阿摩:相信是成功的開始,堅持是成功的終點。
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(1 分39 秒)
模式:精熟測驗
科目:營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學
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1(B).

50.關於丙酮酸去氫酶激酶(pyruvate dehydrogenase kinase, PDK)在生化代謝調節的敘述,下列何者錯誤?
(A)參與細胞呼吸作用,與癌症進展有關
(B)磷酸化且活化丙酮酸去氫酶(pyruvate dehydrogenase)
(C)可決定細胞葡萄糖氧化產能,亦或脂肪酸產能
(D)參與糖質新生的酵素


2(D).

49. 酵素動力學最常用的公式是: ,關於 的單位說明,下列何者正確?
(A) 都是係數,故沒有單位
(B) 都是反應速率常數,單位都是sec-1
(C) 是反應基質的含量,如莫耳數mmol
(D)只有 是濃度單位,如mol/L



3(B).

47.實驗課上某生分別配製了胃蛋白酶(pepsin)與胰蛋白酶(trypsin)酵素溶液,但忘記標示酵素名稱。下 列何者可最快速且經濟的方法,分辨此二酵素溶液?
(A)取適量酵素溶液與白蛋白進行水解反應1小時後,測量胺基酸產物種類
(B)取適量酵素溶液與白蛋白在pH=2條件下進行水解反應後,利用雙脲試劑(Biuret reagent)進行呈色反應 和比較
(C)利用單株抗體的專一性進行抗體與酵素的免疫分析反應(ELISA)後,測量特定波長的吸光值
(D)取適量酵素溶液與白蛋白在37℃下進行水解反應後,利用比色法測量產物肽鏈(peptide)的呈色反應


4(D).

46.下列何者主要可藉由DNA結合蛋白作用於荷爾蒙反應元件(hormone response element),調控特定基因的 表現?
(A)乙醯膽鹼(acetylcholine)
(B)兒茶酚胺(catecholamines)
(C)昇糖素(glucagon)
(D)視網酸(retinoic acid)


5(C).

45.關於荷爾蒙與其合成所需前驅物質(precursor)之對應,下列何者錯誤?
(A)皮質醇(cortisol)與膽固醇(cholesterol)
(B)雌激素(estrogen)與膽固醇(cholesterol)
(C)正腎上腺素(norepinephrine)與色胺酸(tryptophan)
(D)甲狀腺素(thyroxine)與碘(iodine)


6(B).

44.關於DNA(deoxyribonucleic acid)結構的敘述,下列何者正確?
(A)DNA之去氧核苷酸(deoxynucleotide)組成,包括去氧腺嘌呤核苷酸(deoxyadenylate)、去氧胞嘧啶核 苷酸(deoxycytidylate)、胸腺嘧啶核苷酸(thymidylate)及尿嘧啶核苷酸(uridylate)
(B)DNA分子之去氧腺苷核苷酸(deoxyadenosine nucleotide)濃度與胸苷核苷酸(thymidine nucleotide) 濃度相同
(C)DNA雙股螺旋結構主要是由嘌呤(purine)與嘧啶(pyrimidine)間的共價鍵(covalent bond)來維繫
(D)大部分DNA雙股螺旋是左旋(left handed),即逆時鐘形式


7(C).

41.下列那一個apolipoprotein與血管內皮細胞的脂蛋白脂解酶(lipoprotein lipase)活化有關?
(A)apolipoprotein A-1
(B)apolipoprotein B-48
(C)apolipoprotein C-2
(D)apolipoprotein E


8(D).

39.脂肪組織中hormone-sensitive lipase(HSL)可將三酸甘油酯分解釋出脂肪酸,下列何種荷爾蒙可抑制HSL 活性?
(A)Adrenocorticotropic hormone(ACTH)
(B)Epinephrine
(C)Glucagon
(D)Insulin


9(C).

38.細胞膜磷脂質(phospholipid)的中間代謝產物可以作為二級傳訊者,何者可促進內質網中鈣離子釋放?
(A)雙酸甘油酯(diacylglycerol)
(B)膽鹼(choline)
(C)肌醇三磷酸(inositol 1,4,5-triphosphate)
(D)蛋白質激酶 A(protein kinase A)


10(D).

37.關於糖解作用及糖質新生作用的敘述,下列何者錯誤?
(A)糖解作用經由pyruvate kinase將phosphoenolpyruvate轉變為pyruvate
(B)糖質新生作用經由pyruvate carboxylase及phosphoenolpyruvate carboxykinase將pyruvate轉變為 phosphoenolpyruvate
(C)糖解作用經由phosphoenolpyruvate轉變為pyruvate時,會生成ATP
(D)糖質新生作用將pyruvate轉變為phosphoenolpyruvate時,利用ATP作為磷酸根的提供者


11(D).

