1(A).2.下列那一種出血熱病毒主要是由蚊子所傳播？
(A)Dengue hemorrhagic fever virus
(B)Crimean-Congo hemorrhagic fever virus
(C)Lassa hemorrhagic fever virus
(D)Ebola hemorrhagic fever virus
2(C).X
36.肉的僵直（rigor mortis）主要原因為何？
(A)葡萄糖之不正常分解所引起
(B)蛋白質分解產生的尿酸所引起
(C)纖維結締組織分解之二次產物所引起
(D)動物澱粉經酵素之醣解作用在短時間內大量產生ATP與乳酸所引起
3(D).39.對於「氯黴素」的使用，現行法規是如何規定的？
(A)僅禁用於水產動物
(B)僅禁用於家畜
(C)僅禁用於家禽
(D)禁用於所有產食動物
4(C).X
52.下列何者不適用「放流水標準」中畜牧業(一)之動物？
(A)藍瑞斯豬
(B)紅羽土雞
(C)紅面番鴨
(D)臺灣水鹿
5(A).63.有關病原的基礎衍生數（basic reproductive number；R0）之敘述，下列何者錯誤？
(A)病原的R0 是一種絕對特性，不因族群或環境而改變
(B)當R0 大於1時，表示疾病正在族群中持續散播
(C)當病原的R0 愈高，易感族群所需要用來預防疾病散播的族群免疫（herd immunity）閾值
就愈高
(D)R0 與病原本身的感染力有關
6(B).1.新城病（Newcastle disease）病毒感染人類最容易出現下列何症狀？
(A)肺炎
(B)結膜炎
(C)胃腸炎
(D)腦炎
7(C).17.如果以水甕菜或布袋蓮餵豬，最有可能引進下列何種疾病？
(A)日本住血吸蟲症
(B)中華肝吸蟲症
(C)薑片吸蟲症
(D)橫川氏吸蟲症
8(C).X
28.病原體能進行其發育過程中之有性生殖期的宿主，稱為：
(A)意外宿主
(B)增幅宿主
(C)中間宿主
(D)最終宿主
9(C).X
41.下列何選項為人類魏氏桿菌（Clostridium perfringens）中毒的主要症狀？
(A)明顯喉頭麻痺、吞嚥困難
(B)腹痛、水樣下痢
(C)肌肉麻痺、呼吸困難
(D)消化道壁肉芽腫及阻塞
10(C).57.胞子蟲實驗感染猴子與人先天性弓蟲症有相似的症候，屬於下列何種寄生原蟲？
(A)Isospora spp.（等胞子蟲）
(B)Haemoproteus spp.（血液變形蟲）
(C)Neospora spp.（新胞子蟲）
(D)Leucocytozoon spp. （住血原蟲）
11(B).X
77.家畜屠前檢查應在屠宰前於屠宰場內何處為之？
(A)屠宰區
(B)電擊區
(C)繫留區
(D)運輸車
12(D).7.弓蟲的緩殖體（Bradyzoites）主要寄生在何種組織或臟器？
(A)纖維芽細胞
(B)網狀細胞
(C)肝細胞
(D)肌肉
13(A).9.中華肝吸蟲的生活史中，其存於第二中間宿主魚類的幼蟲，主要存在的部位是：
(A)肌肉
(B)心血管
(C)糞便及尿液
(D)眼睛
14(B).X
50.毛皮工廠的工人常因吸入感染，而稱為「毛工病（Wool sorters’ disease）」的疾病是：
(A)炭疽病
(B)類丹毒
(C)類鼻疽
(D)肺結核
15(B).67.「含藥物飼料添加物使用規範」中的抗寄生蟲類藥品，主要為預防下列何者的感染？
(A)絛蟲
(B)球蟲
(C)蛔蟲
(D)焦蟲
16(A).69.榨乳環境，為抑制病原菌傳播途徑，除了工作人員手指和榨乳設備徹底清淨消毒外，請選出下列
正確榨乳順序：①無乳房炎之年青母牛 ②無乳房炎之老母牛 ③曾患乳房炎但已治癒之母牛
④現患乳房炎之母牛
(A)①→②→③→④
(B)②→①→③→④
(C)④→③→②→①
(D)③→④→②→①
17(B).78.有關屠宰場使用之刀具及機械器具之衛生管理，其與屠體內臟直接接觸時，應使用攝氏多少度以
上之熱水消毒？
(A)85
(B)83
(C)80
(D)70
18(A).15.嗜食淡水生魚片，此易發生下列何種吸蟲病？
(A)中華肝吸蟲
(B)薑片吸蟲
(C)牛羊肝吸蟲
(D)槍形吸蟲
19(D).23.美國曾有三個州報導，因喝到豬糞尿污染儲乳槽之生乳導致爆發細菌感染，該菌經常由豬排泄物
污染環境，豬是主要貯主動物，且該菌有能力生長在冷藏的溫度，因此有嗜冷菌之名，請問下列
何種菌最符合此性質？
(A)Salmonella Dublin
(B)Escherichia coli
(C)Campylobacter jejuni
(D)Yersinia enterocolitica
20(D).26.下列何者可有效殺死罐頭類食品內耐熱性有芽孢的細菌？
(A)63℃加熱10分鐘
(B)63℃加熱30分鐘
(C)121℃加熱1分鐘
(D)121℃加熱4分鐘
21(B).39.水質處理之氣曝，以何種氣體取代逸出之二氧化碳？
(A)氮氣
(B)氧氣
(C)氯氣
(D)一氧化碳
22(D).49.下列何種沙狀病毒科（Arenaviridae）的疾病呈全球分布性？
(A)拉薩熱（Lassa fever）
(B)阿根廷出血熱（Argentine hemorrhagic fever）
(C)玻利維亞出血熱（Bolivian hemorrhagic fever）
(D)淋巴球性脈絡叢腦膜炎（Lymphocytic choriomeningitis）
23(C).24.下列何種寄生蟲是直接由尾動幼蟲（Cercaria）穿入宿主皮膚而造成感染發疹？
(A)雙口吸蟲
(B)兩節吸蟲
(C)日本住血吸蟲
(D)乳嘴桿線蟲
24(D).10.Weil’s disease、mud fever、canicola fever等均是指下列何病？
(A)布氏桿菌症
(B)李氏菌症
(C)大腸桿菌症
(D)鈎端螺旋體症
25(D).X
20.下列何種原蟲性疾病的主要感染者與貯主是人，動物感染反而常來自人類？
(A)錐蟲
(B)阿米巴赤痢
(C)弓蟲
(D)隱胞子蟲病
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