有機化合物

科目：國中會考基測◆自然科｜題數：59

Terry Tung

建立於 2023年12月14日

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2. 木糖醇是一種可以代替蔗糖的食品添加物。若要知道木糖醇是否和乙醇一樣都是醇類，應查詢木糖醇的何項資訊？ (A)分子量 (B)...
11. 圖(六)為小琪進行實驗的步驟示意圖：關於此實驗，下列說明何者正確？ (A)步驟一蒸發皿中的物質均為反應物 (B)步驟二的目的...
17. 表(三)為四位學生對於有機化合物、無機化合物中組成元素的說明，哪一位學生的說明最合理？. (A)小玉 (B)小如 (C)小方 (D)阿...
27. 取甲、乙兩種化合物，分別在足量的氧氣中燃燒，反應式分別為：關於甲、乙兩種化合物的比較與說明，下列何者正確？ (A)甲的...
2. 圖(一)為某網站中的圖片，圖中說明所指的負面影響最可能是下列何者？(A)這類聚合物含有重金屬，分解後會形成酸雨 (B)這類物...
36. 乳酸是一種含有—COOH原子團的有機化合物，在食品工業中常用於調節食品的酸度。依據上述，乳酸分子溶於水中應會解離出何種...
10. 蘋果酸是蘋果等水果中含有的成分，化學式為C4 H6 O5，分子中含有兩個—COOH原子團，是蘋果的酸味來源，常作為食品添加...
22. 為避免攝取過量咖啡因，可先降低咖啡豆中的咖啡因含量。將咖啡豆浸泡在有機溶劑中，咖啡因會溶於溶劑中，之後取出咖...