阿摩:言教不如身教,身教不如境教
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試卷測驗 - 103 年 - 103-2 專技高考_營養師:生理學與生物化學#17203
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1(D).

1 下列何者在細胞內的濃度是維持平滑肌張力(smooth muscle tone)的主要因素?
(A)ATP
(B)鉀離子
(C)鈉離子
(D)鈣離子


2(C).

2 人體器官為了增加吸收表面積而產生的適應性刷狀緣(brush border)構造,出現於下列何處?
(A)胃
(B)直腸
(C)小腸
(D)食道


3(A).

3 下列何者是用餐時胰液分泌增加的原因?
(A)食物的味道刺激副交感神經作用
(B)食物進入胃需要胰液幫助蛋白質分解
(C)十二指腸的鹼性增加需要中和
(D)膽囊收縮刺激胰臟製造分泌胰液


4(B).

4依常理判斷,下列何者是低密度脂蛋白/高密度脂蛋白的比值較低的族群?
(A)抽菸族
(B)運動員
(C)肥胖的男性
(D)更年期婦女


5(C).

5 尿液濃縮機轉當中,所稱之對流交換器(countercurrent exchanger)是指下列何者?
(A)近側腎小管
(B)亨利氏環
(C)直行血管(vasa recta)
(D)集尿管


6(A).

6 正常生理狀態下,下列何者為腎絲球淨濾過壓(net glomerular filtration pressure)的最主要決定力量?
(A)腎絲球微血管內靜水壓(hydrostatic pressure)
(B)鮑氏囊內(Bowman's space)靜水壓
(C)腎絲球毛細血管內膠體滲透壓(oncotic pressure)
(D)鮑氏囊內膠體滲透壓


7(B).

7 正常情況下,下列何者在腎小管被重吸收的百分比最低?
(A)水
(B)尿素
(C)鈉離子
(D)葡萄糖


8(C).

8 小明和爸媽一起去第 20 樓層的餐廳用餐,小明搭電梯,爸爸花了 20 分鐘爬樓梯,媽媽搭電扶梯一樓一 樓逛至餐廳,到達餐廳時誰的胰島素(insulin)分泌下降最明顯?
(A)小明
(B)媽媽
(C)爸爸
(D)三者皆相同


9(C).

9 腎上腺素(epinephrine)對心臟的作用可因下列何種荷爾蒙的參與而加強?
(A)皮質醇(cortisol)
(B)副甲狀腺激素(parathyroid hormone)
(C)甲狀腺激素(thyroid hormone)
(D)精胺酸血管加壓素(arginine-vasopressin)


10(C).

腎上腺素(epinephrine)對心臟的作用可因某種荷爾蒙的參與而加強
【題組】10 承上題,此種作用屬於下列何者?
(A)加成作用(additive effect)
(B)拮抗作用(antagonism)
(C)允許作用(permissive action)
(D)協同作用(synergistic effect)


11(C).
X


11 交感神經影響竇房結(SA node)的功能,主要是經由增加下列何種通道的通透性?
(A)L 型鈣離子通道
(B)F 型鈉離子通道
(C)T 型鈣離子通道
(D)鉀離子通道


12(A).

12 有關心臟血管系統中血流方向,下列敘述何者正確?
(A)右心房 → 右心室 → 左心房 → 左心室
(B)左心房 → 左心室 → 肺靜脈 → 右心房
(C)右心房 → 右心室 → 主動脈 → 左心房
(D)左心房 → 左心室 → 肺靜脈 → 右心室


13(B).

13 有關紅血球生成素(erythropoietin)的分泌調控,下列敘述何者錯誤?
(A)紅血球生成素主要在腎臟合成分泌
(B)缺氧時會造成紅血球生成素分泌減少
(C)紅血球生成素的主要作用是促進紅血球產生
(D)紅血球生成素為促進紅血球生成的重要因素之一


14(A).

14 母奶可提供下列何種抗體,提供初生嬰兒免疫力(immunity)?
(A)免疫球蛋白 A(IgA)
(B)免疫球蛋白 D(IgD)
(C)免疫球蛋白 E(IgE)
(D)免疫球蛋白 G(IgG)


15(B).