36.一般而言,Type I 肌肉比例較高的運動選手,其肌肉細胞中何種胞器含量比例較高?
(A)內質網
(B)高基氏體
(C)溶酶體
(D)粒線體


12(D).
X


34.下列何者不是維持血糖的途徑?
(A)由飲食中吸收的糖類
(B)半乳糖、果糖在肝中轉變成葡萄糖
(C)肌肉中肝醣分解
(D)糖質新生作用


13(A).

33.Dihydrolipoamide transacetylase為下列那一個酵素的次單元(subunit)?
(A)pyruvate dehydrogenase complex
(B)succinate-coenzyme Q reductase
(C)α-ketoglutarate dehydrogenase
(D)cytochrome oxidase


14(A).

31.關於真核細胞mRNA在後轉錄加工作用(post-transcriptional processing)的敘述,下列何者正確?
(A)前驅mRNA(precursor mRNA)需要加上一個5' 端帽(capping)
(B)移除外顯子(exon)與合併內含子(intron)之剪接作用(splicing)使前驅mRNA(precursor mRNA)轉 變為成熟mRNA
(C)相同基因能有不同組合之內含子(intron)而形成不同之成熟mRNA
(D)透過RNA編輯作用(RNA editing)將mRNA轉變成rRNA(ribosomal RNA),送至核糖體(ribosome)


15(B).

30.下列有關酵素的架構或組成分何者非蛋白質?
(A)Apoenzyme
(B)Coenzyme
(C)Holoenzyme
(D)Isoenzyme


16(D).

29.胺基酸代謝時需要下列何種物質作為轉胺酶(transaminase)的輔酶?
(A)NADH
(B)血基質(heme)
(C)鎂離子(magnesium ion)
(D)磷酸吡哆醛(pyridoxal phosphate)


17(B).

28.下列何種胺基酸可在肝臟中分解為乙醯輔酶A(acetyl-CoA),進而轉變成酮體?
(A)麩胺酸(glutamate)
(B)白胺酸(leucine)
(C)丙胺酸(alanine)
(D)組胺酸(histidine)


18(A).
X


27.甘油生合成途徑(glyceroneogenesis)與細胞能量消耗需求有關,因此受到嚴密調節,下列敘述何者錯 誤?
(A)糖皮質激素可影響肝臟甘油生合成的速率
(B)脂肪組織的甘油生合成途徑受抑制時,會增加血液游離脂肪酸之濃度
(C)肝臟與脂肪細胞會一致且同步進行甘油生合成途徑
(D)甘油可藉由二羥基丙酮磷酸(dihydroxyacetone phosphate)轉換成甘油-3-磷酸(glycerol-3- phosphate)參與三酸甘油酯之合成


19(D).

24.關於睡眠呼吸中止症(sleep apnea)的敘述,下列何者錯誤?
(A)嚴重時,可能每小時發生二十次以上
(B)可能導致白天嗜睡
(C)中樞性睡眠呼吸中止症主要是因延腦呼吸中樞的輸出訊息降低
(D)阻塞性睡眠呼吸中止症主要是下呼吸道變窄或塌陷


20(B).

22.睡眠時,會在下列那一個時期出現sleep spindle和K complexes?
(A)N1
(B)N2
(C)N3
(D)REM sleep


21(D).

20.關於淋巴系統(lymphatic system)的敘述,下列何者錯誤?
(A)淋巴液在匯入鎖骨下靜脈之前,會流經頸部、腋窩、腹股溝和腸周圍的淋巴結
(B)淋巴系統是從間質液到循環系統的單向系統
(C)淋巴微管(lymphatic capillary)僅由一層單層內皮細胞組成
(D)組織間液可滲透進出淋巴微管,但是蛋白質無法通過


22(C).
X


19.附圖是左心室壓力-體積曲線。下列那一點最適合作為左心室的前負荷(preload)?

(A)A
(B)B
(C)C
(D)D



23(B).

18.下列何者為交感神經刺激竇房結增加心率的最主要機制?
(A)L-type鈣離子通道流入的鈣離子
(B)F-type鈉離子通道流入的鈉離子
(C)鉀離子通道流出的鉀離子
(D)Na+/K+ ATPase流入的鉀離子


24(D).
X


17.關於皮質醇(cortisol)的敘述,下列何者錯誤?
(A)可促進肝醣分解(glycogenolysis)
(B)可促進脂肪細胞分解脂肪(lipolysis)
(C)可促進蛋白質分解(protein degradation)
(D)可升高血糖


25(B).

16.副甲狀腺素(parathyroid hormone)作用在腎臟活化羥化酶(hydroxylase)製造出鈣三醇(1,25- dihydroxyvitamin D3),此一過程屬於下列何種作用?
(A)拮抗作用(antagonistic effect)
(B)允許作用(permissive effect)
(C)協同作用(synergistic effect)
(D)調升作用(up regulation)


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