阿摩：珍惜才會擁有，感恩才能天長地久
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模式:收錄測驗
科目:營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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1(D).

6 麻醉性藥物（narcotic agents）較容易引起下列何種副作用？
(A)口乾舌燥
(B)下痢
(C)脹氣
(D)便秘



2(A).

16 下列何種疾病可由測量氫（H2）呼出量來做診斷？
(A)乳糖不耐症（lactose intolerance）
(B)克隆氏症（Crohn’s disease）
(C)潰瘍性結腸炎（ulcerative colitis）
(D)冠心症（coronary heart disease）



3(B).

31 有關燒傷患者生理變化的敘述，下列何者錯誤？
(A)蛋白質異化作用增加
(B)尿液氮排除量降低
(C)蛋白質由燒傷處流失
(D)血漿容積不足、心臟輸出量減少



4(D).

1 下列何種生化數據最能顯示患者可能處於脫水（dehydration）狀態？
(A)血清 BUN 值下降
(B)血清 creatinine值上升
(C)血清 BUN/creatinine比值下降
(D)血清 BUN/creatinine比值上升



5(A).

4 DEXA 是一種測量身體組成及骨骼礦物質密度的方法，其能量來源是：
(A)雙能 X 光
(B)單能 X 光
(C)核磁共振
(D)雙能 γ 光



6(B).

22 下列何者是較安全且有效治療兒童第 2 型糖尿病之降血糖藥？
(A)磺醯尿素類（sulfonylureas）
(B)雙胍類（metformin）
(C)TZD 類（thiazolidinediones）
(D)α-葡萄糖苷酶抑制劑（α-glucosidase inhibitor）



7(C).

34 對於肥胖之燒傷兒童，應如何處理其體重問題？
(A)減重至理想體重
(B)減重至理想體重之 125%
(C)維持原本體重
(D)減重至原本的 75%



8(C).
X


18 急性腎衰竭患者有時會以 IV 注射葡萄糖、胰島素、重碳酸鹽，其主要目的為何？
(A)調控血糖值
(B)調控血液酸鹼值
(C)調整血清中的鈉離子濃度
(D)驅使鉀離子進入細胞中



9(C).

31 當血中何種賀爾蒙濃度上升表示骨質分解增加？
(A)estrogen
(B)calcitonin
(C)parathyroid hormone
(D)1,25－(OH)2D3



10(A).

5 下列的病歷常用縮寫，何者正確？
(A) BPH：benign prostatic hypertrophy
(B) CRF：congestive renal failure
(C) IHD：ischemic hypertensive disease
(D) PER：Protein Energy Ratio



11(B).
X


1 以下何者不是代謝症候群的危險因子？
(A)高血壓
(B) HDL-C 過低
(C)血中 BUN 過高
(D)血中 triglyceride過高



12(C).
X


26 心臟移植病人長期服用免疫抑制藥物，可能造成下列何種問題？
(A)吸收不良與厭食
(B)體重增加及高血脂
(C)骨質流失及便秘
(D)改變味覺與嗅覺



13(A).

24 再餵食症候群（Refeeding syndrome）主要是由下列何種因素所造成？
(A)糖類
(B)脂質
(C)蛋白質
(D)水分



14(D).

40 以下何種營養素不包括在衛生署訂定的國人膳食營養素參考攝取量（DRI）表中？
(A)鈣、磷
(B)鎂、碘
(C)硒、氟
(D)錳、鉻



15(B).

36 胃癌病患手術後的營養問題，下列何者較不常見？
(A)脫水
(B)蛋白質消化異常
(C)脂肪吸收不良
(D)傾食症候群



16(A).

15 下列何種胰島素可在入睡時使用，以避免清晨時的高血糖狀況？
(A) NPH 或ultralente
(B) Regular
(C) Lispro
(D) Aspart



17(C).

17 有關糖尿病病人血糖、血脂、血壓的調控目標，下列何項界定數值錯誤？
(A)飯前血糖值90-130 mg/dL
(B) HbA1c（％）< 7
(C) Chol < 200，LDL-c < 130，TG <150 mg/dL
(D)血壓 < 130/80 mmHg



18(D).
X


32 靜脈營養所引起的代謝性併發症，不包括下列何者？
(A)滲透性利尿之脫水
(B)反應性高血糖（rebound hyperglycemia）
(C)高氨血症
(D)高脂血症



19(C).
X


24 下列有關腹膜透析的敘述，何者正確？
(A)需要安置導管連接動脈及靜脈
(B)較血液透析容易感染
(C)須使用透析儀進行液體更換
(D)可避免血液生化值大幅度變化



20(C).

27 下列何種腎臟疾病 95%以上是由 amyloidosis、systemic lupus erythematosus（SLE）及 diabetes mellitus 所 誘發？
 
(A)renal failure
(B) nephritic syndrome 
(C) nephrotic syndrome 
(D) pyelonephritis



21(B).

9 陳小姐患有中度暴食症，請問評估其每日飲食攝取量的方法，下列何者較適當？
(A) 24 小時飲食回憶法
(B) 7 日飲食紀錄
(C)飲食頻率
(D)飲食史



22(C).

4 下列何者不是管灌食常見的副作用？
(A)Aspiration
(B)Diarrhea
(C)Infection
(D)Constipation



23(B).
X


7 有關造成肥胖的原因，下列敘述何者錯誤？
(A)leptin 具抑制食慾的效果，研究發現多數肥胖者血清中的 leptin 濃度通常較低
(B)Obesogens 被認為可能會影響食慾和飽足感的調控，可能造成脂肪堆積而肥胖
(C)當腸道厚壁菌叢（Firmicutes）數量多於擬桿菌叢（Bacteroidetes）時可能造成肥胖
(D)慢性壓力會使血液 cortisol 濃度上升，進而促進食慾，因此可能造成肥胖



24(A).

24 關於糖尿病前期血糖值之敘述，下列何者正確？
(A)葡萄糖耐受性試驗 2 小時血糖介於 140~199 mg/dL，為葡萄糖耐量異常（impaired glucose tolerance）
(B) HbA1C 7~9 %
(C)空腹血糖＞125 mg/dL，為空腹葡萄糖異常（impaired fasting glucose）
(D)不具糖尿病三多症狀，但隨機血糖＞200 mg/dL



25(A).

17 有關膽石病（Cholelithiasis）病人之飲食建議，下列何者錯誤？
(A) Low fiber diet
(B) Low fat diet
(C) Plant-based diet
(D)避免 weight cycling



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