今日錯題測驗-營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學膳食療養法)-阿摩線上測驗

阿摩：人生一睜一閉，一天就過去了，人生只閉不睜，一輩子就過去了

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模式:今日錯題測驗
科目:營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學膳食療養法)

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1(A).

28 有關 trans-fatty acid 的敘述，下列何者錯誤？
(A)依據美國心臟學會的建議，對每天熱量需求 2000 大卡的成人而言，每天的 trans-fatty acid 宜攝取在 7公克以下
(B)trans-fatty acid 會升高血清 LDL-cholesterol
(C)trans-fatty acid 會增加血管 inflammation 反應，增加動脈粥狀硬化的發生
(D)trans-fatty acid 在天然的食物中，含量很少

2(B).

31 葡萄糖耐量異常，指的是靜脈血糖值（mg/dL）：
(A)空腹＞136
(B)餐後 2 小時≧140 且＜200
(C)空腹≧200
(D)餐後 2 小時 110≦IFG＜126

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