阿摩:成功不僅要親眼目睹,還要有備而來
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試卷測驗 - 106 年 - 106學年度全國高中職聯招-家政科#61752
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1(A).有疑問
X


1. 下列關於家庭服務領域中常見的各種職業相關疾病或災害,何者正確?
(A)當有化學藥 品噴濺到眼睛時,應以大量清水沖洗,且沖洗時傷側在上,以使其濃度能迅速被稀釋
(B)燒燙傷急救處理之「沖脫泡蓋送」的「脫」是指將衣物剪開,並除去黏在傷處的表 皮,以幫助快速降溫
(C)化學灼傷最好的處置方式是將患處浸泡於冷水中,以減輕疼痛 感
(D)產生封閉性創傷時,可先施予冰敷以減緩血流。


2(D).

2. 有關「兒童及少年福利與權益保障法」之條文內容,下列何者有誤?
(A)其所稱之兒童 係指未滿 12 歲之人
(B)胎兒出生後七日內,接生人應將其出生之相關資料通報衛生主 管機關備查,違反者由衛生主管機關處新臺幣六千元以上三萬元以下罰鍰
(C)父母、監 護人或其他實際照顧兒童及少年之人,不得使六歲以下兒童或需要特別看護之兒童及少 年獨處或由不適當之人代為照顧
(D)緊急安置時應即通報當地地方法院及警察機關,並 通知兒童及少年之父母、監護人,且緊急安置不得超過四十八小時。


3(C).有疑問
X


3. 有關各種引燃物及其所屬火災類別,下列配對何者正確?
(A)天然氣─B類火災
(B)可 燃性金屬─C類火災
(C)變壓器─A類火災
(D)橡膠─D類火災。


4(B).有疑問

4. 下列敘述有哪些不符日常餐飲禮儀?甲、茶匙、咖啡匙僅用於攪拌散熱,使用完放回底 盤,不可用來舀取入口。乙、西餐的席次安排,愈近主人者地位愈尊。丙、用餐完畢 後,應將餐巾摺疊回原狀,妥善放於餐桌上。丁、用餐時需以口就食,以避免食物掉 落。戊、西餐供應的麵包需以奶油刀先分切成小塊,再塗抹上奶油或果醬食用。己、吃 牛排時,應從牛排的左下角開始切,切一口吃一口。
(A)甲丁戊
(B)丙丁戊
(C)甲乙 戊己
(D)丁戊。


5(C).

5. 有關我國現行各種交通標誌與顏色的意義,何者有誤?
(A)地名─綠色
(B)景點─褐色
(C)休息區─黃色
(D)最高時速限制─紅色。


6(A).有疑問
X


6. 下列中國著名菜餚何者與其他三者屬於不同菜系?
(A)樟茶鴨
(B)水煮魚
(C)回鍋肉
(D)左宗棠雞。


7(A).

7. 有關Single-parent Family的現況及成因,何者有誤?
(A)最主要的形成原因是「喪偶」
(B)此種家庭型態的數量逐年增加
(C)女性再婚率低於男性
(D)女性單親家長的數量高 於男性單親家長。


8(B).

8. 有關節約能源的敘述,何者為非?
(A)冷氣溫度設定在26~28度為宜,每調高溫度設定 值1度時,可省下6%的電力
(B)使用空調時,溫度應控制在室內外溫差10℃為宜
(C) 電扇設定在強風時,比弱風多50%的耗電量
(D)為了省能,冰箱與牆必須保持10公分以 上的距離,以利散熱。


9(B).有疑問
X


9. 有關高齡者之疾病,下列敘述何者正確?
(A)患有關節炎、風溼症的女性多於男性
(B)糖尿病是台灣地區老人慢性病中盛行率的首位
(C)空腹血糖控制在80~140m g/dL, 飯後兩小時控制在80~120mg/dL,較為理想
(D)血壓值若達到160/100毫米汞柱,稱為 中、重度高血壓。


10(D).有疑問

10. 下列和頭髮相關的敘述,何者有誤?
(A)一般毛髮的正常含水量是10〜12%
(B)洗頭時 宜用指腹按摩頭皮,能活化細胞刺激血液循環,增加油脂分泌讓髮絲添光澤
(C)一般毛 髮潮濕時約可拉長40〜60%,此伸縮率決定於皮質層
(D)頭髮的顏色越深黑,表示含硫 和氧的成分越多。


11(D).有疑問
X


11. 構造上缺乏葉綠素,無法行光合作用的微生物是
(A)真菌
(B)細菌
(C)病毒
(D)立克 次體。


12(D).
X


12. 超級市場販賣綠色蔬菜區,以綠色光照射提高蔬菜的新鮮度,此為色彩何種特性之運 用?
(A)色彩的明視度
(B)色彩的恆常性
(C)色彩的演色性
(D)色彩的色溫度。


13(C).有疑問
X


13. 當產品發展的生命週期處於「成長期」階段時,其色彩應用傾向
(A)流行色
(B)鮮明 色調
(C)概念形象色
(D)機能色。


14(D).

