【精選】 - 農業概要難度:(191~195)-阿摩線上測驗

60分

模式:循序漸進模式
【精選】 - 農業概要難度:(191~195)

1(B).

48.最近四年(2001~2004)農業生產總值(%)，維持在
(A)41%~46%
(B)55%~70%
(C)85%~90%
(D)95%~100% 之間。

2(B).

56.球根植物乃指由葉片、根、或莖等特化而成的：
(A)繁殖器官
(B)貯藏器官
(C)生殖器官
(D)吸水器官。

3(D).

8.有關市售保久乳殺菌的條件，下列敘述何者正確？
(A)低溫長時間殺菌，62~65℃，約30分鐘
(B)高溫短時間殺菌，72~75℃，約15秒
(C)間歇式高溫殺菌，135~150℃，約0.2秒
(D)超高溫瞬間殺菌，120~130℃，約2秒

4(C).

13.臺灣常見的雨久花科雜草為下列哪一種？
(A)瓜皮草
(B)鴨舌草
(C)臭杏
(D)節節花

5(C).

17.下列何種茶葉之製程中，不須經過殺菁步驟？
(A)龍井茶
(B)綠茶
(C)功夫紅茶
(D)烏龍茶