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模式:今日錯題測驗
科目:獸醫公共衛生學
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1(C).

43.下列何種革蘭氏陽性菌容易在未適當冷藏的烤肉中繁殖而引起食物中毒？
(A)沙氏桿菌
(B)大腸桿菌
(C)產氣莢膜梭菌
(D)彎曲桿菌



2(A).

48.過量攝取大型魚的魚肝或內臟，可能導致何種中毒？
(A)維生素A
(B)維生素B
(C)維生素C
(D)維生素K



3(D).
X


49.沙氏桿菌引起人類食物中毒通常需要至少多少菌量（CFU/g）？
(A)101～102
(B)103～104
(C)106～107
(D)1010～1011



4(D).
X


50.依據優良農產品驗證管理辦法附件「優良農產品蛋品項目驗證基準」，下列何者於熟鹹蛋產品中有規定允許 檢出量？
(A)蘇丹紅
(B)生菌數
(C)己二烯酸及其鹽類
(D)四環黴素類抗生素



5(B).

51.下列何種沙氏桿菌血清型主要經由生食雞蛋感染人類？
(A)Typhi
(B)Enteritidis
(C)Choleraesuis
(D)Pullorum



6(D).

52.依據食品中污染物質及毒素衛生標準，關於牛羊豬及家禽可食性內臟其檢驗的金屬與其對應之限量標準，下 列何者正確？
(A)銅：5 ppm
(B)錫：150 ppm
(C)砷：0.2 ppm
(D)鉛：0.5 ppm



7(D).

53.依據動物用藥殘留標準，下列何種藥品在水產動物訂有殘留容許量？
(A)孔雀綠
(B)龍膽紫
(C)硫酸銅
(D)三氯仿



8(B).

54.食入過量有毒物質所引起的病徵，下列何者正確？
(A)鎘會引起周邊神經炎
(B)鉛會引起腦部病變
(C)鋅會引起多發性關節疼痛
(D)亞硝酸鹽會引起脈搏下降



9(C).

58.下列何者不是日本腦炎主要的流行國家？
(A)臺灣
(B)印度
(C)美國
(D)韓國



10(D).

59.下列何者不是由parapoxvirus所引起的疾病？
(A)牛丘疹性口炎
(B)羊接觸傳染性化膿性口炎
(C)偽牛痘
(D)牛痘



11(C).

61.人類腸道出血型大腸桿菌感染症，大多數是與食用下列何種肉品相關？
(A)豬肉
(B)雞肉
(C)牛肉
(D)羊肉



12(D).

62.鼠類常是下列何種疾病之帶菌者？①類丹毒（erysipeloid）②鸚鵡病（psittacosis）③布氏桿菌症 （brucellosis）④鉤端螺旋體病（leptospirosis）
(A)①②
(B)②③
(C)③④
(D)①④



13(D).
X


63.下列有關耶氏菌症（yersiniosis）的敘述，何者錯誤？
(A)病原屬於革蘭氏陽性球桿菌
(B)經由糞口傳播
(C)常發生在籠飼鳥類
(D)病原可由污染的肉品、乳製品媒介給人類



14(A).

64.下列有關Q熱之敘述，何者錯誤？
(A)人主要藉由節肢動物叮咬傳染
(B)造成動物流產或死產
(C)急性以肝炎和肺炎為主
(D)病原為立克次體



15(D).

66.李斯特菌症主要由Listeria monocytogenes引起，下列何種李斯特菌也會引起反芻獸流產及人類感染的病例？
(A)L. innocua
(B)L. grayi
(C)L. welshimeri
(D)L. ivanovii



16(C).

67.人感染下列何種疾病其皮膚會出現遊走性紅斑（erythema migrans）？
(A)類丹毒
(B)炭疽病
(C)萊姆病
(D)結核病



17(C).

68.下列有關鸚鵡病的敘述，何者正確？①病原為Rickettsia psittaci ②僅限於鸚鵡科鳥類感染 ③哺乳類所分離 之病原不會造成鳥禽臨床症狀 ④為人畜共通疾病
(A)①②
(B)②③
(C)③④
(D)①④



18(D).

70.下列有關鉤端螺旋體的敘述，何者錯誤？
(A)人類感染可使用盤尼西林治療
(B)動物感染後可藉由尿液排出病原
(C)可經由皮膚傷口或黏膜造成感染
(D)不易經由消毒劑、高溫等方式消滅



19(A).

73.下列有關麴菌症的敘述，何者錯誤？
(A)在幼禽多為散發而成禽感受性較高
(B)病原亦可以感染狗、貓
(C)可藉由蛋殼感染
(D)肉眼病變多見於肺臟



20(C).

74.動物感染隱球菌（Cryptococcus neoformans）之病變或病徵包括：①中樞神經受損及口鼻黏膜肉芽腫 ②乳房 及鄰近淋巴結腫脹 ③呼吸困難及流鼻膿，分別依序好發於下列何種動物？
(A)①馬②犬貓③牛
(B)①馬②牛③犬貓
(C)①犬貓②牛③馬
(D)①牛②犬貓③牛



21(D).

75.下列何者並非引起毛樣圓蟲症（trichostrongyliasis）之寄生蟲？
(A)Ostertagia spp.
(B)Haemonchus contortus
(C)Trichostrongylus spp.
(D)Angiostrongylus spp.



22(B).

76.下列何組吸蟲的囊狀幼蟲（metacercaria）皆附著於水生植物上等待宿主攝食？
(A)薑片吸蟲、中華肝吸蟲
(B)薑片吸蟲、牛羊肝吸蟲
(C)橫川氏吸蟲、牛羊肝吸蟲
(D)橫川氏吸蟲、中華肝吸蟲



23(B,D).

77.下列有關犬心絲蟲感染症之敘述，何者錯誤？
(A)主要病原為Dirofilaria immitis
(B)犬隻是唯一的保蟲宿主
(C)人意外感染犬心絲蟲通常可見蟲體於肺臟
(D)感染心絲蟲到其幼蟲出現於末梢血液需要3個月



24(A).

78.下列何種病原與飲用水衛生沒有關連性？
(A)Rabies virus
(B)Vibrio cholerae
(C)Salmonella Typhi
(D)Entamoeba histolytica



25(D).

80.依據事業廢棄物貯存清除處理方法及設施標準，感染性生物醫療事業廢棄物如以滅菌方式處理，指標微生物滅菌削減率至少應達多少？
(A)99%
(B)99.9%
(C)99.99%
(D)99.999%



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