參考法條：空氣污染防制法 第 31 條 在各級防制區及總量管制區內，不得有下列行為： 一～四（略） 五、餐飲業從事烹飪，致散布油煙或惡臭。 六（略） 前項空氣污染行為，係指未經排放管道排放之空氣污染行為。 第三項（略） 第 60 條 違反第三十一條第一項各款情形之一者，處新臺幣五千元以上十萬元以下 罰鍰；其違反者為工商廠、場，處新臺幣十萬元以上一百萬元以下罰鍰。 依前項處罰鍰者，並通知限期改善，屆期仍未完成改善者，按日連續處罰； 情節重大者，得命其停止作為或污染源之操作，或命停工或停業，必要時， 並得廢止其操作許可證或勒令歇業。