今日錯題測驗-營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學-阿摩線上測驗

阿摩：容易相信的人比不容易相信的人容易成功。

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模式:今日錯題測驗
科目:營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學

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1(A).

21 筱芬是國小五年級的學生，日前檢測紅血球轉酮活性係數（erythrocyte transketolase activity coefficient, ETKAC）來判斷維生素 B1營養狀況，若依據 2001～2002 年台灣地區國小學童營養健康狀況調查之標準，她的 ETKAC 最低須達到下列何者，維生素B1才不算缺乏或臨界缺乏？
(A)1.00
(B)1.20
(C)1.40
(D)2.00

2(B).

3 對於高血壓患者或中老年人而言，目前世界衛生組織（WHO）建議其鈉攝取量為每天低於：
(A)1200 毫克
(B)1500 毫克
(C)2000 毫克
(D)2400 毫克

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