15 愛滋病主要因人類免疫缺乏病毒(human immunodeficiency virus, HIV)破壞下列何者,造成免疫不全?
(A)毒殺型 T 細胞(cytotoxic T cell)
(B)輔助型 T 細胞(helper T cell)
(C)自然殺手細胞(nature killer cell)
(D)調節 T 細胞(regulatory T cell)


16(A).

16 下列何種反應是活化副交感神經所造成?
(A)瞳孔收縮
(B)看清楚遠方物體
(C)支氣管擴張
(D)抑制胃酸分泌


17(C).

17 下列何者是負責傳遞痛覺的神經傳遞介質?
(A)多巴胺
(B)腎上腺素
(C)P 物質
(D)血清胺


18(D).

18 正常人在直立的情況下,體循環動脈氧分壓略低於肺泡氧分壓之主因,下列敘述何者正確?
(A)單位肺體積的通氣量 (ventilation) 由肺尖至肺底呈遞減分布
(B)單位肺體積的灌流 (perfusion) 由肺尖至肺底呈遞減分布
(C)肺底的通氣/灌流比值 (ventilation/perfusion ratio) 遠高於在肺尖之比值
(D)通氣/灌流比值不相稱(mismatch)


19(C).

19 有關排卵前期激素的變化,下列敘述何者錯誤?
(A)下視丘促性腺激素釋放激素(GnRH)分泌由低轉高
(B)動情素分泌在排卵前達到高峰
(C)濾泡刺激素(FSH)激增是造成排卵的最重要原因
(D)動情素對黃體刺激素(LH)分泌的調控由負回饋轉為正回饋


20(D).

20 尿毒症的病人最可能會出現下列何種臨床症狀?
(A)尿糖減少
(B)尿蛋白減少
(C)血鉀降低
(D)紅血球降低


21(B).
X


21 下列何種酵素其所催化之反應需要 thiamine pyrophosphate 作為輔酶?
(A)lactate dehydrogenase
(B)transaldolase
(C)glycerol kinase
(D)transketolase


22(C).
X


22 下列何者為紅血球細胞糖解反應(glycolysis)之中間產物,其存在可降低血紅蛋白(hemoglobin)與氧氣 之親和力?
(A)2,3-bisphosphoglycerate
(B) 1,3-bisphosphoglycerate
(C)glyceraldehyde-3-phosphate
(D)fructose-2,6-bisphosphate


23(A).

23 糖解作用( glycolysis)中,下列那些酵素催化之反應可生成 ATP?①phosphofructokinase ②phosphoglycerate kinase ③hexokinase ④pyruvate kinase
(A)②④
(B)①③
(C)①②
(D)③④


24(D).

24 Pyruvate decarboxylase 可催化酵母菌無氧糖解作用(anaerobic glycolysis)之起始反應,下列何者為此酵 素所需之輔酶?
(A)biotin
(B)lipoic acid
(C)pyridoxal phosphate
(D)thiamine pyrophosphate


25(E).

25 甘油生合成之調節與體內脂質代謝有密切相關,以糖皮質固醇而言,此激素可藉由調節下列何種酵素進 而調控肝臟和脂肪細胞的甘油生合成?
(A)丙酮酸羧化酶(pyruvate carboxylase)
(B)磷酸烯醇丙酮酸羧化酶(PEP carboxylase)
(C)甘油醛-3-磷酸去氫酶(glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase)
(D)甘油激酶(glycerol kinase)
(E)一律給分


26(D).

26 TZD(thiazolidinediones)是常用以治療糖尿病的藥物,關於其治療原理的敘述,下列何者錯誤?
(A)可降低血中游離脂肪酸並提高胰島素敏感性
(B)可促進脂肪組織合成三酸甘油酯並減少游離脂肪酸之釋放
(C)可促進脂肪組織的甘油新生作用
(D)可抑制脂肪組織的 PPARγ 活性進而抑制 PEPCK 活性


27(C).

27 以魚為主食的愛斯基摩人,雖然攝取高脂飲食但是少有心臟病的問題,目前認為其可能原因是:
(A)所攝取之冰原魚類富含長鏈的飽和脂肪酸,且膽固醇含量較低
(B)這些魚類富含大量的奇數碳脂肪酸,在體內產生特殊代謝產物所致
(C)大量的魚油攝取使得體內的凝血作用受到抑制
(D)魚類提供大量膠原蛋白可以抑制體內發炎反應與膽固醇合成


28(C).

