今日錯題測驗-營養師(含公職營養師)◆營養學-阿摩線上測驗

阿摩：只要有信心，就沒有過不了的橋

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模式:今日錯題測驗
科目:營養師(含公職營養師)◆營養學

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1(B).

21 維生素 K 參與活化凝血因子的機轉，係可作為何種酵素的輔因子？
(A)Hydroxylase
(B)Carboxylase
(C)Dehydrogenase
(D)Oxidase

2(A).

31 有關預防兒童心血管疾病的建議，下列敘述何者錯誤？
(A)營養建議量若按照美國國家膽固醇教育計畫指引（NCEP guideline）進食，會影響到兒童的熱量及營養素的攝取
(B)脂肪攝取不超過總熱量 30%，飽和脂肪少於總熱量 10%，膽固醇攝取 200～300 毫克／天
(C)增加蔬菜、水果、魚類及全穀類的攝取，使用低脂乳製品
(D)均衡飲食以及足夠的活動量，維持正常的體重

3(A).

8 一位健康女性，體重為 60 公斤，則每日蛋白質需要量為多少公克？
(A)48
(B)60
(C)66
(D)72

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