阿摩：成功只有兩步:開始行動、持續行動
100分
(2 分37 秒)
模式:今日錯題測驗
科目:營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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1(A).

2.有關血清中前白蛋白（prealbumin）濃度在營養評估之應用，下列敘述何者錯誤？
(A)病人處於飢餓但無壓力狀態通常會下降
(B)鋅缺乏時通常會下降
(C)有蛋白尿之腎病症候群病人可能會增加
(D)懷孕時可能會增加



2(B).

2.有關營養診斷(nutrition diagnosis)，下列敘述何者錯誤？
(A)營養診斷是經由評估5個面向(domains)所獲結果，謹慎判斷和決策，準確提出營養問題
(B)進行營養診斷可減少住院時間、併發症及死亡率
(C)營養診斷的目的為透過營養醫療專業人員的營養治療／營養介入來改善或解決特定營養問題
(D)營養問題的早期診斷和及時介入可以提供好的醫療支持



3(B).

4.癌症病人因化學治療引起持續性嘔吐，生理檢查腸音正常，提供下列何種營養支持模式較為適合？
(A)oral intake fortified food
(B)nasojejunal feeding
(C)total parenteral nutrition
(D)gastrostomy



4(C).

6.有關使用全靜脈營養(TPN)時醣類過量的併發症，下列何者最不常見？
(A)高血糖
(B)脂肪肝
(C)高血磷
(D)高二氧化碳血症



5(B).

7.長期使用corticosteroids類的藥物，如prednisone會導致電解質不平衡和營養素的流失，下列調整何者最適 當？
(A)補充鈉
(B)補充鈣
(C)限制鉀
(D)限制鎂



6(A).

11.缺乏維生素D是影響老年人骨質健康和骨折危險性的因素之一，有關老年人缺乏維生素D的危險因子，下列何 者最不適當？
(A)皮下脂肪變厚
(B)日曬機會減少
(C)腎功能下降
(D)體脂肪量增加



7(D).

13.某些腸胃道疾病會建議使用low FODMAPs diet，下列那一種食物成分不在low FODMAPs diet的限制之內？
(A)果糖
(B)糖醇
(C)半乳寡糖
(D)纖維素



8(D).

18.有關第2型糖尿病婦女懷孕，下列何者錯誤？
(A)血糖儘量控制在接近正常，能減少孕產期合併症，但也增加低血糖的風險
(B)胰島素的需求在懷孕第二期及第三期會大幅度增加，生產前可能會到達孕前需求的2～3倍
(C)應攝取消夜以避免半夜低血糖
(D)懷孕期間熱量或醣類攝取不足可能引發酮血症，建議規律地在睡前監測尿酮



9(D).

20.關於降血糖藥物的主要作用機制，下列敘述何者正確？
(A)sulfonylureas類抑制腸道對葡萄糖的吸收
(B)biguanides類刺激胰臟β-cell分泌胰島素
(C)thiazolidinediones類減少周邊組織對葡萄糖的利用率
(D)acarbose為α-glucosidase抑制劑，延緩醣類吸收



10(D).

22.王小姐自小罹患腎絲球疾病(glomerular disease)，一直門診追蹤控制，在大學期間發生食慾下降、疲倦 乏力、嗜睡、眼皮四周及下肢水腫，體重增加，轉入院檢查後發現尿中蛋白3＋～4＋、血液albumin 1.8 g/dL(低白蛋白血症)， cholesterol 580 mg/dL、Na 125 mEq/L(低血鈉)，被診斷為nephrotic syndrome。請依序回答下列三題： 王小姐的飲食建議為何？
(A)蛋白質每公斤體重1.5公克、低膽固醇、高鈉飲食
(B)蛋白質每公斤體重1.5公克、低膽固醇、低鈉飲食
(C)蛋白質每公斤體重0.8公克、低膽固醇、高鈉飲食
(D)蛋白質每公斤體重0.8公克、低膽固醇、低鈉飲食



11(C).

24.王小姐身高162公分、體重60公斤，平日有健身重訓，在此階段，下列何飲食處方最不適合王小姐？
(A)熱量2,100大卡、蛋白質45公克
(B)熱量2,100大卡、蛋白質36公克Ž
(C)熱量2,100大卡、蛋白質90公克
(D)熱量1,680大卡、蛋白質36公克



12(D).

26.65歲的丁先生平日安靜狀態下的血壓約為SBP 140～145 mmHg，DBP 85～88 mmHg。丁先生的血壓狀態如何？
(A)正常
(B)偏高(elevated)但尚未達高血壓
(C)高血壓第1期(stage 1)
(D)高血壓第2期(stage 2)



13(A).

29.心臟移植術後病人之營養建議，下列何者錯誤？
(A)術後長期維持日常所需之熱量需求為30～35 kcal/kg/day
(B)術後住院期間，蛋白質建議1.3～2.0 g/kg/day
(C)碳水化合物建議占總熱量的50%以下
(D)術後血糖過高時，脂肪占總熱量，可大於30%



14(B).

32.目前重症病人營養治療目標，最不需要考慮下列何者？
(A)attenuate the metabolic response to stress
(B)increase body weight
(C)modulate immune response
(D)prevent oxidative cellular injury



15(B).

35.慢性阻塞性肺病(COPD)病人容易罹患骨質疏鬆症(osteoporosis)的可能原因，下列何者較無關？
(A)抽菸
(B)自體免疫疾病
(C)類固醇的使用
(D)維生素D缺乏



16(A).

36.接受化療藥物的病人，當發生噁心和嘔吐時，其飲食相關建議下列何者正確？
(A)進食後，頭部位置要抬高30分鐘
(B)增加高濃度食物，以提高熱量攝取
(C)飯前散步促進腸胃道蠕動
(D)供應含有液體或醬汁的食物



17(C).

39.阿茲海默症(Alzheimer Disease)病人進展至那一階段時會出現無法順利咀嚼並吞嚥食物的問題？
(A)amnesia
(B)aphasia
(C)apraxia
(D)anorexia



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Yan Sio Lok剛剛做了阿摩測驗，考了100分