28 下列何者可藉由轉運蛋白(transporter)通過粒線體膜的物質?
(A)乙醯輔酶 A(acetyl-CoA)
(B)棕櫚酸(palmitate)
(C)檸檬酸(citrate)
(D)草醯醋酸(oxaloacetate)


29(C).

29 下列何者是 urea cycle 之產物,該產物可經轉換後再度成為 urea cycle 之受質?
(A)aspartate
(B)glutamate
(C)fumarate
(D)carbamyl phosphate


30(A).
X


30 下列何者是形成蛋白質二級結構的重要鍵結?
(A)肽鍵
(B)氫鍵
(C)磷酸鍵
(D)疏水性交互作用


31(D).
X


31 構成蛋白質三級構造之交互作用不包括下列何者?
(A)肽鍵
(B)疏水性交互作用
(C)親水性交互作用
(D)鹽橋


32(C).

32 人類血漿蛋白質不具有下列何種功能?
(A)維持血液滲透壓
(B)運送脂質
(C)運送葡萄糖
(D)凝血


33(D).

33 在人體中,嘌呤被降解後是以下列何種產物排出體外?
(A)銨離子(NH4+)
(B)牛磺酸(taurine)
(C)尿素(urea)
(D)尿酸(uric acid)


34(B).
X


34 在有絲分裂(mitosis)過程中 DNA 發生損傷時,磷酸化的 p53 蛋白會抑制細胞繼續進行有絲分裂,直到 損傷 DNA 被修復。若受損的 DNA 一直都沒有被修復,細胞將會發生下列何種情況?
(A)細胞重返至 G1 期(G1 phase)
(B)細胞重複進行 S 期(S phase)
(C)細胞重複進行 G2 期(G2 phase)
(D)細胞凋亡(apoptosis)


35(D).

35 在細胞凋亡(apoptosis)過程中,蛋白質水解(proteolysis)是由下列何種物質所負責?
(A)ubiquitin
(B)autophagic lysosomal protease
(C)phagocytic protease
(D)caspase


36(B).

36 依據 P/O ratio 理論,各 2 分子的 NADH 和 FADH2共可生成幾個 ATP?
(A)10
(B)8
(C)6
(D)4


37(C).
X


37 以酒精去氫酶催化酒精為乙醛(acetaldehyde)之間的可逆反應,是以下列何者為氧化劑?
(A)NAD+
(B)FAD
(C)NADP+
(D)lipoic acid


38(B).
X


38 今有一個酵素甲的 Michaelis 常數 Km 為 ,則加入競爭型可逆抑制劑後,下列何者可為調整後 的 Michaelis 常數 Km 值?
(A)
(B)
(C)
(D)


39(A).
X


39 若以速率/基質濃度為橫軸,速率為縱軸畫出 Eadie-Hofstee plot,則此直線斜率是:
(A)-1/Km
(B)-Km
(C)1/Km
(D)Km


40(D).

40 對於 RNA polymerase II 而言,下列何者是 mRNA 起始點上游常見且共同之啟動子元件(common promoter element)?
(A)CAAT box(GGCCAATCT)
(B)GC box(GGGCGG)
(C)TRE(GAGGGACGTACCGCA)
(D)TATA box(TATAAAA)


【非選題】
一、請針對乳酸閥值(lactate threshold)加以說明,並詳述與運動表現之相關性為何? (10 分)

【非選題】
二、請試述阿茲海默症(Alzheimer's disease)可能形成的原因及其腦部主要的生理特 徵與變化為何?(15 分)

【非選題】
三、請寫出下列物質在體內如何產生(含生化反應步驟),並說明有何生理意義?(每 小題 5 分,共 15 分) (一)Uric acid (二)NO (三)Epinephrine

【非選題】
四、請以生化反應及代謝觀點說明,肝醣或葡萄糖如何進行糖解作用(Glycolysis)及 產生能量(包括有氧及無氧狀況)?(10 分)

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