下列有關家畜屠宰剝皮作業，何者為宜？
(A)剝下之皮毛應集中在屠宰室
(B)剝皮時從皮的內側往外側切開
(C)已剝皮之屠體易受外皮之污染，故外皮應避免搬離
(D)搬離外皮時應經屠體待運區運出

11(C).

63.我國「含藥飼料添加物之種類及品目」中之抗寄生蟲劑，那一種寄生蟲所用的藥物數目最多？
(A)蛔蟲
(B)絛蟲
(C)球蟲
(D)心絲蟲

12(B).

77.獸醫流行病學家的工作需在一些基本原則或觀念下進行，下列何者並非其基本原則或觀念？
(A) 疾病的發生與動物本身品種以及其飼養所在地的環境有關
(B) 調查資料需經人為修正以便應用至現場去解決問題
(C) 獸醫流行病學家要充分利用現有的自然資源
(D) 計算疾病發生有關的數字包括出生、疾病的發生和死亡等

13(C).

42.優良農產品蛋品項目驗證基準中，規定蛋品的冷藏運輸是要在多少℃下進行？
(A)25
(B)18
(C)12
(D)7

14(D).

39.生乳搾出後，應在1小時內冷卻至攝氏幾度，而後送至乳品加工廠處理？
(A)21～25℃
(B)16～20℃
(C)11～15℃
(D)0～10℃

15(A).

69.人曾因生吃下列何種肉類感染旋毛蟲？①甲魚（鱉）肉 ②熊肉 ③臺灣鯛魚肉 ④石斑魚肉
(A)①②
(B)②③
(C)①④
(D)③④

16(D).

54.依據屠宰場設置標準，下列有關屠宰場屠後檢查設備規定之敘述，何者錯誤？
(A)應於屠宰室之適當地點，設置屠後檢查站，其長度以每名檢查人員150公分以上
(B)受檢查屠體及內臟表面之照明光度應達500米燭光以上，且光源應不影響色澤
(C)應於檢查站附近設稽留內臟盛盤及稽留屠體吊掛設備
(D)家禽屠體及其內臟經過獸醫檢查站時，其速率應調整為每分鐘每名檢查人員檢查45隻