14. 由於社會轉型及家庭結構改變,下列哪一項符合家政教育的趨勢?
(A)女生比男生更需 修習家政教育
(B)家政的學習應加強技藝方面的訓練
(C)現在更應強調男女性別角色 的差別待遇
(D)應用現代化科技產品以增加效率,提高生活品質。


15(B).有疑問

15. 下列有關商品標示法規之主管機關,何者正確?
(A)食品安全衛生管理法-經濟部
(B) 菸害防制法-衛生福利部
(C)化妝品衛生管理條例-經濟部
(D)菸酒管理法-衛生福 利部。


16(C).

16. 與痴呆症患者溝通方式之敘述,何者錯誤?
(A)針對其情感上的需要,而不要與其辯論
(B)非語言與語言溝通儘量一致
(C)使其有機會說出心中感受,採用開放性問題
(D)表 達出對其無條件之接納。


17(A).有疑問
X


17. 下列有關登革熱的敘述,何者為是?
(A)若白線斑蚊吸取發病 10 日之登革熱患者的血 液之後,此蚊蟲仍具有傳染力
(B)出血性登革熱的致死率可高達60%
(C)埃及斑蚊於 白天吸血傳播疾病
(D)預防登革熱,應加強施打預防接種。


18(A).

18. 環保標章的圖樣中,綠色樹葉所代表的涵意,不包括下列哪一項目?
(A)高效益
(B)低 污染
(C)可回收
(D)省資源。


19(B).有疑問
X


19. 除了無彩色以外,下列何者可做為間隔色,用來分離原本對立不協調的兩色?
(A)紫色
(B)綠色
(C)金、銀色
(D)螢光色。


20(A).

20. 下列對於婚姻斜坡(marriage gradient)的敘述,何者正確?
(A)指婚配狀態中出現男女 雙方社經地位不對稱的現象
(B)男女適婚年齡的人口比率不均等的現象
(C)由當事人 以外的第三者所決定的婚姻安排
(D)指一男一女的婚姻關係。


【非選題】
一、填充題(每格 1 分,共 20 分) 
1. 史登(Stern)將幼兒語言發展分為五個時期,其中「真正語言的開始,嬰兒可完全了解所發聲音 的意義」係指哪一個時期?______


【非選題】
2. 民法第 416 條的「防不孝條款」中規範,父母得知子女不孝後,多久時間以內可訴請撤銷贈 與,討回財產?______

【非選題】
3. 光線照到不透明的物體,物體會吸收部份的光線,將其他光線反射出來,此反射光形成的色彩 即稱為 ______ 。

【非選題】
4. 家庭購買商品的正確步驟為何? (1) ______→ (2) ______→(3)______→ (4)______→(5)______。

【題組】1


【非選題】
【題組】2

【非選題】
【題組】3

【非選題】
【題組】4

【非選題】
【題組】5

【非選題】
5. 有文字記載後,周朝的《詩經》中有「昏姻」一詞出現,「昏姻」指的就是 (1) ______ ; 而「家庭」一詞直到 (2)______ 時期才出現。

【題組】1


【非選題】
【題組】2

【非選題】
6. 化學消毒劑的效力取決於 (1) ______、 (2)______ 及 (3) ______ 。

【題組】1


【非選題】
【題組】2

【非選題】
【題組】3

【非選題】
7. 個體發展的形式有二種: (1) ______ 、 (2) ______ 。

【題組】1


【非選題】
【題組】2

【非選題】
8. 環保 5R原則為:(1)Reduce: (1)______ ;(2)Refuse: (2)______ ;(3)Reuse: (3)______ 重覆使用容器或產品 ;(4)Recycle: (4) ______ ;(5)Repair: (5) ______

【題組】1


【非選題】
【題組】2

【非選題】
【題組】3

【非選題】
【題組】4

【非選題】
【題組】5

【非選題】
二、解釋名詞(每題 2 分,共 20 分)

【題組】1. 新三代家庭


【非選題】
【題組】2. NEET

【非選題】
【題組】3. Beanpole Family

【非選題】
【題組】4. 印象整飾

【非選題】
【題組】5. 喘息服務

【非選題】
【題組】6. 鐘擺現象

【非選題】
【題組】7. SPF 值

【非選題】
【題組】8. 綠色消費 3R3E 原則

【非選題】
【題組】9. Carbon Footprint

【非選題】
【題組】10. 席次安排 3P 原則

【非選題】
三、問答題(每題 10 分,共 20 分)

【題組】1.漂白水殺菌五步驟為何?


【非選題】
【題組】2.家庭中可以做到哪些水污染的防治工作,以減少污染源?

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