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模式:今日錯題測驗
科目:營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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1(B).

8.有關神經性厭食症(anorexia nervosa)病人的營養治療,下列敘述何者錯誤?
(A)後期體重增加階段,建議熱量處方:70~100 大卡/公斤體重/天
(B)refeeding syndrome 的風險主要取決於熱量攝取和體重增加的速度
(C)蛋白質宜占總熱量 15~20%
(D)refeeding syndrome 高風險病人可預防性補充磷、鎂和鉀


2(C).

14.有關中鏈三酸甘油酯(MCT)的適用對象,下列何者最不適當?
(A)ileal resection
(B)pancreatitis
(C)diabetic acidosis
(D)end-stage liver disease


3(C).

22.王先生有慢性腎臟病且有初期副甲狀腺亢進,下列有關延緩其腎骨病變發生的飲食調整,何者錯誤?
(A)降低磷的攝取量維持血磷正常
(B)補充足夠的鈣質避免低血鈣
(C)多攝取乳類與乳製品補充鈣質
(D)使用鈣片避免高血磷


4(B).

32.重症營養風險評估量表 Nutrition Risk in the Critically Ill(NUTRIC)score 中,不包含下列那一項目?
(A)IL-6(interleukin-6)
(B)TNF-α(tumor necrosis factor-α)
(C)SOFA(sequential organ failure assessment)
(D)APACHE II(acute physiologic assessment and chronic health evaluation)


5(D).

35.有關慢性阻塞性肺病(COPD)病人,下列敘述何者錯誤?
(A)emphysema 是屬於 COPD 的一種病症
(B)呼吸肌肉耗損,顯著影響換氣功能
(C)病人能量需求增加
(D)過度餵食後,常有酮酸中毒現象


6(B).

37.有關惡病質(cachexia)的敘述,下列何者正確?
(A)是早期癌症病人常見的繼發診斷,病人呈蛋白質-熱量營養不良
(B)其特徵是體重逐漸加速流失、厭食、免疫下降和代謝異常
(C)會減少脂肪組織的損失,這與脂解速率的降低有關
(D)靜態能量消耗值(REE)下降,以保留身體能量和組織


7(C).

39.以左旋多巴(L-dopa)治療巴金森氏症(Parkinson's Disease)的病人須留意那些營養問題?①避免由食物中攝取蠶豆類(fava beans) ②餐前空腹服藥可降低副作用 ③藥物效力與維生素 B6 有交互作用 ④補充葉酸可延緩藥物代謝速率
(A)①②
(B)③④
(C)①③
(D)②④


8(C).

40.小於懷孕週齡(small for gestational age, SGA)的定義,是指胎兒體重小於同週齡胎兒體重生長曲線的多少百分位?
(A)20
(B)15
(C)10
(D)5


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