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Ester

科目:學士後◆化學|題數:27
Ester
寬識(已上榜、感謝阿摩與前輩)

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建立於 2025年06月08日

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  1. 10. 預測下列反應的主要產物。 (A)(B)(C)(D)
  2. 47. 酸催化酯類水解 (hydrolysis) 反應,反應機制中較不可能的中間物 (intermediate) 為何? (A) (B) (C) (D)
  3. 41. The reaction of NaOH with a fat is referred to as: (A) esterification (B) dissociation (C) hydrolysis (D) saponifi...
  4. 24. The hydrolysis of esters in base is called: (A) the Fischer esterification. (B) the Hunsdiecker reaction. (C)...
  5. 38. 製作手工香皂時會進行皂化反應,皂化是下列哪兩種化學品間的反應? (A) 油脂和酸 (B) 油脂和鹼 (C) 醇和酸 (D) 葡萄糖和鹼...
  6. 36. 下列酯類化合物與氫氧化鈉 (NaOH) 進行皂化反應 (saponification),反應性由低到高排列 為? (A) Ⅳ<Ⅲ<Ⅱ<Ⅰ (B...
  7. 30. Which of the following chemical reactions could be used to distinguish between a polyunsaturated vegetable oil and a...
  8. 28. 那一個化合物可在水中形成微胞(micelles)? (A) CH3CH2OH (B) CH3COOH (C) CH3(CH2)16CH2OH (D) CH3(CH2)16COOH (E) CH3(CH2...