阿摩:辛苦一陣子,享受一輩子
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1(D).

38 有關靜脈營養輸液給予方式之敘述,下列何者錯誤?
(A)醣類的給予不可高於 5 mg/kg/min,以避免高血糖
(B)脂肪乳劑的給予以不超過每天每公斤體重 1 公克的脂肪為佳
(C)使用全靜脈營養輸液時應以幫浦逐步增加輸入速度,直至 2 或 3 天後方可達到目標量
(D)以中央靜脈營養法給予全靜脈營養輸液時,每天須給予至少 3 公升的輸液,以避免脫水


2(A).
X


20 王先生是一位 type 2 糖尿病患者,現在他想要去爬山(中強度運動)40 分鐘,在運動前他的血糖是180 毫克/100 毫升,你建議他在運動前應如何?
(A)不需攝取食物
(B)攝取一份醣類
(C)攝取兩份醣類
(D)攝取三份醣類


3(A).
X


36 肺結核患者因isoniazid(INH)用藥,會影響下列何種維生素的代謝?1.Pyridoxine 2.Cobalamin 3.Retinol 4.Calciferol
(A)1.2.
(B)1.3.
(C)1.4.
(D)2.4.


4(A).

18食品冷凍時,其最大冰晶生成帶大多在那一溫度範B ?
(A)-1 〜-5°C
(B)-6〜-10°C
(C)-11 〜-18°C
(D)-19〜-25°C


5(A).
X


22 HACCP制度之第一原則爲:
(A)自主管理
(B)指定負責人
(C)危害分析
(D)源頭管制


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甜甜圈的鄰居剛剛做了阿摩測驗,考了40分