今日錯題測驗-營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全-阿摩線上測驗

100分

模式:今日錯題測驗
科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

1(C).

26 下列有關吃蠶豆中毒的敘述，何者錯誤？
(A)其原因物質是 vicine和 convicine
(B)只有缺乏葡萄糖－磷酸去氫酶的人才會發生
(C)主要原因是細胞呼吸鏈反應中斷
(D)中毒者會因溶血而造成貧血

完全正確!