今日錯題測驗-營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學膳食療養法)-阿摩線上測驗

阿摩：吃別人所不能吃的苦，忍別人所不能忍的氣

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模式:今日錯題測驗
科目:營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學膳食療養法)

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1(D).

5 下列 30 g/L之溶液何者滲透壓最高？
(A)玉米糖漿（corn syrup）
(B)水解玉米澱粉（hydrolyzed cornstarch）
(C)果寡糖（fructo-oligosaccharides）
(D)蔗糖（sucrose）

2(B).

9 下列有關兒童或青少年神經性厭食症（anorexia nervosa）的處置，何者錯誤？
(A)應定期記錄身高及體重，以評估生長狀況
(B)評估 BMI 時，應採用實際身高計算 BMI
(C)當生長遲緩時，應採用身高的生長曲線百分位計算目標體重
(D)理想的 BMI 應介於 14 至 39 百分位

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