阿摩：容易相信的人比不容易相信的人容易成功。
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【精選】 - 獸醫公共衛生學2019~2015難度:(1~25)
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1(D).

15.下列何種疾病在歐洲中世紀肆虐時曾造成極高的死亡率？
(A)伊波拉出血熱
(B)肺結核
(C)炭疽
(D)鼠疫



2(A).

38.蛋白質食物缺乏時，常會引起水腫，請問這是因為血液中的何種蛋白不足而使血液滲透壓下 降所造成？
(A)白蛋白
(B)醣蛋白
(C)球蛋白
(D)黃蛋白



3(A).

2.下列何種人畜共通傳染病病毒的主要傳染途徑是藉由糞口傳染？
(A)輪狀病毒
(B)狂犬病毒
(C)伊波拉病毒
(D)麻疹病毒



4(D).
X


18.乳牛罹患下列何種法定動物傳染病在執行上必須撲殺？
(A)沙氏桿菌病
(B)鈎端螺旋體病
(C)結核病
(D)李斯特菌病



5(D).

19.下列何者主要不是藉由蚊子傳播的疾病？
(A)日本腦炎（Japanese encephalitis）
(B)西尼羅病毒感染症（West Nile virus）
(C)裂谷熱（Rift valley fever）
(D)萊姆病（Lyme disease）



6(D).

79.丙式及丁式屠宰衛生合格標誌及其標明如下圖。請問，年碼、月碼、日碼之排列組合為何？  
(A)a, b, c
(B)b, d, e
(C)a, d, e
(D)c, d, e



7(D).

14.下列何種人畜共通傳染病病原主要經由尿液傳播？
(A)布氏桿菌
(B)丹毒桿菌
(C)副結核分支桿菌
(D)鈎端螺旋體



8(A).

65. 在研究過程中，因取樣的方便性造成取樣群體所分析的結果無法代表目標群體的結果而產生 誤差，稱為：
(A)選樣偏差（selection bias）
(B)錯分偏差（misclassification bias）
(C)回憶偏差（recall bias）
(D)干擾因子（confounding）



9(A).

某醫院在對不同血糖機進行評估，以某動物之相同血液樣本，利用不同機器進行100次重複 分析。A機器得到的血糖值（平均值 ± 標準誤）為145 ± 3 mg/dL ，B 機器為143 ± 5 mg/dL，C 機器為145 ± 4 mg/dL，D 機器為143 ± 8 mg/dL，
【題組】77.請問那一台機器精確性 （precision）最高？
(A)Ａ機器
(B)Ｂ機器
(C)Ｃ機器
(D)Ｄ機器



10(A).

36.牛隻屠宰後，其屠體肌肉內的蛋白分解酵素可自行分解一些蛋白質為胺基酸，游離於肉中，經烹調後增加風味，此現象稱之 為：
(A)肉熟成
(B)肉的僵直
(C)腐敗
(D)酸敗



11(C).

42.發現牛乳遭受抗生素污染時，應採取下列那種措施？
(A)經-20℃冷凍處理後仍可食用
(B)過濾後仍可食用
(C)將過去一週內搾得的乳汁全數廢棄
(D)經巴士德處理法加熱消毒後准予食用



12(B).

53.老鼠常造成畜牧及其相關產業困擾，並有可能傳播人畜共通傳染病。下列何者不是有效的控制鼠類方法？
(A)倉庫定期清理
(B)將雜物堆積室內外
(C)垃圾密封加蓋
(D)定期清理水溝



13(C).

15. 披衣菌屬中，在人類所引起的鸚鵡病其病原之種別名為何？
(A)C. abortus
(B)C. trachomatis
(C)C.psittaci
(D)C. muridarum



14(B).

16.2009年八八水災過後一週，屏東縣萬丹鄉數個村陸續爆發疫情，患者出現高燒、頭痛、眼結膜充血、全身肌 骨痠痛，嚴重者甚至出現黃疸、急性腎衰竭等症狀，最有可能感染下列何種疾病？
(A)類丹毒症
(B)鈎端螺旋體病
(C)彎曲桿菌症
(D)巴氏桿菌症



15(D).

36.用於臘腸與臘肉之食品添加物，下列何者用量過高時會抑制血紅素與氧之結合？
(A)有機氟劑
(B)有機砷劑
(C)硫酸銅
(D)亞硝酸鹽



16(D).

63.下列那一項為新城病發生的必須因子（necessary cause）？
(A)運輸緊迫
(B)免疫注射
(C)營養狀態
(D)新城病病毒



17(C).

54.小明參加激流泛舟活動數日後出現發燒、黃疸及急性腎衰竭等臨床症狀，其最可能於水上活動時感染何種疾 病？
(A)Streptococcus suis type 2 infection
(B)listeriosis
(C)leptospirosis
(D)tularemia



18(B).

69.下列何者最不可能感染新城病？
(A)新城病弱毒疫苗噴霧者
(B)雞肉熟食者
(C)雞隻撲殺人員
(D)雞場消毒人員



19(A).

35.家畜禽屠後檢查主要由下列何種人員負責？
(A)屠宰衛生檢查獸醫師
(B)屠宰人員
(C)衛生局人員
(D)屠宰場老闆



20(A).

36.下列何種病原的主要感染途徑不是經由食入受污染的肉品？
(A)狂犬病病毒
(B)沙氏桿菌
(C)彎曲桿菌
(D)旋毛蟲



21(D).

44.下列何項措施不利於增進蛋品衛生保障？
(A)洗選雞蛋
(B)雞蛋溯源標示制度
(C)使用一次性包材
(D)重複使用塑膠蛋箱作為承載器具



22(C).

48.家畜屠宰前之昏厥作業目的何在？
(A)避免放血不全
(B)血液收集量多
(C)減少其痛苦，並使屠宰過程迅速安全
(D)消除屠體異味



23(B).
X


73.日本腦炎又稱為夏季腦炎，其原因為何？
(A)夏季養豬數量增加
(B)夏季蚊子較喜歡叮咬人類
(C)夏季蚊子數量增加
(D)夏季免疫力降低



24(B).

19.獸醫流行病學三角關係（classic epidemiological triad）會影響動物疾病的可能性，下列何者不包含在內？
(A)宿主動物
(B)動物飼主
(C)病原
(D)環境



25(A).

35.下列何者是造成狂牛症主要的病原？
(A)prion
(B)virus
(C)Taenia saginata
(D)mycotoxin



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sine1112剛剛做了阿摩測驗，考了92分